Cook Malaysian

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出版者:
作者:Ching, Lee Sook
出品人:
页数:176
译者:
出版时间:
价格:$ 25.98
装帧:
isbn号码:9789812324467
丛书系列:
图书标签:
  • 马来西亚菜
  • 东南亚菜
  • 烹饪
  • 食谱
  • 美食
  • 亚洲美食
  • 家常菜
  • 快手菜
  • 烘焙
  • 健康饮食
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具体描述

More than 170 authentic Malaysian recipes

好的,这是一份关于一本名为《Cook Malaysian》的图书的详细简介,但内容完全避开了马来西亚美食的烹饪方法和具体食谱: --- 《全球文化密码:深度透视马来西亚的社会结构与历史脉络》 ISBN:978-1-945XXX-XX-X 作者: 梁启明 内容简介 《全球文化密码:深度透视马来西亚的社会结构与历史脉络》并非一本聚焦于食谱或日常烹饪技巧的指南,而是一部深入挖掘马来西亚复杂社会肌理、多重文化交织历史及其在当代全球化浪潮中独特地位的学术性著作。本书旨在为读者提供一个宏大而细致的框架,用以理解这个东南亚国家的“灵魂”——其政治制度的演变、族群关系的张力与和解、经济发展模式的独特路径,以及文化认同的不断重塑过程。 本书的结构围绕“历史的奠基”、“社会的分层与张力”、“政治的博弈与治理”以及“全球化下的文化重塑”四大核心板块展开,力求剥离浮光掠影的表象,直抵马来西亚社会运作的深层逻辑。 --- 第一部分:历史的奠基——多元文明的交汇点 这一部分着眼于地理和历史如何将马来半岛与婆罗洲塑造成一个文化熔炉。我们追溯了马六甲苏丹国的兴衰及其作为区域贸易枢纽的意义,这不是为了讨论其经济贸易的细节,而是分析其在伊斯兰教传入、区域权力分配以及文化传播中所扮演的中心角色。 重点探讨了殖民时期的影响。英国的到来不仅带来了新的法律和基础设施,更重要的是,它系统性地重塑了劳动力的构成和土地的利用模式。我们详细分析了殖民政府在矿产开发和种植园扩张过程中,如何不自觉地固化了特定的族群在特定经济领域中的角色,为日后独立国家的族群政治埋下了伏笔。本书批判性地审视了殖民遗产,揭示其在现代马来西亚身份认同构建中的复杂作用,包括对语言、教育体系和城市规划的长期影响。 第二部分:社会的分层与张力——身份政治的解析 本书的核心章节之一,是对马来西亚族群关系(尤其是马来人、华人和印度人)的社会学剖析。我们不关注他们共享的日常生活场景,而是聚焦于驱动这些群体间互动、冲突与合作的结构性因素。 我们深入研究了“土著”(Bumiputera)政策的起源、演变及其对社会资源分配的影响。这部分分析了自1969年“五一三事件”以来,国家如何通过制度性安排来平衡经济发展与族群公平之间的关系,并探讨了这些政策在不同代际和地域间的社会感知差异。这是一种对国家治理哲学而非个体生活方式的考察。 此外,本书详尽分析了宗教在公共生活中的角色。马来西亚的伊斯兰教,作为联邦的官方宗教,其在法律、教育和公共话语中的地位如何界定,以及非穆斯林社群(包括天主教、佛教和印度教社群)如何在这一框架下维护自身的文化实践与公民权利。这部分侧重于法律界定与社会实践之间的张力。 第三部分:政治的博弈与治理——国家建设的轨迹 本部分对马来西亚的政治制度进行了系统的梳理。我们审视了联邦制结构下中央政府与州政府(尤其是东马的沙巴和砂拉越)之间的权力分配动态。这涉及对马来西亚宪法的结构性解读,特别是关于州权、资源控制和移民政策的条款如何塑造了现代马来西亚的政治地理。 重点分析了“国阵”(Barisan Nasional)联盟的长期执政及其内部的权力平衡艺术。本书探究了该联盟如何整合不同族群精英的利益,通过复杂的政治协商来维持稳定。同时,我们也不回避对民主实践的挑战,包括对媒体自由、集会权以及司法独立的讨论,这些都是理解国家治理能力的关键维度。 在评估政治演变时,本书特别关注反腐败运动和社会运动的兴起,它们如何挑战了既有的政治范式,并推动了公民社会的成熟。 第四部分:全球化下的文化重塑与认同探索 最后一部分将目光投向当代,探讨马来西亚在全球化浪潮中如何重新定义自身。我们分析了经济转型,即从初级商品出口国向制造业和服务业中心的转变,对城市化进程和社会阶层流动产生的深远影响。这包括对吉隆坡、槟城等都市圈的社会分化模式的研究,而非分析其现代建筑设计。 文化身份的构建是本章的另一重点。我们考察了马来西亚文学、电影艺术以及学术话语中对“马来西亚人”这一身份的持续追问。这包括对国家语言政策(“国语”的推广)如何影响跨族群交流,以及流行文化中对本土叙事的重构。本书探讨的是文化产品背后的意识形态运作,而非具体的艺术风格或表演形式。 《全球文化密码》是一部面向严肃读者、学者和政策分析人士的深度读物。它提供了一套理解马来西亚复杂性的工具箱,强调结构性因素和历史惯性,旨在揭示一个非同寻常的东南亚国家的持久力量与内在矛盾。 --- 目标读者: 区域研究学者、政治学与社会学专业人士、对东南亚政治经济发展有浓厚兴趣的深度阅读者。 篇幅: 约 600 页,包含大量图表和历史文献引用。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我不得不提这本书的知识密度,简直是令人咋舌!它绝非泛泛而谈的流水账,而是建立在一个极其扎实的背景研究基础之上的。每一处细节的描绘,无论是历史事件的引用,还是某种特定文化的仪式流程,都透露出作者做足了功课的痕迹。我作为一个对相关领域略有了解的人,都能从中发现许多我之前未曾注意到的微妙之处,很多被主流叙事忽略掉的小人物或侧面信息,都在这里得到了生动的呈现。它不仅仅是在讲一个故事,更像是在搭建一个宏大而精密的知识体系,但所有的学术性内容都被巧妙地“软化”了,以一种非常自然、润物细无声的方式渗透进叙事中,完全不会有枯燥的教科书感。这种将深度研究与流畅阅读完美融合的能力,是很多作品望尘莫及的。读完这本书,我感觉自己的知识版图被拓宽了不少,并且这些知识点是“活的”,是与鲜活的人物和事件紧密联系在一起的。

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这本书带给我的情感冲击是多层次的,它没有提供那种简单的、非黑即白的结局,而是留下了一片广阔的灰色地带供读者自行体悟。它探讨的主题是关于人性的复杂性,关于时间对记忆的侵蚀与重塑,以及个体在巨大历史洪流中的无力感和偶然的伟大。在阅读过程中,我的情绪经历了数次过山车般的起伏:有因为角色的不幸遭遇而感到的深沉的悲悯,有因为某些微小的善意而产生的温暖和希望,更有对既定命运的无力和质疑。最让我印象深刻的是,它迫使我去思考那些我们通常选择忽略或美化的部分——比如“牺牲”背后的真正代价,或者“胜利”所掩盖的伦理困境。这种不回避复杂性的勇气,使得这本书的价值远超于一个简单的故事读物,它更像是一面镜子,映照出我们自身在面对抉择时的摇摆与挣扎。读罢合卷,心中充盈的不是故事的结束,而是对“人之所以为人”这一命题更深一层的敬畏与探寻。

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这本书的装帧设计简直是一场视觉盛宴!封面采用了那种略带磨砂质感的厚纸板,触感非常舒服,拿在手里沉甸甸的,立刻就给人一种“这是一本用心制作的书”的感觉。主色调是深邃的墨绿色,配上烫金的艺术字体书名,显得既古典又带着一丝现代的低调奢华。我尤其喜欢内页的排版,留白处理得恰到好处,字体的选择也十分考究,宋体和微软雅黑的结合让阅读体验非常流畅,即使是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。书脊部分的处理也十分精妙,采用了布面材质,即便经常翻阅也不会轻易松散。每一章节的开头都有一些小巧精致的插画,虽然是黑白的线条画,但描绘的场景和物品都充满了异域风情,让人在进入正文之前就已经开始进行一次心灵的旅行。装帧的细节之处,比如扉页上印刷的淡淡的纹路,都透露出出版方对这本书品质的追求。这本书的实体书本身就是一件值得收藏的艺术品,摆在书架上,那种质感和分量感是电子书完全无法比拟的。我甚至有点舍不得频繁翻动,生怕破坏了它最初的完美状态,但同时又忍不住想一遍遍去触摸和感受它带来的工艺之美。

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这本书的叙事节奏把握得极其到位,完全不像某些传记文学那样拖沓或过于跳跃,它像一条蜿蜒却目标明确的河流,时而舒缓地流淌,时而汇聚成激流,引人入胜。作者似乎深谙如何用文字勾勒出人物的内心世界,主人公的情感变化细腻入微,从最初的迷茫与抗拒,到中间的挣扎与适应,再到后来的释然与接纳,每一步心路历程都写得真实可信,没有丝毫的矫揉造作。特别是描绘那些关键转折点时,作者的笔触变得异常精准和有力,比如某次重大的抉择时刻,那种内心的交锋和外界的压力被描绘得淋漓尽致,我甚至能感受到主人公呼吸的急促和心跳的加速。更难得的是,作者在推动情节发展的同时,也巧妙地穿插了一些哲学思考,这些思考并非生硬的说教,而是自然地融入到角色的行动和对话中,让读者在享受故事的同时,也能对自身的生活产生一些反思。整个故事的张力保持得非常好,高潮迭起,但又恰到好处地收住,绝不拖泥带水,读完后留下的回味是悠长而深刻的,让人久久不能平静。

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这本书的语言风格展现了一种非常成熟且极富个人色彩的写作技巧,读起来有一种独特的韵味,仿佛一位经验丰富的老者在壁炉边,用低沉而富有磁性的声音讲述一段尘封的往事。作者偏爱使用复合句和一些相对不那么常见的词汇,但绝不是故作高深,而是通过这些复杂的结构,精确地捕捉到了那种复杂微妙的情绪和场景的层次感。句子内部的节奏感极强,常常是长句与短句交错使用,使得文本读起来既有流动的美感,又不失顿挫的力量。我注意到作者在描述自然景象时,运用了大量的通感手法,比如将风声比作低音提琴的拉奏,将阳光比作融化的蜂蜜,这种跨越感官的描述极大地增强了画面的立体感和沉浸感。此外,作者对于对话的把握也堪称一绝,每个人物的语言习惯和用词都保持了高度的一致性和差异性,让人不需要看名字就能轻易分辨出说话者,体现了作者扎实的功力。这种文字的锤炼,让阅读本身成为了一种享受。

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