Journey Through the Digestive System with Max Axiom, Super Scientist pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:Sohn, Emily

出品人:

页数:32

译者:

出版时间:

价格:$ 33.89

装帧:

isbn号码:9781429623360

丛书系列:

图书标签:

• 消化系统
• 科学
• 儿童非虚构
• Max Axiom
• 超级科学家
• 人体
• 健康
• 教育
• STEM
• 生物学

探索人体内部的奇妙旅程：一本关于生命运转的科学揭秘 想象一下，我们的身体是一座精密运转的复杂工厂，每天都在默默地进行着无数神奇的工作，维持着我们的生命活动。而其中，一个至关重要的系统，正是我们赖以生存的“能量供给站”——消化系统。它不仅仅是食物的入口和出口，更是一场贯穿全身的精妙之旅，将我们摄入的各种物质转化为生命所需的养分，并高效地处理掉身体的废物。这本书，将带你踏上一段引人入胜的探索之旅，深入了解这个我们习以为常却又极其复杂的生命奇迹。 我们日常生活中最基本的需求之一，便是进食。然而，当食物进入我们的口中，一场史诗般的旅程便悄然展开。这场旅程的起点，是口腔。你是否曾仔细观察过食物在口中被咀嚼、研磨的瞬间？那可不仅仅是简单的机械动作。在口腔中，牙齿扮演着锐利的粉碎机，将大块的食物分解成更易于吞咽的小颗粒。而舌头，不仅是我们品尝味道的感官器官，它还灵活地搅拌着食物，并与唾液混合。唾液，这个看似简单的液体，却蕴含着强大的化学力量。它含有淀粉酶，能够初步分解我们摄入的碳水化合物，为接下来的消化做好准备。同时，唾液的湿润作用也让食物更容易形成食团，便于我们吞咽。 吞咽，这个看似不费吹灰之力就能完成的动作，实际上是一个复杂协调的过程。当食物离开口腔，便踏上了通往胃部的“食道之旅”。食道是一根柔韧的肌肉管道，通过有节奏的蠕动，将食物源源不断地推送向下。你会好奇，为什么我们即使头朝下也能将食物咽下去？这是因为食道的蠕动并非受重力控制，而是依靠肌肉自身的收缩和舒张，将食物“挤压”过去，这种力量足以克服重力的阻碍。 终于，食物抵达了消化旅程中的一个重要枢纽——胃。胃，这个J形或S形的囊状器官，是一个充满活力的“化学反应器”。在这里，强大的胃酸开始发挥其作用。胃酸的主要成分是盐酸，它不仅能够杀死食物中可能存在的细菌，防止我们生病，更重要的是，它能激活胃蛋白酶，开始分解我们摄入的蛋白质。胃壁肌肉的强烈收缩，不断地搅拌和混合食物与胃酸，形成一种叫做“食糜”的糊状混合物。这个过程持续数小时，确保食物与消化液充分接触，为下一步的吸收做好充分准备。 当食糜准备就绪，它便会以小批量的形式，缓缓地被推送进小肠。小肠，是整个消化系统中最为关键的场所，也是绝大多数营养物质吸收的“主战场”。虽然名为“小肠”，但它的长度却相当惊人，成年人的小肠可以长达6-7米。小肠的内部结构更是充满了智慧的设计，布满了数以百万计的微小绒毛和微绒毛。这些绒毛极大地增加了小肠内壁的表面积，就像无数伸出的手臂，能够更有效地吸收消化后的营养物质，包括碳水化合物分解成的葡萄糖、蛋白质分解成的氨基酸、脂肪分解成的脂肪酸和甘油，以及各种维生素和矿物质。 在小肠的旅程中，还有两位重要的“助手”在发挥着至关重要的作用：肝脏和胰腺。肝脏分泌的胆汁，储存在胆囊中，在需要时释放到小肠，帮助乳化脂肪，将其分解成更小的颗粒，以便于胰腺的脂肪酶进一步分解。胰腺则分泌多种强大的消化酶，包括淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶，它们能够高效地分解碳水化合物、脂肪和蛋白质，将它们转化为小肠能够吸收的最小分子。正是肝脏、胆囊和胰腺的协同工作，才使得小肠能够高效地完成营养吸收的任务。 经过小肠的吸收，剩下的主要就是水、电解质以及一些无法消化的食物残渣。这些物质接着会进入大肠。大肠虽然比小肠短，但直径更大。在大肠中，剩余的水分和电解质会被重新吸收，使剩余的物质逐渐变得浓缩，形成粪便。同时，生活在大肠中的大量益生菌也在发挥着作用，它们帮助分解一些我们自身无法消化的物质，并且产生一些维生素。这个过程可能需要12到48小时。 最后，经过大肠的加工和浓缩，废物最终形成粪便，储存在直肠，并最终通过肛门排出体外。这个排泄过程，标志着一场漫长而复杂的消化旅程的终结。 整个消化系统的工作，远不止于此。它是一个高度精密的神经网络，受到大脑和激素的严格调控。当我们看到、闻到或想到食物时，大脑就会发出信号，促使消化系统开始做好准备。激素则在各个环节发挥着“指挥官”的作用，例如胃泌素刺激胃酸分泌，促胰液素刺激胰腺分泌碳酸氢盐，胆囊收缩素促使胆囊释放胆汁。这些信号的精确传递和反馈，保证了消化过程的顺畅和高效。 这本书将通过生动有趣的叙述和详实准确的科学解读，带领你一步步揭开消化系统的神秘面纱。你将了解到： 口腔的魔力： 不仅仅是咀嚼，唾液中蕴含的酶如何开始分解食物。 食道的奇迹： 为什么我们能“吞”下食物，以及食道肌肉的惊人力量。 胃的化学工厂： 强大的胃酸和胃蛋白酶如何分解蛋白质，以及胃的搅拌过程。 小肠的吸收之王： 探索小肠绒毛如何创造巨大的吸收面积，高效吸收营养。 肝脏、胆囊和胰腺的秘密合作： 它们如何分泌关键的消化液，助力脂肪和蛋白质的分解。 大肠的“回收站”： 水分和电解质的重吸收，以及益生菌的贡献。 消化系统的智能调控： 大脑和激素如何在幕后指挥这场生命工程。 食物的最终去向： 了解营养的吸收和能量的转化，以及废物如何被有效处理。 这不仅仅是一本关于食物如何在我们体内运转的书，它更是一次关于生命能量如何被获取和利用的深刻探索。通过了解消化系统的工作原理，我们不仅能更好地理解自己的身体，更能认识到均衡饮食、健康生活方式的重要性。这是一场属于我们所有人的、关于生命内部运作的精彩冒险，等待着你去发现和惊叹。

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