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The Compassionate Carnivore pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

The Compassionate Carnivore
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Catherine Friend
Da Capo Lifelong Books
2009-4-28
304
USD 14.95
Paperback
9780738213095

圖書標籤:  

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发表于2024-11-13

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圖書描述

Catherine Friend tackles the carnivore’s dilemma, exploring the contradictions, nuances, questions, and bewildering choices facing today’s more conscious meat-eaters. The Compassionate Carnivore is “perfect for people who would like to eat meat but have moral, ethical, or health concerns about doing so” (Marion Nestle, What to Eat ). Based on her own personal struggle, Friend’s original, witty take on the meat and livestock debates shows consumers how they can be healthy and humane carnivores, too.

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