具体描述
"A reissue of the bestseller that features 16 new, additional photographs. " The first edition of "The Juicing Bible" won the 2000 International Cookbook Revue Award and has over 400,00 copies in print. It continues to be one of the bestselling juicing books in the marketplace. In response to consumer demand, we've decided to reissue this successful seller with an additional 16 color photographs, which takes the total photo count up to 32. All the outstanding elements in this essential guide for anyone who wants to explore the wide-ranging nutritional and health benefits of juicing are still here: An astonishing 350 recipes -- delicious fruit and vegetable juices, tonics, cleansers, digestives, teas, roughies, smoothies, milk and coffee substitutes and frozen treats. Information on the seven body systems, including their importance to good health along with diet and lifestyle changes that will keep each system working as well as it can. Details on 80 common health concerns, with recommendations on how to use natural foods to combat each condition. 128 illustrations of fruits, vegetables and herbs, plus information on their uses and healing properties, and advice on purchasing and storage.
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说实话，我购买《The Juicing Bible》的时候，并没有抱太大的期望，想着可能就是一本普通的食谱书。但它完全超出了我的预期，甚至可以说是重新定义了我对“果蔬汁”的认知。这本书最让我惊叹的是它的深度和广度。它不仅仅局限于常见的搭配，而是挖掘了许多不为人知的食材组合，以及它们背后隐藏的健康益处。我之前对很多蔬菜的营养价值了解不深，但这本书通过清晰易懂的语言，详细介绍了每种食材的特性，让我对“吃”有了全新的认识。我记得有一次，我按照书里的一个食谱，尝试了将某种我不常吃的绿叶蔬菜和生姜一起榨汁，一开始我有些犹豫，但尝试之后，我惊喜地发现它带来了一种意想不到的辛辣和清新感，而且之后一整天都感觉精力充沛。这本书的魅力在于，它鼓励我去探索和尝试，让我不再局限于固定的几种搭配，而是敢于挑战新的味蕾体验，并且这些尝试总是能带来积极的回报。
评分这本书简直是我的厨房救星！过去我总觉得健康饮食又麻烦又耗时，尤其是果蔬汁，总觉得榨汁机复杂难懂，而且清理起来更是头疼。但《The Juicing Bible》彻底改变了我的看法。从我拿到这本书的那一刻起，我就被它海量的食谱深深吸引了。它不仅仅是简单的水果混合，而是将各种蔬菜、水果、甚至香草巧妙地组合在一起，创造出既美味又营养丰富的饮品。我最喜欢的是它针对不同需求设计的章节，比如“能量提升”、“排毒净化”、“美容养颜”等等，简直太贴心了！每一次尝试新食谱都像是一次惊喜的发现，我发现了很多我从未想过会搭配在一起的食材，但结果却异常和谐，口感丰富，而且真的让我感觉身体得到了滋养。更重要的是，这本书的语言非常易懂，即使是烹饪新手也能轻松上手。它详细解释了各种水果和蔬菜的营养价值，以及它们对身体的好处，这让我不仅仅是在制作饮品，更是在学习如何通过饮食来照顾自己。我甚至开始根据书里的建议，调整我日常的饮食习惯，感觉整个人都变得更有活力了！
评分我一直对健康的生活方式很感兴趣，尤其关注那些能简单融入日常生活中的方法。《The Juicing Bible》无疑是我近期最大的发现之一。我之前尝试过一些果蔬汁，但往往是凭感觉随意搭配，效果并不显著，而且有时候味道实在不敢恭维。这本书则提供了一个系统性的框架，它不仅仅是列出了一堆食谱，更重要的是它教会了我如何去理解和搭配不同的食材。我学会了根据季节选择水果和蔬菜，也了解了不同食材的“能量”和对身体的影响。书里有很多经典的组合，比如绿叶蔬菜和柑橘类水果的搭配，既能中和蔬菜的涩味，又能带来清爽的口感。我特别喜欢它关于“基础果蔬汁”的讲解，这让我对榨汁有了更深入的认识，也找到了适合自己的口味偏好。我发现，通过这本书，我可以轻松地为自己和家人准备各种营养美味的果蔬汁，而且它们确实能给我带来意想不到的能量提升和身心愉悦。它让我觉得，健康饮食并非高不可攀，而是可以通过这样一种简单、有趣的方式来实现。
评分我是一个对生活品质有着较高追求的人，一直相信“病从口入”的道理，所以一直在寻找能够提升身体健康同时又不牺牲美味的方法。《The Juicing Bible》简直就是我的“宝藏”。我被它精美的排版和直观的图文深深吸引，每一页都充满了对健康生活的热情。这本书的结构非常合理，从基础知识的普及，到各种针对性的食谱，再到一些进阶的榨汁技巧，都安排得井井有条。我尤其喜欢它关于“排毒”和“能量恢复”的章节，里面有非常多令人惊喜的搭配，我尝试了其中的一些，感觉身体的负担真的减轻了很多，睡眠质量也得到了显著改善。它让我意识到，原来只需要简单的水果和蔬菜，就可以调配出如此丰富多样的饮品，而且这些饮品不仅仅是好喝，更是对身体的一种“馈赠”。它让我觉得，健康饮食不再是枯燥的“任务”，而是一种享受生活、宠爱自己的方式。
评分作为一个忙碌的上班族，我曾经觉得健康饮食是一件非常遥不可及的事情，每天下班后只想瘫在沙发上，根本没精力去研究复杂的食谱。《The Juicing Bible》的出现，彻底改变了我的生活方式。这本书最打动我的地方在于它的实用性和便捷性。它提供了大量简单易学的食谱，很多只需要几种常见的食材，而且制作过程非常快速。我学会了利用周末的时间，一次性准备好一些基础的果蔬汁，然后分装好，在工作日早上或者下午茶时间饮用。这种方式让我轻松地将健康饮品融入了我的日常生活中，不再需要为“没时间”找借口。而且，这本书的食谱非常多样化，我不会觉得枯燥乏味，每天都可以尝试不同的口味，保持新鲜感。最重要的是，我真的感受到了身体的变化，精力更充沛了，皮肤状态也比以前好了很多，这让我觉得，投资这本书，就是投资了自己的健康和幸福。
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