科普讀物。《東軒書趣文叢》之十五。陳瑜著。華文齣版社1997年2月齣版。15萬字。分四章：茶史概述，文人茶事，文人品茗藝術，茶與藝術製作。以曆史為經，以文人與茶的各種聯係為緯，係統介紹瞭中國的國飲——茶，如何在文人雅士的行為下，賦予文化的意蘊，敷衍齣茶文化的發展曆程，以及茶如何激發文人的藝術靈感，再創作齣新的文化藝術作品。
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