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上癮川菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

上癮川菜
☆☆☆☆☆
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典尚文化工作室
2010-1
240
29.80元
9787546401096

圖書標籤: 食   

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发表于2024-11-11

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圖書描述

《上癮川菜》將所收集的數百個菜品分為三個部分，即精典川菜、創新川菜、傢常川菜。精典川菜涵蓋傳統的、現在的，這些菜品頗為講究，迎閤瞭現代人的飲食追求，在民間有口皆碑，堪稱精典之作。創新川菜是近年來風行的一種全新的川菜享受理念，它突破瞭傳統的烹飪技術，在營養、造型等方麵較傳統川菜更健康、生動、時尚。傢常川菜取料尋常，烹飪簡單快捷，易學易做，更適閤普通傢庭。編者如此編排，不外乎想讓更多的人能認識川菜、瞭解川菜、做好川菜，為弘揚川菜文化做齣自己點滴的貢獻，這也是《上癮川菜》的宗旨所在。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

紙張拙劣就顯得所有的菜譜都沒有食欲。。

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