精选大众家常菜1888例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-12-24
精选大众家常菜1888例 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
精选大众家常菜1888例 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
精选大众家常菜1888例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
不仅告诉你怎样做家常菜，更教给你怎样做家常菜更好吃！《时尚美食馆:精选大众家常菜1888例》从蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发，约请中国烹饪大师张奔腾主持编写，力图为读者献上最新最健康的家常菜谱。《时尚美食馆:精选大众家常菜1888例》细分为凉菜类、畜肉类、素菜类、禽蛋类、河海鲜类等几大类，按照食材排序，便于读者查找。尤为特别的是，《时尚美食馆:精选大众家常菜1888例》不仅教您每种菜谱的详细原料、做法，还告诉您制作要领及成菜标准、养生功效等内容。
书后特别编写饮食宜忌内容千余例，让您的家庭饮食生活更科学更健康。全书配精美彩色图片，方便读者学习使用。超值赠送价值15元VCD光盘，轻松学厨艺。
著者简介
张奔腾，中国烹饪大量、饭店与餐饮业国家一级评委、中国烹饪协会理事、辽宁省餐饮烹饪行业协会副会长、《饮食科学》杂志专家顾问。先后入选《中华烹饪名人大秀人物大典》、《中华烹饪名人大典》、《中国饭店管理人才大典》、《世界优秀专家人才名典》等书。
1974年入厨学艺，师从著名烹饪大师刘敬贤。在全国第四、五、六届烹饪大赛中获金、银牌奖。1987年起参与和主编《中式烹调师》、《家常食疗菜典》、《清真美味365》以及《快乐厨房》、《家庭烹饪教室》、《酱料五味坊》、《生鲜超市家常菜》、《中国传统菜系》等著作150余部。
2002年11月被国际饭店与餐馆协会和中国饭店协会授予“国际烹饪艺术大师”、“国际美食评委”、“国际认证行政总厨”。
2004年获中国百名行业创新杰出人物金像奖。被评为“中国饭店业优秀职业经理人”。
2006年被选为中国餐馆业专家。
2007年度辽宁省“十佳”饭店职业经理人。
2008年12月由法国国际美食会、世界奥古斯名厨美食会聘为大中华区荣誉主席。
图书目录
精选大众家常菜1888例 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
读后感
评分
评分
评分
评分
精选大众家常菜1888例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
中国农业机械化发展重大问题研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
农业贸易研究2004-2009 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
日本农业推广体系的演变与现状 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
民营企业参与扶贫开发的环境与机制 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
北京农村年鉴2009 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
新时期浙江省农业农村发展实践与探索 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
不可不知的科普名著 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
屯昌县志 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
大港村志 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
小女人追爱心经 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
青春部落 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
2008中国儿童文化研究年度报告 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
风生水起 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
血刺 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
全真高考满分作文分类全辅导 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
二年级语文下JS pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
六年级语文下JS pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
三年级语文下JS pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
四年级语文下JS pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
五年级语文下JS pdf epub mobi txt 电子书 下载
