日本农业推广体系的演变与现状 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业

作者:宋敏//陈廷贵

出品人:

页数:236

译者:

出版时间:2009-12

价格:28.00元

装帧:

isbn号码:9787109141742

丛书系列:

图书标签:

• 现代农业视角下的农业科技推广人才需求研究
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• 组织管理
• 制度演变
• 乡村振兴
• 农业科技

《现代农业可持续发展路径探析》 书籍简介 本书深入剖析了全球农业在迈向可持续发展过程中所面临的复杂挑战与机遇，重点探讨了技术创新、政策引导和市场机制在重塑未来农业生态中的关键作用。全书结构严谨，内容涵盖面广，旨在为农业政策制定者、研究人员、行业从业者以及关注未来粮食安全与环境保护的社会公众提供一套系统的理论框架与实践参考。 第一部分：全球农业转型：挑战与驱动力 第一章：全球粮食安全的新图景与风险 本章首先勾勒出当前全球粮食系统的宏观态势。随着人口持续增长、城市化进程加速以及气候变化日益显著，传统农业模式在保障粮食供给的稳定性和公平性方面已显露疲态。我们详细分析了地缘政治冲突、极端天气事件对全球农产品供应链的冲击，并探讨了营养不良与肥胖问题并存的“双重负担”现象。重点关注了生物多样性丧失、土壤退化以及水资源短缺等长期性环境压力如何直接威胁农业生产的长期可持续性。 第二章：可持续农业的内涵界定与核心原则 可持续农业并非单一技术或实践的集合，而是一种跨学科、多维度的发展哲学。本章梳理了国际社会对“可持续农业”的概念演进，从最初的环境友好型农业，逐步发展到涵盖经济可行性、社会公平性和生态完整性的综合框架。我们详细阐述了生态农业、有机农业、再生农业等不同实践路径的异同，并提炼出资源利用效率最大化、生态系统服务功能维护、以及增强农业系统韧性等三大核心原则。 第三章：技术革命重塑农业的未来 现代科技是推动农业转型的核心动力。本章聚焦于信息技术、生物技术和工程技术在农业领域的深度融合。我们对精准农业（Precision Agriculture）的最新进展进行了全面梳理，包括遥感技术、物联网（IoT）在田间管理中的应用，如何实现投入品的精准投放，从而提高产量并减少环境负荷。此外，生物技术，如基因编辑技术（CRISPR-Cas9）在作物抗逆性、营养价值提升方面的潜力与伦理考量，也被深入分析。最后，探讨了农业机器人和自动化在解决劳动力短缺和提高作业效率方面的实践案例。 第二部分：政策、市场与社会维度 第四章：国家农业政策的演变与国际合作 农业政策是影响农业发展方向的决定性力量。本章对比分析了不同经济体在推动农业可持续发展方面的政策工具箱。从传统的价格支持和直接补贴，到近年来兴起的基于生态绩效的激励机制（如碳汇交易、环境友好型农业奖励）。我们详细考察了世界贸易组织（WTO）框架下农业贸易规则的调整对各国农业政策的溢出效应，并强调了跨国界的气候变化和生物安全协议对国内政策制定的影响。 第五章：构建韧性强的农业供应链 一个可持续的农业系统必须建立在稳定、透明且具有韧性的供应链之上。本章分析了全球化背景下供应链的脆弱性，特别是疫情和气候灾害暴露出的“最后一公里”问题。我们探讨了缩短供应链（如发展社区支持农业CSA）、提高农产品可追溯性（利用区块链技术），以及改善农产品加工和储存基础设施在减少收获后损失（Post-Harvest Loss）中的关键作用。此外，还讨论了如何通过建立多方利益相关者参与的治理机制，平衡生产者、加工者、零售商和消费者的利益。 第六章：食物系统转型中的消费者行为与需求 消费端的变化是驱动农业生产方式变革的强大力量。本章运用行为经济学和社会学视角，分析了当代消费者对食物的认知、偏好和购买决策。我们考察了“道德消费”、“零浪费运动”的兴起，以及消费者对动物福利、农药残留、本地化食物的关注度变化。如何通过有效的市场沟通、透明的信息披露（如产品标签标准化），引导消费者向更可持续的食物选择倾斜，是本章探讨的重点。 第三部分：实践案例与未来展望 第七章：生态系统服务的价值化与回报机制 将农业的外部环境效益内部化是实现可持续性的关键一步。本章重点研究了如何量化和评估农业生态系统服务，如碳固存、水土保持、授粉服务等。我们详细分析了当前全球范围内开展的生态补偿机制（PES）实践，包括政府主导的流域治理项目、私营企业主导的生物多样性保护基金等，并评估了这些机制在激励农民采取生态友好型耕作方式中的实际成效与局限性。 第八章：区域特色农业的差异化发展策略 鉴于地理环境和文化背景的巨大差异，区域性可持续农业发展必须采取因地制宜的策略。本章选取了干旱半干旱地区、热带雨林边缘地区以及高寒地区作为代表，剖析了这些敏感区域为应对环境退化而进行的模式创新。案例研究涵盖了水资源高效利用技术在地中海地区的推广、恢复退化土地的混农林系统（Agroforestry）在拉丁美洲的实践，以及发展小规模、高附加值的特色作物以提高区域经济韧性的路径。 第九章：面向未来的治理与跨界协作 本章展望了未来农业系统的治理结构。我们强调，解决可持续发展问题需要超越传统的“部门孤岛”思维，形成政府、科研机构、私营部门和公民社会之间的紧密协作网络。探讨了地方农业知识体系与前沿科学研究如何有效结合，实现知识的共同创造（Co-creation）。最后，本书总结了实现全球粮食系统可持续转型的关键政策窗口期，并呼吁采取更加积极、前瞻性的行动，以确保为下一代留下一个健康、肥沃且富有弹性的地球。 本书特色： 跨学科视角： 融合了农学、经济学、环境科学、社会政策研究的最新成果。 深度实证分析： 结合全球范围内的最新研究数据和具有代表性的实践案例。 前瞻性框架： 提供的分析工具和政策建议，聚焦于未来十年农业系统的结构性变革。 本书适合所有致力于推动全球食物系统向更具韧性、更公平、更可持续方向发展的专业人士阅读。

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