Essentials of Biochemistry

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出版者:John Wiley & Sons Inc
作者:Charlotte W. Pratt
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2003-11
价格:USD 125.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9780471451662
丛书系列:
图书标签:
  • Biochemistry
  • Molecular Biology
  • Cell Biology
  • Chemistry
  • Science
  • Textbook
  • Higher Education
  • Biology
  • 医学
  • 生命科学
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具体描述

《生命密码:分子视角下的生物化学》 在浩瀚的生命宇宙中,隐藏着无数精妙绝伦的分子机制,它们共同谱写着生老病死的宏伟乐章。从最微小的细胞到庞大复杂的生物体,一切活动的根本都在于那些以特定方式相互作用的分子。本书《生命密码:分子视角下的生物化学》旨在揭示这些生命分子的奥秘,带领读者深入探究生命现象背后的化学原理,理解生命是如何从分子层面运转、维持和演化的。 我们常常惊叹于生命的顽强与神奇,却很少去追问其根源。究竟是什么让生物体能够摄取能量、生长发育、繁衍后代、感知外界并做出反应?答案就蕴藏在生物化学的殿堂里。本书将从宏观到微观,层层剥茧,为读者构建一个清晰而全面的生物化学知识体系。 第一部分:生命的基石——生物大分子 任何生命活动都离不开构成生命体的基本物质——生物大分子。本书将从这里着手,详细介绍构成生命体的四大家族: 碳水化合物: 我们日常饮食中的糖类,不仅仅是能量的来源,更是细胞识别、信号传递和结构支撑的重要组分。我们将探讨单糖、双糖、多糖的结构与功能,例如葡萄糖在呼吸作用中的核心作用,淀粉和糖原的能量储存方式,以及纤维素和几丁质在植物和真菌细胞壁中的支撑作用。我们将深入了解它们在生物体内的代谢途径,以及参与其中的关键酶。 脂质: 脂肪、磷脂、固醇等脂质,构成了细胞膜的主要成分,是重要的能量储存形式,同时也是许多信号分子和激素的前体。我们将解析不同脂质的分子结构,理解它们疏水性的本质,以及在细胞膜双层结构形成中的作用。书本将详细阐述脂肪的合成与分解过程,以及胆固醇在生物体内的重要性,包括其作为细胞膜成分、维生素D合成原料和类固醇激素前体的角色。 蛋白质: 生命活动最主要的执行者,它们的形式千变万化,功能包罗万象。从酶促反应的催化,到肌肉的收缩,再到免疫系统的防御,无不依赖于蛋白质的精密协作。我们将详细解析蛋白质的四级结构——从氨基酸序列到三维空间构象的形成过程,以及肽键的性质。蛋白质的折叠机制、功能域的识别、以及蛋白质在细胞内的定位和转运都将是重点讲解的内容。书本还会深入探讨酶的催化机制,包括活性位点的概念、底物结合的方式、以及各种影响酶活性的因素,例如pH、温度和抑制剂。 核酸: 携带和传递遗传信息的神奇分子——DNA和RNA。它们是生命的蓝图,决定了生物体的性状和功能。我们将深入解析核酸的分子结构,包括核苷酸的组成、磷酸二酯键的形成、以及DNA双螺旋的精巧结构。DNA的复制、转录和翻译过程将是本书的重头戏,我们将详细阐述基因表达的每一个环节,以及遗传信息的流动如何驱动生命活动的发生。RNA的不同类型(mRNA、tRNA、rRNA)及其在蛋白质合成中的协同作用也将得到充分介绍。 第二部分:生命的动力——物质代谢 生命体时刻都在进行着复杂而有序的物质转化,以获取能量、合成新的分子并排出废物。本书将带领读者穿越错综复杂的代谢网络: 能量代谢: 生命活动离不开能量,而能量的获取和利用是生物化学的核心课题。我们将详细解析糖酵解、柠檬酸循环、氧化磷酸化等关键的能量代谢途径,揭示葡萄糖等燃料分子如何在细胞内一步步转化为ATP,即细胞的“能量货币”。线粒体在能量代谢中的核心作用,以及电子传递链的精妙设计将是重点。本书还将涉及脂肪和蛋白质的分解代谢,以及它们如何汇入能量代谢的总路线。 合成代谢: 生命体不仅需要分解物质获取能量,更需要不断合成新的分子来维持生长、修复和繁殖。我们将探讨糖、脂质、氨基酸、核苷酸的生物合成途径,以及这些合成途径如何与分解代谢相互调控,以维持生命体内的稳态。例如,脂肪酸的从头合成、核糖的合成、以及氨基酸的生物合成将是重要的组成部分。 代谢调控: 为了适应环境变化和满足生理需求,生物体拥有一套精密的代谢调控机制。我们将深入了解激素、变构效应、共价修饰等调控方式,以及它们如何协同作用,确保代谢途径的有序进行。例如,胰岛素和胰高血糖素对血糖代谢的调控,以及反馈抑制在合成途径中的作用。 第三部分:生命的指挥——遗传与信息传递 生命的延续和繁衍依赖于遗传信息的准确传递和高效表达。本书将深入探讨这一过程: DNA复制与修复: 遗传物质的精确复制是细胞分裂和生物繁殖的基础。我们将详细解析DNA复制的半保留复制机制,以及DNA聚合酶、解旋酶、引发酶等关键酶的作用。同时,DNA在复制过程中可能出现的错误,以及生物体拥有的DNA修复机制,也将得到详尽的阐述,以保证遗传信息的稳定性。 基因表达的调控: 基因并非 all the time are “on”。细胞会根据自身的需求和外界环境的变化,精确地调控特定基因的表达。我们将探讨转录水平、转录后水平、翻译水平以及翻译后水平的基因表达调控机制,包括启动子、增强子、阻遏蛋白、转录因子等关键调控元件的作用。原核生物和真核生物的基因表达调控会有所侧重讲解。 信号转导: 生物体需要通过复杂的信号转导系统来感知外界环境、识别细胞间的信号,并作出相应的反应。我们将解析激素、生长因子、神经递质等信号分子如何与细胞表面的受体结合,并通过一系列分子事件将信号传递到细胞内部,最终引发细胞的生理响应。G蛋白偶联受体、酪氨酸激酶受体等信号通路将是重点。 第四部分:生命的精巧——酶与其他生物分子 除了前面介绍的四大类生物大分子,还有一些特殊的生物分子和过程,构成了生命活动中不可或缺的组成部分: 酶: 作为生命活动的催化剂,酶的效率和特异性令人惊叹。我们将进一步深入酶的动力学,包括Michaelis-Menten方程的意义,以及酶抑制剂的类型和作用机制。酶作为诊断和治疗工具的应用也将有所提及。 辅酶与辅因子: 许多酶需要辅酶或辅因子的帮助才能发挥催化活性。我们将介绍维生素衍生的辅酶,如NAD+, FAD, CoA等,以及金属离子等辅因子的作用。 免疫生化: 免疫系统是保护生物体免受病原体侵袭的天然屏障。我们将从生物化学的角度解析抗体、细胞因子、补体系统等免疫分子的结构与功能,以及免疫应答的分子机制。 生物能量学: 从热力学角度分析生命过程中能量的转化与利用,理解自由能变化在生物反应中的意义。 本书特色: 《生命密码:分子视角下的生物化学》不仅仅是一本知识的堆砌,更注重引导读者理解生物化学的逻辑和思想。 强调分子机制: 每一项生命活动都溯源至其背后的分子机制,让读者深刻理解“为什么”和“如何”。 注重关联性: 将分散的知识点串联起来,展现生物化学作为一个整体的宏伟图景,强调不同代谢途径、信号通路之间的相互联系。 案例分析: 结合实际的生物学案例,例如疾病的发生机制、药物的作用原理等,让抽象的理论变得生动具体,提升学习兴趣。 图文并茂: 精心设计的插图和图示,清晰地展示复杂的分子结构和代谢途径,帮助读者直观理解。 理论与实践结合: 在阐述基本原理的同时,也会穿插一些生物化学在医学、农业、工业等领域的应用,展示生物化学的价值。 阅读本书,您将不仅仅是学习一门学科,更是开启一扇通往生命奥秘的大门。您将能够从分子的视角去理解生命体是如何运作的,去欣赏生命的精妙绝伦,去思考生命的本质。这不仅是一次知识的探索,更是一次心灵的洗礼。让我们一同踏上这段令人着迷的生命化学之旅吧!

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