General Chemistry

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出版者:John Wiley and Sons (WIE)
作者:James E. Brady
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1990-03-07
价格:0
装帧:Paperback
isbn号码:9780471517849
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 普通化学
  • 大学教材
  • 科学
  • 化学原理
  • 化学反应
  • 物质结构
  • 化学键
  • 热力学
  • 溶液化学
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具体描述

《微观世界的奥秘:探索物质的本质与变化》 一、 引言:触及平凡背后的不凡 我们生活的世界,从最细微的原子粒子到浩瀚的星辰大海,无不遵循着一套精妙而深刻的规律。而这套规律的核心,便是化学。化学,这门研究物质组成、结构、性质以及变化规律的学科,如同开启宏观世界大门的钥匙,又如同洞悉微观粒子运作机制的指南。它不是孤立的理论体系,而是渗透于我们生活方方面面的科学,从我们呼吸的空气、饮用的水,到我们赖以生存的食物、使用的材料,再到我们身体内部进行的每一个生命活动,无不与化学紧密相连。 《微观世界的奥秘:探索物质的本质与变化》并非一本堆砌枯燥公式的教材,而是一次穿越物质次元的深度探险。它旨在剥离日常现象的表象,揭示隐藏在背后的化学原理,让读者理解那些看似寻常的事物为何如此运作,以及它们是如何演变的。本书将引导您从原子、分子这一微观尺度出发,逐步构建起对物质世界的全面认识,感受化学的逻辑之美与实用价值。它期望激发您对周围世界的好奇心,培养您用科学的眼光审视问题的能力,并最终理解化学在推动人类文明进步中所扮演的关键角色。 二、 第一章:物质的基石——原子与元素 我们周围的一切,无论是有形的物体还是无形的能量,最终都可以追溯到构成它们的更基本单位——原子。原子,这个在古希腊哲学中就被提出,但在近代科学中才被真正揭示的微观粒子,是物质世界的“积木”。然而,并非所有原子都相同,它们以不同的方式组合,构成了形态各异的物质。 本章将带领读者走进原子的奇妙世界。我们将从认识原子的基本构成——原子核(包含质子和中子)和核外电子——开始。理解质子的数量决定了元素的身份,这便是我们所熟知的原子序数。为什么有些原子被称为“金”,有些被称为“氧”,正是因为它们拥有不同数量的质子。我们将探索电子的运动规律,它们并非简单地围绕原子核旋转,而是占据着特定的能量层级和轨道,这种独特的排列方式直接影响着原子的化学性质。 进一步,我们将深入了解元素的周期性。门捷列夫的元素周期表,这张被誉为“化学家圣经”的图谱,并非偶然的排列,而是反映了元素之间深刻的内在联系。我们将学习如何解读周期表,理解同一族(纵列)的元素为何在化学性质上表现出相似性,而同一周期(横列)的元素又呈现出怎样的渐变规律。这种周期性是化学预测和研究的强大工具,它揭示了宇宙物质构成的秩序。 此外,本章还将讨论同位素的概念。同一元素拥有相同数量的质子,但中子数可能不同,这便是同位素。同位素的存在,解释了为何有些元素存在不同的原子量,以及它们在放射性、核能等领域的重要应用。我们将通过生动的实例,如碳-14在考古学中的应用,来理解同位素的独特价值。 三、 第二章:连接的艺术——化学键与分子 原子并非孤立存在,它们通过强大的“粘合剂”——化学键,相互连接,形成了数量庞大且结构多样的分子。分子,是物质构成的一个基本单元,是决定物质宏观性质的关键。理解化学键的本质,就是理解物质形成、性质变化以及化学反应的根本原因。 本章将聚焦于化学键的种类及其形成机制。我们将首先探讨最常见也是最基本的化学键——离子键。当一个原子失去电子,另一个原子获得电子,它们之间通过静电吸引力形成离子键,例如我们日常食用的食盐(氯化钠)。我们将分析离子化合物的特点,如高熔点、易溶于水以及导电性等。 接着,我们将深入理解共价键。在共价键中,原子之间共享电子,形成稳定的分子。我们将讨论不同类型的共价键,如单键、双键和三键,以及它们对分子结构和性质的影响。从最简单的氢分子(H₂)到复杂的有机分子,共价键是构成生命物质的骨架。我们将学习如何利用路易斯结构式来表示共价键的连接方式,理解电负性在判断键的极性方面的作用。 此外,本章还将介绍金属键。金属原子之间通过共享自由电子形成金属键,这解释了金属良好的导电性和延展性。我们将简要提及分子间作用力,如范德华力(包括氢键),这些虽然不如化学键强大,但对物质的物理性质(如沸点、熔点)有着重要影响,尤其是水分子之间的氢键,是生命得以存在的关键。 通过对化学键的细致剖析,读者将能够理解为何水是液态,而氧气是气态;为何铁会生锈,而金却能历久弥新。我们将看到,微观的电子排布和原子间的相互作用,是如何决定物质宏观世界的千姿百态。 四、 第三章:物质的运动与转化——化学反应 化学的核心在于变化。物质并非一成不变,它们在特定的条件下会发生重组,形成新的物质,这就是化学反应。从燃烧的火焰到植物的光合作用,从食物的消化到电池的供电,化学反应无处不在,它们是驱动世界运转的引擎。 本章将带领读者认识化学反应的奥秘。我们将首先学习如何表示化学反应——化学方程式。它不仅记录了反应物和生成物,还通过系数反映了反应物和生成物之间的定量关系,这是化学计量学的基础。理解质量守恒定律和原子守恒定律在化学方程式中的体现,将使我们能够准确预测反应的产物和数量。 我们将探讨不同类型的化学反应。氧化还原反应,涉及电子的得失,是许多重要过程的核心,如燃烧、呼吸作用和电化学反应。酸碱反应,是质子(H⁺)传递的过程,是溶液化学的重要组成部分。沉淀反应,是可溶性离子在溶液中结合形成不溶性固体的过程。我们将学习如何预测这些反应的发生,以及它们在工业生产和日常生活中的应用。 此外,本章还将深入研究影响化学反应速率的因素,如浓度、温度、催化剂和接触面积。理解这些因素,可以帮助我们控制反应的进程,提高生产效率,甚至在某些情况下阻止有害反应的发生。我们将接触到活化能的概念,它是反应发生所需的最小能量,理解催化剂如何通过降低活化能来加速反应。 最后,我们将触及化学平衡。许多可逆反应并非单向进行,而是在一定条件下达到动态平衡。理解化学平衡的移动原理(如勒夏特列原理),将使我们能够调控反应条件,使目标产物的产率最大化。 五、 第四章:宏观世界的表现——物质的性质与相变 原子和分子的微观世界,最终体现在宏观世界的物质性质和变化之中。温度、压力等宏观因素,如何影响着物质的聚集状态?为何有些物质易溶于水,而有些则不能?这些都是宏观现象背后,由微观粒子相互作用所决定的。 本章将连接微观与宏观的桥梁。我们将从固态、液态和气态这三种基本聚集态出发,探讨它们在分子排列、运动方式以及相互作用力上的差异。从冰的稳定晶体结构到水的流动性,再到蒸汽的无序扩散,我们将理解温度和压力如何驱动物质在这些相态之间转变。相变,如熔化、凝固、蒸发和凝结,是物质世界中最常见的现象之一,其背后的能量变化至关重要。 我们将深入探讨溶解度。为何食盐能溶于水,而油却不能?这是由溶质和溶剂之间相互作用力的强弱所决定的。我们将介绍“相似相溶”的原则,以及影响溶解度的因素,如温度和压力。溶解度在许多工业过程和生物过程中都起着关键作用。 此外,本章还将介绍一些重要的物质性质,如密度、沸点、熔点、导电性和导热性。我们将理解这些性质是如何由原子的构成、化学键的类型以及分子间的相互作用力所决定的。例如,分子量的大小、极性以及分子间的氢键,都会显著影响物质的沸点。 六、 结论:化学——理解世界的钥匙 《微观世界的奥秘:探索物质的本质与变化》通过系统而深入的探讨,旨在让读者认识到化学这门学科的广度和深度。它不仅是关于原子、分子和化学反应的科学,更是理解我们所处世界的根本途径。从自然界的鬼斧神工,到人类社会的科技进步,化学都扮演着不可或缺的角色。 本书的编写,力求以清晰易懂的语言,结合生动的实例,将复杂的化学概念化繁为简。我们希望读者在阅读本书后,能够: 建立坚实的化学基础: 理解原子、元素、化学键、分子和化学反应的基本原理。 培养科学思维: 能够用化学的视角分析和解决问题,理解事物之间的内在联系。 增强对自然的敬畏: 深刻认识到物质世界的精妙与和谐,以及化学在其中扮演的重要作用。 激发对科学的热情: 进一步探索化学的更深层次领域,甚至投身于化学研究。 化学,是一门充满魅力和活力的科学。它不仅揭示了物质的本质,更指引着人类改造世界、创造未来的方向。愿《微观世界的奥秘:探索物质的本质与变化》成为您理解化学、探索世界的有力伙伴,点燃您对科学永不熄灭的好奇心。

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