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老北平的故古典儿

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白铁铮
百花文艺出版社
2010-1
269
32.00元
平装
9787530651247

图书标签: 文化  北京  历史  北京城  老北京  民俗  为了吃喝  杂文   


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发表于2024-12-23

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图书描述

《老北平的故古典儿》老北平的风俗民情,主要内容有:艺人多怪、谈情趣、五十年前忆“行围”、老北平谈蛇、忆故都企业鬼才张子余、漫谈吃面、与贼同笼、杀猪、货声儿、狗把儿、烧饼、油炸鬼儿、腰刀苇笠话更官、故都三阀、北平的羊杂碎、吃烤肉、小菜儿和小费、北平的小吃——驴打滚儿•爱窝窝•豌豆黄儿、喝酪、忆毛驴儿、忆护国寺、野茶馆儿等。

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著者简介

“老北平”白铁铮(中铮),先生系出名门,幼承庭训,学诗学礼,博学多文。弱冠而后入北平国立艺专习国画,曾先后受教于国画大师溥心畲、陈师曾、凌直支诸先生门下,得其薪传。艺专毕业后即从事美术教育,并潜修数十年,绘事造诣之深,为海内外鉴赏家所公认。后执教于台南成功大学,课余亦操觚为文,记述老北京风土,被文艺界推重。


图书目录


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用户评价

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生活的细节,越是琐碎越让人感兴趣。老行当的规矩最有趣,跟吃相关的一些(书中占比还不少)鲜为人知的事实可以记下来之后显摆。书名儿里面的儿话音大赞。

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老爷子记性很好,但跟台湾这半拉掌儿大的地方一晃三十年有些东西不可避免的还是被消磨了。有机会还是回故土吧,北京作为家乡不是个容易离开容易忘记的地界儿,尽管眼下好些东西已经不是以前的内个味儿了,但也总比委屈在台湾吃内又酸又咸又粘的“炸酱面”强万倍。

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这几天从京东畅读,ipad上读完了,还不错

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跟FWL在中国书店里,略翻了翻;跳井;憋死牛;

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[008]

读后感

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