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《身边的科学300问:化学编》内容简介：服务“三农”是出版者的重要任务之一。人民出版社围绕中央提出的社会主义新农村建设“生产发展，生活宽裕，乡风文明，村容整洁，管理民主”的总要求，结合中国农村现阶段的实际情况，编写了这套“新农村科普”丛书。丛书主要服务于广大农民，书中所谈的内容是与农民日常生产、生活关系相关的。编写、出版这套丛书是顺应当前社会主义新农村建设对科技工作的新要求，也是出版者希望落实科技惠农的一项有意义的行动，是出版者切实履行工作职责、用科技支持社会主义新农村建设的一个具体方式。
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目录信息
自然化学篇1.空气是由什么组成的？2.海洋中有多少种元素？3.海水为什么不能饮用？4.水里有氧气吗？5.为什么物质会燃烧？6.自燃是如何形成的？7.什么是爆炸？8.为什么食物会腐败？9.溶洞是如何形成的？10.为什么岩石会被风化？11.煤是如何产生的？12.石油是如何产生的？13.天然气是如何产生的？14.沼气是如何产生的？15.为什么会有盐碱地？16.火山喷发物都是由什么组成的？ 17.为什么温泉可以治病？18.为什么地震前井水的状态会变化？19.氮的固定是如何形成的？20.为什么人和动物可以消化食物？21.什么是人体的新陈代谢？22.细胞是如何吸收物质的？23.光合作用是如何形成的？24.为什么萤火虫会发光？25.黄鼠狼的屁为什么那么臭？26.乌贼的墨汁是什么物质？27.树胶是一种什么物质？环境篇28.酸雨是怎样形成的？29.化学武器是怎么样发明的？30.什么是光化学烟雾？31.重金属污染是怎样形成的？32.为什么臭氧层会被破坏？33.为什么要提倡使用无磷洗衣粉？34.为什么烟花爆竹会污染环境？35.为什么汽车尾气会引起环境污染？36.为什么汞会引起环境污染？37.为什么不能乱扔乱弃废旧电池？38.白色污染带来的危害是什么？39.为什么化肥会污染环境？40.为什么要提倡垃圾分类？41.为什么土壤酸化危害大？42.为什么使用碘化银可以实现人工降雨？43.新装修的房子为什么不能立即入住？44.为什么活性炭可以清洁空气？45.软水和硬水有何不同？饮食化学篇46.什么是食品化学？47.食品添加剂的功能是什么？48.人体内的pH值会影响健康吗？49.为什么说钙是生命之体？50.钙和锌可以同时补吗？51.什么是维生素？52.为什么油炸食品对健康有害？53.为什么要少喝碳酸饮料？54.为什么大蒜有杀菌的作用？55.为什么睡前喝牛奶好？ ……生活篇医疗卫生篇化学俗称篇农业化学篇作物病害篇
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读后感
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