现代卫生化学

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页数:772
译者:
出版时间:2009-10
价格:125.00元
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isbn号码:9787117120708
丛书系列:
图书标签:
  • 卫生化学
  • 化学
  • 公共卫生
  • 环境卫生
  • 食品安全
  • 消毒剂
  • 杀菌剂
  • 分析化学
  • 医学化学
  • 健康
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具体描述

《现代卫生化学(第2版)》内容简介:21世纪是生命科学和信息科学世纪,预防医学是生命科学的一个分支,而卫生化学是其中获取信息的重要手段。当今世界科学技术蓬勃发展,预防医学所需要的信息和研究内容也在不断扩展和深入。分析检测对象从单纯化学物质逐渐扩展到DNA、蛋白质、环境毒物、药物及其代谢产物等生物活性物质;检测指标,不仅是化学物原形,还包括效应指标;检测含量越来越趋于微量和痕量组分。

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