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前厅管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

前厅管理
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
张青云
2009-8
249
26.00元
9787564501112

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发表于2024-11-10

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图书描述

《前厅管理》首先对酒店前厅部的工作及环境设计作了总体概述；接着围绕客房产品售前的主要工作——客房预订展开；详细介绍了前台接待服务、问询服务及收银服务；重点讲述礼宾服务、总机服务和商务服务等配套的系列服务；阐述了优质服务的概念、客户档案管理及处理宾客投诉的方法和技巧；对与客房销售息息相关的客房价格管理的相关内容进行了讲解；最后从前厅部人力资源规划、开发利用和日常管理等问题入手，揭示出现代人力资源管理的重点是以人为中

心的管理。

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