Social Science Research for Agricultural Technology Development pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:CABI

作者:Dvorak, K.

出品人:

页数:220

译者:

出版时间:1993-08-01

价格:USD 85.00

装帧:Hardcover

isbn号码:9780851988061

丛书系列:

图书标签:

• 农业科技发展
• 社会科学研究
• 农业创新
• 技术采纳
• 农村发展
• 研究方法
• 社会学
• 经济学
• 发展经济学
• 科技政策

农耕文明的未来图景：一部关于生态农业与社会创新的综合研究 书籍名称：《绿色田园的智慧：生态农业、社区发展与可持续粮食系统的构建》 作者：[此处可填写一个虚构的、具有学术背景的作者姓名，例如：林海，张华] --- 内容提要： 本书深入探讨了在全球环境挑战日益严峻、粮食安全问题凸显的背景下，如何通过生态农业实践、社区赋权以及跨学科的社会创新，构建一个既能满足当代需求、又不损害后代福祉的可持续粮食系统。不同于以往侧重于单一技术改良或纯粹经济效益分析的著作，本书的核心在于社会、生态与经济的深度融合。它将农业视为一种复杂的社会文化实践，而非单纯的生产过程，强调从田间地头的实践者到政策制定者的全方位参与和知识共享。 全书分为五个主要部分，逻辑清晰地勾勒出通往可持续未来的路线图。 --- 第一部分：生态农业的哲学基础与实践转型 本部分首先奠定了生态农业的理论基石。它批判性地审视了自“绿色革命”以来以高投入、高产出为核心的工业化农业模式所带来的生态负荷——包括土壤退化、生物多样性丧失以及对化石能源的过度依赖。 核心章节聚焦于： 1. 生态学的回归：从单一种植到多功能农业系统。 详细分析了永续农业（Permaculture）、再生农业（Regenerative Agriculture）和自然耕作（Natural Farming）等前沿生态实践的原理。重点阐述了如何通过模拟自然生态系统的服务功能（如固碳、水循环、病虫害自然控制），显著减少对外部投入品的需求。 2. 土壤生命体的复兴：微生物组与土壤健康。 这一章深入剖析了土壤有机质的重要性，并通过实地案例展示了免耕、覆盖作物和有机物料循环如何重建土壤微生物群落的活力，进而提升作物营养吸收效率和抗逆性。 3. 适应性育种与地方知识的价值。 探讨了在气候变化背景下，依赖传统地方品种和本土化育种策略的重要性。强调了地方农民积累的关于特定微气候和土壤条件的经验知识，是开发抗逆性强、营养价值高的作物品种的关键资源。 --- 第二部分：社区赋权与社会结构重塑 农业系统的转型绝非仅是技术层面的革新，更是深刻的社会结构调整。本部分将焦点从作物转向了“人”——农民、消费者以及支持系统。 关键议题包括： 1. 从“农民”到“生产者-管理者”的身份转变。 论述了农民需要具备更强的系统思维和风险管理能力。通过案例研究，展示了社区支持农业（CSA）、农民合作社在提升议价能力、分散市场风险方面的成功经验。 2. 食物治理（Food Governance）的民主化。 探讨了如何在地方层面建立透明、包容的决策机制，确保农业政策真正反映小农户和弱势群体的需求。这包括对土地使用权、水资源分配的再协商。 3. 跨代际知识传承的挑战与策略。 针对农村人口老龄化和青年外流问题，本书提出了将生态农业教育与创业机会相结合的方案，旨在吸引新一代投身于可持续食物系统的建设中。 --- 第三部分：创新性的粮食供应链与消费模式 现代农业的困境往往被冗长且低效的供应链所加剧。第三部分专注于构建更短、更透明、更具韧性的食物流通体系。 详细分析了以下创新路径： 1. 城市与乡村的共生网络构建。 研究了城市农场、屋顶绿化、垂直农业等城市食物生产模式，以及它们如何与周边乡村的生态农场形成互补关系，缩短食物里程，增强城市食物安全。 2. 新兴的市场机制：直接贸易与价值重塑。 详细比较了直接面向消费者（D2C）模式与传统批发模式的优劣。阐释了如何通过“公平贸易”理念的本土化应用，确保生态农产品能真实体现其生态价值和劳动价值。 3. 食物损失与浪费的系统性干预。 不仅关注田间采后损失，更深入分析了整个供应链中因标准僵化、物流不畅导致的浪费。提出了基于社区的食物再分配平台和加工技术创新的解决方案。 --- 第四部分：政策环境与金融工具的再定位 可持续农业要实现规模化和持久性，必须有适宜的政策和金融环境作为支撑。本部分批判性地审视了现行补贴结构，并提出了政策倾斜的建议。 重点讨论： 1. 从产量补贴到生态服务付费（PES）。 倡导政府应将农业补贴的重心从单纯鼓励高产转移到激励农民提供公共生态服务，如碳汇管理、水源涵养和生物多样性维护。 2. 风险资本与早期投资的引导。 探讨了如何设计针对生态农业初创企业的低息贷款、担保基金和风险共担机制，以克服生态转型初期可能面临的产量波动风险。 3. 法律框架的适应性改革。 分析了现有土地法、水权法、农药管理条例等法律条文对生态创新实践的潜在制约，并提出了如何进行“沙盒式”政策试验，以适应快速变化的农业技术和社会需求。 --- 第五部分：衡量成功的全新指标体系 传统的成功衡量标准（如单位面积产量、市场份额）已不足以评估可持续系统的绩效。本书的最后一部分提出了一个综合性的、多维度的评估框架。 该框架强调衡量以下“三重底线”： 1. 生态健康指数（EHI）： 包含土壤有机碳含量变化率、水体质量改善情况、授粉昆虫数量等指标。 2. 社会福祉指标（SWI）： 衡量农民收入稳定性、食品营养可及性、社区参与度等非经济要素。 3. 经济韧性系数（ERC）： 评估系统在外部冲击（如极端天气、市场波动）下的恢复速度和维持基本食物供应的能力。 本书不仅是一部学术专著，更是一份面向行动者的蓝图。它通过严谨的案例分析和前瞻性的理论构建，旨在为政策制定者、农业推广人员、投资者以及所有关心未来食物的人们，提供一套实用的工具和深刻的洞察力，共同塑造一个更健康、更公平、更具生命力的农业未来。

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