具體描述
本書在知識要求(應知)和技能要求(應會)兩個方麵介紹瞭營業員需掌握和瞭解的知識技能。內容涉及零售企業概述；營業員的職業道德和素質要求；商業經營和商品銷售的基本知識；結算和營業結束後的工作；接待顧客的方法和技巧；營業員應掌握的法律知識等內容。本書可作為營業員職業技能鑒定培訓教材和自學用書，也可供從事商品零售行業的管理和技師參考。
著者簡介
圖書目錄
第一單元 零售企業概述 模塊一 零售企業的基本知識 模塊二 零售企業的存在形式第二單元 營業員的職業道德及素質要求 模塊一 營業員的職業道德 模塊二 營業員應具備的基本素質 模塊三 營業員的禮儀要求第三單元 商業經營和商品銷售的基本知識 模塊一 商業經營概述 模塊二 商品的編碼及商標 模塊三 商品分類的基本知識 模塊四 營業員應掌握的商品知識第四單元 結算及營業結束後的工作 模塊一 常用票據知識 模塊二 收款的基本知識 模塊三 做好盤點和交接班工作第五單元 接待顧客的方法和技巧 模塊一 瞭解顧客的心理 模塊二 為顧客做好服務工作 模塊三 與顧客溝通的技巧 模塊四 重視顧客的投訴第六單元 營業員應掌握的法律知識 模塊一 規範商業操作 模塊二 商品退換的基本常識
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