具體描述
吳成發編著的《養生保健菌》是一本人人都讀得懂的科普性圖書。該
書詳盡介紹瞭養生保健菇菌、藥用菇菌以及常
見毒菌共計263種，並配圖460餘幅。為瞭方便
讀者能快速檢索菌類，特以其外觀形態特徵將
其歸納為19個類型，在每一類型中配有該類型
的代錶性菇菌彩圖。每一種菌既有文字描述，又
有野外實地拍攝的彩色圖片。同時還有菌種的
拉丁文學名、中文名、彆名、分類學地位、實用性
(食用、藥用、抗癌)、形態特徵、生態習性、地理
分布等。其中多種菇菌還附有英文名、成分分
析、藥理作用、臨床應用、性味、功效、單方、驗
方、藥膳、食用菜譜、烹飪方法等。此外，對常見
毒菌外觀形態特徵及其誤食後中毒癥狀和救治
措施作瞭詳細描述，同時還介紹瞭外觀形態相
似的可食菌與毒菌的區彆。書後附有按中文筆
畫排列的中文名稱索引、拉丁文學名索引、毒菌
的中毒癥狀及毒理、中毒後的救治措施、食用菌
質量標準等。
《養生保健菌》可供衛生防疫部門、科研院校、醫院、
城鎮基層單位等參考，同時也是酒樓、餐廳、傢
庭閱讀和參考的極具實用價值的圖書。
著者簡介
圖書目錄
第一類 有菌環無菌托的傘菌類 一、雙孢蘑菇 二、大肥蘑菇 三、蘑菇 四、野蘑菇 五、雙環林地蘑菇 六、擬雙環林地蘑菇 七、林地蘑菇 八、白林地蘑菇 九、姬鬆茸 十、赭鱗蘑菇 十一、紫紅蘑菇 十二、柱狀田頭菇 十三、高大環柄菇 十四、蜜環菌 十五、黃綠蜜環菌 十六、香菇 十七、梭柄乳頭菇 十八、乳頭菇 十九、粗壯口蘑 二十、鬆茸 二十一、假鬆茸 二十二、青岡鬆茸 二十三、雞腿蘑 二十四、墨汁鬼傘 二十五、糞鬼傘 二十六、皺環球蓋菇 二十七、半球蓋菇 二十八、黃傘 二十九、毛柄庫恩菇 三十、滑菇 三十一、磚紅韌傘 三十二、皺蓋羅鱗傘 三十三、紫皺蓋羅鱗傘 三十四、褐環乳牛肝菌 三十五、厚環乳牛肝菌 三十六、灰環乳牛肝菌 三十七、空柄小牛肝菌 三十八、鞦盔孢傘 三十九、肉褐鱗環柄菇 四十、褐鱗環柄菇第二類 有菌托無菌環的傘菌類第三類 有菌環和菌托的傘菌類第四類 無菌環和菌托，菌柄中生得傘菌類第五類 無菌環和菌托，菌柄側生或偏中生的傘菌類第六類 具絲膜狀的傘菌類第七類 具乳汁的傘菌類第八類 具假根的傘菌類第九類 具細小管狀的傘菌類第十類 具微孔蜂窩狀肉質或木質的菌類第十一類 喇叭狀菌類第十二類 具齒狀或刺須狀的菌類第十三類 珊瑚狀的菌類第十四類 具網眼或筆狀的菌類第十五類 羊肚狀的菌類第十六類 耳形或腦狀的菌類第十七類 生長在地上的球形或近球形的菌類第十八類 生長在地下的球形菌類第十九類 其他附錄中文名稱索引拉丁學名索引參考文獻
· · · · · · (收起)
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有