醋与蜜:民国市井言情小说精粹

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出版者:中央民族大学出版社
作者:华成 编
出品人:
页数:388
译者:
出版时间:1994
价格:10
装帧:平
isbn号码:9787810017367
丛书系列:
图书标签:
  • 言情
  • 民国
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具体描述

故纸堆里的烟火:近代都市生活剪影 一部关于时代的变迁、人情的冷暖,以及个体在历史洪流中挣扎与和解的非虚构作品。 --- 本书并非聚焦于才子佳人的风花雪月,亦无关乎风云际会的政治角力。它是一部深入近代都市肌理,对二十世纪上半叶,特别是民国初年至抗战爆发前夕,中国北方主要城市——以京津为中心——市井生活的细致描摹与社会学考察。我们试图剥离那些被文学作品浪漫化的滤镜,直抵日常的温度与灰尘。 绪论:看不见的城市脉络 近代中国的城市化进程,是一场急促而充满矛盾的蜕变。传统士绅的权力逐步瓦解,新的商业阶层、知识分子群体以及庞大的底层劳动者汇聚于此。本书的开篇,即从城市规划的变迁入手。老城墙的拆除、新式马路的铺设,如何重塑了人们的行走路径与社会空间? 我们将探讨“公共空间”的诞生与界限。茶馆、澡堂、戏园子、新式百货公司,这些空间是如何在传统与现代的张力中,塑造出新的社交礼仪与群体身份认同的。我们关注的焦点是:在城市化的噪音中,普通人的生活节奏和作息是如何被重新编码的。 第一章:衣食住行的微观史——烟火气的构建 一、餐桌上的权力与风俗: 本书将深度剖析近代都市的饮食结构变化。从传统满汉全席的衰微,到西式糕点、日式料理的悄然登场。重点放在平民化的饮食变迁上: 1. “流动的小吃帝国”: 挑担叫卖的胡同小贩,他们贩卖的不仅仅是食物,更是一种稳定的、可负担的“日常确定性”。我们会采集关于豆腐脑摊、炒肝店、驴打滚等传统小吃的早期记录,分析其与特定地域人群的依附关系。 2. “食粮与阶层”: 城市粮食供应的波动如何直接影响底层民众的生存状态?粮店的排队景象、米价的起伏,如何成为衡量社会稳定性的一个非官方指标。 二、市井的声景与气味: 气味和声音是城市记忆的独特载体。本书尝试重现“声音地图”:清晨的梆子声、店铺的吆喝、洋车夫的铃铛、工厂的汽笛,以及夜归人巷口隐秘的私语。我们通过当时的报刊杂文和私人日记,重建这一感官环境,探讨这些声音如何构建起市民阶层的集体潜意识。 三、居所的演变: 从四合院到“里弄”、从棚户区到早期的公寓楼,居住环境的变迁映射着家庭结构和私密性的重塑。我们对比了不同阶层家庭的室内陈设与空间使用,探讨“客厅”这一概念在传统家庭中的渗透与改造过程。 第二章:劳作的众生相——现代性下的边缘群体 本书将聚焦于那些在现代化进程中被边缘化或被重新定义的劳动者群体。 1. 车夫与脚力: 洋车夫群体是近代城市最重要的交通工具提供者,他们是现代性最直接的参与者和受害者。分析他们的组织形式(如车行、工会雏形)、工作强度以及他们在社会地位上的尴尬处境——既依赖现代交通需求,又被视为落后的象征。 2. “作女”与工厂: 纺织厂、火柴厂等早期工业的兴起,吸引了大量农村女性进入城市。本书关注这些“作女”的生活困境,包括微薄的薪水、恶劣的工作环境以及她们在城市中建立的非正式互助网络。 3. 底层服务业: 梳头女工、剃头匠、修鞋匠等传统手工业者,在现代理发店和标准化服务面前如何挣扎求存?他们的技艺传承与市场接受度构成了城市经济韧性的一个侧面。 第三章:商业的江湖与信用的建立 近代商业的蓬勃发展,伴随着传统“江湖义气”与现代契约精神的碰撞。 1. 票号到银行: 探讨传统钱庄向现代银行转型的过程中,信用体系是如何从基于人情担保转向法律契约的。我们分析早期金融欺诈案例(如挤兑风潮),揭示公众对新生金融工具的复杂心态。 2. 百货公司的兴起与消费文化的导入: 永安、先施等百货公司不仅仅是销售场所,更是“展示现代性”的舞台。我们考察了这些商店如何通过橱窗陈列、定价策略和会员制度,培养出新的消费阶层,以及“购物”如何从必需品采购演变为一种休闲活动。 3. 广告与修辞: 近代广告的文案充满了对新奇事物的推销和对传统观念的巧妙利用。通过分析中西药、化妆品及新式食品的早期广告语,我们能窥见当时社会对“健康”、“美丽”和“进步”的集体想象。 第四章:娱乐、迷信与社会控制 在社会结构松动之际,娱乐和宗教信仰扮演了重要的缓冲角色。 1. 戏曲的“新与旧”: 京剧、昆曲等传统戏曲如何在城市剧场中与新兴的文明戏、话剧并存?票价的高低如何反映了观众的阶层划分? 2. 迷信的都市化: 算命、看相、占卜并未因科学的引入而消失,它们只是换了一种形式——在拥挤的都市中,个体对不确定性的焦虑,使得这些服务依然拥有广阔的市场。分析城市中占卜师的流动性与专业化趋势。 3. 治安与“化”(文明化): 地方绅士、巡警以及后来的警察系统,如何在维护城市秩序的同时,推行一套关于“文明举止”的社会规范?例如对随地吐痰、在公共场合喧哗等行为的管制,体现了国家权力对个体行为的渗透。 结语:留声的巷陌 本书旨在通过这些细碎的生活片段,重构一个有温度、有重量的近代都市图像。它不是关于伟人的传记,而是关于那些在弄堂口等待的太太、在茶馆里谈论时局的小职员、以及在黄昏时分收摊的货郎的故事。他们的声音,构成了那个时代最真实、最不容忽视的背景音。 --- 适用读者群: 对近代社会史、城市生活史、社会人类学、非虚构写作有浓厚兴趣的读者。本书适合希望了解普通人在历史转折期真实生活状态的研究者与爱好者。

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果然包天笑最是能手(《屁美人》)

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