JULIE AND JULIA 朱丽与朱丽叶（又名 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:朱莉·鲍威尔

出品人:

页数:320

译者:

出版时间:2009-1

价格:70.00元

装帧:

isbn号码:9780141043982

丛书系列:

图书标签:

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《厨房里的光阴故事》 故事梗概： 这是一本关于厨房、关于生活、关于女性内心探索的散文集。作者以细腻入微的笔触，将寻常的烹饪体验上升到一种艺术，一种与回忆、情感、自我对话的途径。每一道菜肴的背后，都蕴含着一段故事，一段关于成长、关于爱、关于失落、关于重新找寻自我的旅程。 章节内容详述： 第一章：灶台上的回声 本章，作者带我们走进她记忆深处的厨房，那里弥漫着熟悉的锅碗瓢盆碰撞的声音，以及食物在热锅中滋滋作响的诱人乐章。她回忆起童年时，偷偷爬上灶台，模仿母亲的身影，用稚嫩的小手笨拙地搅动着锅里的汤水，那种对烹饪的好奇与热爱，仿佛是埋在她基因里的种子，就此萌芽。 她讲述了第一次独立完成的一道菜——简单的番茄炒蛋。那时的她，怀揣着一丝紧张和无限的期待，每一个步骤都小心翼翼。当第一口带着些许焦糊味、却依然温暖的番茄炒蛋入口时，一种难以言喻的满足感瞬间填满了她的心房。那不仅仅是味道的满足，更是独立完成一件事情的成就感，是成年礼般的存在。 作者还会穿插一些家庭厨房的小故事，比如夏天傍晚，外婆在院子里用柴火煮饭的情景，袅袅炊烟升起，伴随着此起彼伏的蛙鸣，构成一幅宁静祥和的画面。那些画面，不仅仅是味蕾的记忆，更是心灵深处的锚点，提醒着她，无论走到哪里，家、亲情，以及厨房里升腾的烟火气，都是她永远的归宿。 第二章：味蕾上的地图 在这一章，作者将味蕾比作一张地图，记录着她人生旅途中的每一次迁徙与停留。她详细描绘了自己曾在异国他乡，独自一人摸索着当地食材，学习烹饪陌生菜肴的经历。比如，初到法国，面对琳琅满目的香料，她如同置身迷宫，但凭借着一股不服输的劲头，她一点点地去辨认、去尝试、去理解。 她会分享学习制作一道法国勃艮第红酒炖牛肉的趣事。起初，她被食谱中繁琐的步骤和陌生的食材吓退，但每一次失败，都让她更加深入地去研究，去体会食材的特性，去感受火候的微妙变化。最终，当那道色泽浓郁、香气四溢的红酒炖牛肉端上桌时，她尝到的不仅仅是食物本身的味道，更是自己坚持不懈、克服困难的汗水与喜悦。 本章还会涉及她对家乡味道的思念，以及如何在家中复刻那些魂牵梦萦的味道。她会细致地描述如何寻觅地道的食材，如何调整配料，力求还原记忆中的那一抹家常滋味。这些味蕾上的地图，不仅是地理的印记，更是情感的载体，连接着她与过去，与故土，与那些曾经爱过、被爱过的人。 第三章：烘焙里的秘密 如果说炉灶上的烹饪是热情奔放的火焰，那么烘焙则更像是温柔细腻的低语。在本章，作者将焦点转向了烘焙的世界，分享她与面粉、黄油、糖的每一次亲密接触。她认为，烘焙是一种需要耐心、精准和对细节极致追求的艺术。 她会描绘制作一块玛芬的整个过程，从揉捏面团的手感，到感受发酵的微妙变化，再到烘烤时飘散出的甜美香气，每一个环节都充满了魔力。她会分享因烘焙而带来的小小挫折，比如一次烤糊的蛋糕，一次不成型的饼干，但这些“失败”反而让她更懂得如何去倾听面团的声音，去感受温度的细微差别，去体味烘焙的哲学。 作者还会探讨烘焙与生活情绪的联系。心情好的时候，她会尝试制作色彩斑斓的马卡龙，用绚丽的色彩来点缀生活；心情低落时，她则会选择烤一块简单的全麦面包，让朴实的麦香治愈内心的不安。她发现，在烘焙的过程中，自己也仿佛被一点点地烘烤，那些曾经的伤痛、不安，都在高温的作用下，转化成更加坚韧、更加温暖的自己。 第四章：餐桌上的对话 厨房的尽头是餐桌，而餐桌则是分享、交流、建立连接的场所。在本章，作者将厨房里的故事延伸到餐桌上，分享与家人、朋友围坐在一起，共同享受美食的温暖时刻。 她会讲述一次家庭聚餐的场景，餐桌上摆满了她精心准备的菜肴，家人的欢声笑语，以及彼此间心照不宣的眼神交流。她认为，食物是连接人与人之间最直接、最温暖的纽带。当我们一起分享食物时，我们也同时分享着生活，分享着彼此的情感。 作者还会探讨在餐桌上发生的各种“对话”——有关于家庭琐事的闲聊，有关于人生梦想的探讨，也有关于彼此关怀的表达。她相信，每一次的用餐，都是一次情感的流淌，一次灵魂的碰撞。即使是一顿简单的家常便饭，也能在热气腾腾中，滋养出最深厚的情感。 第五章：味蕾的修行 在本书的最后，作者将厨房的经验提升到一种“味蕾的修行”。她认为，烹饪不仅仅是技艺，更是一种生活态度，一种与自我对话的方式。通过在厨房里的不断探索与实践，她学会了感恩，学会了耐心，学会了包容，学会了在平凡的生活中发现诗意。 她分享了自己如何从一个对烹饪一无所知的新手，成长为一个能在厨房里游刃有余的“魔法师”。这个过程充满了挑战，也充满了惊喜。她认识到，每一次尝试，每一次创新，都是对自己的一次突破。 作者还会总结出一些关于烹饪的哲学，比如“慢下来，用心去感受”，比如“允许不完美，接受真实的自己”，比如“用爱去烹饪，让食物充满温度”。她希望通过这本书，能够鼓励更多的读者，走进厨房，去感受烹饪带来的乐趣，去发现生活中的美好，去与自己、与他人建立更深层次的连接。 结语： 《厨房里的光阴故事》是一本充满温情与智慧的书。它没有惊心动魄的情节，也没有跌宕起伏的命运，但它却以最真实、最细腻的笔触，触动了我们内心最柔软的部分。作者用厨房作为载体，讲述了一个关于成长、关于爱、关于自我救赎的动人故事。它让我们相信，即使是最平凡的生活，也能在烟火气中，绽放出最耀眼的光芒。

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今天在图书馆，看到这本书了。先前看过电影，本来就是因为书感动了人，所以才拍成的电影，我想书应该是不赖的。作者朱丽就是书里的朱丽，乏善可陈的工作，生活的压力所带来的疲惫，让她对任何事情都失去了兴趣。有一天她决定改变，“做一点事情”，做一些改变。 做一点事情，...

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好有灵感的女性

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热爱厨房不需要理由----For Julia, without whom I could not have done this, and for Eric, without whom I could not do at all. 卷首致谢词

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