具体描述
《人类学与旅游时代》是世界著名旅游人类学家、国际旅游研究院创始人、美国加利福尼亚大学伯克利分校纳尔逊·格雷本（NelSOD H.H.Graburn）教授的旅游人类学论文集。《人类学与旅游时代》汇集了作者在这一领域里最有代表性的研究，由引言、旅游人类学基础理论、日本国内的旅游研究、东亚及其他地区的旅游研究、博物馆与物质文化、旅游人类学的方法与理论六个部分构成。文集阐述了旅游人类学的基础性学理，探讨了以旅行一旅游为基本活动方式的研究方法对传统人类学在方法论上提出的挑战和具备的变革意义，更收录了作者对当前世界范围内兴起的“遗产热”相关方面的独到研究，如对日本近几十年来旅游发展的案例借鉴，对东亚及其他地区旅游发展战略的情状分析。文集融理论与方法、遗产与物质、区域与战略、个案与实践等为一体，较全面地反映了格雷本教授在旅游人类学研究方面的成就。
作者简介
目录信息
引言 生命的历程
一、最初的记忆
二、体验因纽特人的艺术：出口与旅游艺术品
三、瓦伦·史密斯与旅游人类学
四、日本的国内旅游
五、比较的旅游人类学
六、海纳百川的成熟：因纽特、日本及其他
七、结束语
八、尾声：未来
第一章 基础研究
第一节 第四世界的艺术品
第二节 旅游：神圣的旅程
第三节 教授旅游人类学
第四节 旅游人类学
第二章 日本国内的旅游
第一节 当今日本的过去——当代日本国内旅游的怀旧与新传统主义
第二节 日本乡间的工作与娱乐
第三节 宗教旅游及京都寺庙税收罢工
第四节 国内旅游何时国际化?日本的文化多元化与旅游业
第三章 东亚与其他地区的旅游人类学研究
第一节 旅游与色情
第二节 东亚、大洋洲的旅游与文化发展
第三节 当代东亚的旅游与人类学：几点比较
第四章 博物馆与物质文化
第一节 日本国内旅游的物质象征
第二节 一种认同的诉求：旅游与博物馆
第三节 旅游与非物质文化遗产
第五章 理论与方法
第一节 旅游、现代性与怀旧
第二节 旅游者的重新定位
第三节 作为仪式的旅游：旅游的一般理论
第四节 学习如何消费：何为遗产，何为传统?
第五节 旅游民族志
附录一 格雷本谈中国旅游的可持续发展
附录二 译名对照表
译后记
· · · · · · (收起)
读后感
Nelson Graburn（纳尔逊·格雷本）是加州伯克利分校人类学系教授，是旅游人类学领域的泰斗级人物。 《人类学与旅游时代》是格雷本教授的一部论文集式的著作，可以看出他的研究历程和focus的领域及转变。 格雷本教授出生于英国，由于从小受家庭环境影响，对第三世界国家及原住民...
评分Nelson Graburn（纳尔逊·格雷本）是加州伯克利分校人类学系教授，是旅游人类学领域的泰斗级人物。 《人类学与旅游时代》是格雷本教授的一部论文集式的著作，可以看出他的研究历程和focus的领域及转变。 格雷本教授出生于英国，由于从小受家庭环境影响，对第三世界国家及原住民...
评分Nelson Graburn（纳尔逊·格雷本）是加州伯克利分校人类学系教授，是旅游人类学领域的泰斗级人物。 《人类学与旅游时代》是格雷本教授的一部论文集式的著作，可以看出他的研究历程和focus的领域及转变。 格雷本教授出生于英国，由于从小受家庭环境影响，对第三世界国家及原住民...
评分Nelson Graburn（纳尔逊·格雷本）是加州伯克利分校人类学系教授，是旅游人类学领域的泰斗级人物。 《人类学与旅游时代》是格雷本教授的一部论文集式的著作，可以看出他的研究历程和focus的领域及转变。 格雷本教授出生于英国，由于从小受家庭环境影响，对第三世界国家及原住民...
评分Nelson Graburn（纳尔逊·格雷本）是加州伯克利分校人类学系教授，是旅游人类学领域的泰斗级人物。 《人类学与旅游时代》是格雷本教授的一部论文集式的著作，可以看出他的研究历程和focus的领域及转变。 格雷本教授出生于英国，由于从小受家庭环境影响，对第三世界国家及原住民...
用户评价
《人类学与旅游时代》这本书，为我提供了一个全新的观察世界的工具，让我对一直以来我所热爱的旅行有了更深刻、更审慎的理解。我一直认为，旅行就是去感受不同的风土人情，去体验生活的多样性。然而，这本书却以其独特的学术视角，揭示了旅游现象背后错综复杂的社会、文化和经济肌理。作者对“旅游地”的建构过程的细致分析，让我意识到，我们所认为的“自然风光”或“人文景观”，很多时候是经过旅游业的包装和推广而形成的。它们迎合了我们对于“异域”的想象，也满足了旅游市场运作的需求。书中对于“文化符号”和“身份认同”的讨论，让我开始反思，我作为一名游客，在旅行中扮演着怎样的角色？我所看到的，是否是真实的“他者”，还是我自己文化背景投射下的“他者”？我曾经在一个异国他乡，因为语言不通而感到强烈的孤独，那种经历让我意识到，文化差异不仅仅是语言的隔阂，更是思维方式和价值观念的鸿沟。这本书让我明白，旅游的意义，不仅仅在于看到多少风景，更在于理解和体验那些与我们自身不同的生活方式，去反思我们自身文化的局限性。作者对“文化流失”的担忧，也让我感到警醒。随着旅游业的扩张，许多地方的传统文化是否正在被逐渐同质化，以适应游客的需求？我希望通过阅读这本书，能够提升我对旅游现象的认知水平，从而在未来的旅程中，成为一个更加自觉、更加负责任的旅行者，去探索那些更深层、更真实的文化内涵，真正实现一种有意义的文化交流。
评分《人类学与旅游时代》这本书，给我的旅行体验带来了前所未有的深度和广度。一直以来，我都觉得旅行是一种放松和愉悦的经历，但这本书让我意识到，旅游背后隐藏着深刻的人类学和社会学议题。作者对“旅游景观”的批判性分析，让我对那些被奉为经典的“打卡点”产生了怀疑。我开始思考，我们所看到的，究竟是风景本身的美丽，还是旅游产业精心塑造的“奇观”？书中的“他者”理论，让我深刻理解了，我们对异域文化的认知，往往是基于我们自身文化背景的投射。我们在旅行中，可能并不是在“发现”一个真实的“他者”，而是在“看见”一个被我们自身文化所“定义”的“他者”。这种认知上的盲点，让我开始反思自己过去的旅行经历。我是否曾经带着刻板印象去评价一个地方，或者只是去寻找那些符合我期待的“异域风情”？作者对“文化同质化”的担忧，也让我感到警醒。随着旅游业在全球范围内的扩张，许多独特的地域文化是否正在被逐渐消磨，取而代之的是一种千篇一律的“旅游模式”？我曾经在一个古老的乡村，看到许多年轻人穿着和城里人一样的衣服，说着相似的流行语，那场景让我感到一种莫名的失落。这本书让我意识到，旅游并非是单纯的经济活动，它与文化传承、身份认同、全球化等宏大议题紧密相连。我希望通过阅读这本书，能够提升我对旅游现象的认知水平，从而在未来的旅程中，成为一个更加自觉、更加负责任的旅行者，去探索那些更深层、更真实的文化内涵。
评分《人类学与旅游时代》这本书，带给我的震撼不仅仅是知识的增量，更是一种思维模式的重塑。我一直以来都将旅游视为一种放松和探索，但这本书让我认识到，旅游背后蕴藏着复杂的人类学和社会学意义。作者对“符号化”的旅游体验的深入分析，让我对那些充斥于社交媒体上的“打卡照”产生了新的审视。我们追求的，究竟是风景本身的魅力，还是在社交网络上展示我们“去过”的证明？这种符号化的消费，是否正在剥夺旅行本应带来的深度体验？书中对于“文化接触”的描绘也十分引人入胜。当我们进入一个陌生的文化环境，我们之间的互动，并不仅仅是简单的交流，而是一种充满张力的文化碰撞。游客的到来，会对当地的社会结构、生活方式甚至价值观产生潜移默化的影响。我曾经在一个偏远的山村旅行，感受到当地人淳朴的热情，但我也观察到，随着旅游业的介入，一些传统的生活习俗似乎在悄然改变，一些年轻人开始模仿游客的穿着打扮，一些手工艺品也变得越来越标准化，以迎合游客的喜好。这本书让我意识到，作为游客，我们并非是无害的观察者，我们的存在本身就具有一种“扰动”的力量。作者对“他者”的定义和演变进行了细致的梳理，让我理解了，我们对“他者”的认知，往往是基于我们自身文化背景的建构，而这种认知又会影响我们与“他者”的互动方式。这本书让我开始思考，如何在旅行中成为一个更有意识、更有责任感的参与者，如何在欣赏异域风情的同时，最大限度地减少对当地文化的负面影响，甚至为当地的文化传承做出积极的贡献。
评分终于读完了《人类学与旅游时代》，这本厚重的著作带给我前所未有的思考冲击。我一直对旅行怀有深厚的情感，但总是觉得在踏上旅途时，内心深处有一种挥之不去的不安，似乎我作为一名“游客”，在无形中扮演着某种预设的角色，而这种角色与我所期待的深入体验和理解当地文化之间存在着微妙的张力。这本书恰恰点燃了我对这种张力的追问。作者通过对人类学视角下旅游的精妙剖析，为我揭示了旅游现象背后错综复杂的社会、文化及经济结构。书中对“他者”概念的探讨尤为深刻，我开始反思自己以往的旅程，那些精心策划的“当地体验”，究竟有多少是真正发自当地的真实生活，又有多少是被旅游业包装、甚至是被我潜意识中对“异域风情”的期待所塑造的呢？我回忆起在某个古老城镇的集市上，那些售卖纪念品的小贩，他们的笑容背后是否承载着我未曾触及的真实故事？这本书让我明白，作为游客，我们并非简单的旁观者，而是积极的参与者，我们的存在，我们的消费，甚至是我们的好奇心，都在以意想不到的方式重塑着我们所“发现”的“风景”。尤其是书中关于“文化商品化”和“符号消费”的论述，让我对许多流行的旅游目的地和体验产生了新的审视。那些被奉为经典的拍照打卡点，那些千篇一律的“民族风情表演”，它们在满足游客猎奇心理的同时，是否也悄然消磨了其原本的意义和价值？我开始意识到，旅游业的繁荣，在带来经济效益的同时，也可能加速文化的同质化和失真。读到这里，我深切地感受到，真正有意义的旅行，并非是简单地“看过”和“拍过”，而是需要一种更深层次的参与和理解，一种对当地文化和人民的尊重，一种对自己作为“文化符号”的自觉反思。这本书无疑为我的未来旅行打开了一扇新的大门，让我开始重新定义“旅途”的意义。
评分《人类学与旅游时代》这本书，与其说是关于旅游业的介绍，不如说是一场关于我们认知世界方式的深刻反思。我一直认为旅游是一种逃离，是一种对日常生活的短暂抽离，去寻找那些截然不同的风景和体验。然而，这本书让我意识到，这种“逃离”本身就建立在一种复杂的文化建构之上。作者对于“旅游景观”的分析，让我恍然大悟。原来，那些让我们心驰神往的异域风情，往往是通过一种精心挑选和过滤的方式呈现出来的，它迎合了我们对于“他者”的想象，同时也满足了旅游市场运作的需求。书中对“真实性”的讨论尤其发人深省。我们渴望在旅行中寻找“真实的”当地文化，但什么是“真实”？在旅游业的介入下，很多曾经鲜活的文化传统，是否已经被塑造成了一种表演，一种迎合游客期待的“真实性”？我联想到自己曾经去过的一个海岛，当地人热情好客，为我们表演着他们世代相传的舞蹈，但我总觉得，这种表演似乎少了一点什么，少了一点那种发自内心、与日常生活融为一体的自然。作者指出，旅游业往往会将文化符号化，将复杂的社会关系和生活方式简化成易于理解和消费的“景点”或“体验”。这让我对自己的旅行动机产生了怀疑：我究竟是为了理解和连接，还是仅仅为了收集更多的“旅游故事”和“社交媒体资本”？这本书挑战了我一直以来对旅游的固有认知，让我明白，每一次旅行，都是一次复杂的文化相遇，而我们作为游客，并非被动的接受者，而是这场相遇的积极塑造者。我开始反思，如何在旅行中保持一份清醒的认知，如何去超越那些被过度包装的“表面”，去触及那些更深沉、更真实的文化脉络。
评分读完《人类学与旅游时代》，我感到一种智识上的极大满足，仿佛之前关于旅行的许多模糊直觉，都在这本书中找到了清晰的理论支撑。作者在书中构建了一个宏大的分析框架，将人类学理论与旅游现象紧密结合，让我看到了一个前所未有的观察视角。尤其令我印象深刻的是，书中关于“文化他者”和“自我认知”的辩证关系。当我们踏上异乡的土地，我们所看到的，往往是我们自身文化和心理投射的结果。我们带着 preconceived notions（先入为主的概念），去“发现”那些符合我们期待的“奇观”。而另一方面，我们所“发现”的“他者”的形象，又反过来塑造了我们对自己身份的认知。我曾经在一次国际旅行中，因为语言不通而感到极度的无助和疏离，那种感觉让我深刻体会到，文化差异不仅仅是语言的障碍，更是思维方式和价值观念的鸿沟。这本书让我明白，旅游的意义，不仅仅是去欣赏异国风光，更是去理解和体验那些与我们自身不同的生活方式，去反思我们自身文化的局限性。作者对“旅游资本主义”的剖析也极具启发性，他详细阐述了旅游业如何在全球范围内运作，如何将地方文化转化为商品，以及这种转化对当地社会和经济带来的深远影响。我开始理解，为什么很多地方的旅游业看起来蓬勃发展，但当地人的生活水平并没有得到显著提升，甚至面临着文化流失的风险。这本书让我意识到，旅游并非是单纯的“经济活动”，它与权力、身份、文化认同等宏大的议题息息相关。我开始重新审视我的每一次旅行，我不仅仅是一个消费者，更是一个文化交流的参与者，我的行为和选择，都在为这个世界上的文化多样性贡献力量，或是造成伤害。
评分《人类学与旅游时代》这本书，可以说是一场关于我自身旅行观的“地震”。我一直认为，旅行就是去看看不同的风景，体验不同的生活，是一种纯粹的放松和探索。然而，这本书却以一种极其审慎和深刻的视角，将旅游置于人类学和社会学的宏大叙事之下，让我看到了一个我从未曾设想过的复杂图景。作者对于“真实的”当地文化的追求，以及对“旅游真实性”的批判，让我产生了强烈的共鸣。我曾多次在旅行中，试图去寻找那种“原汁原味”的当地生活，但往往发现，那些所谓的“原汁原味”，已经被旅游业的滤镜过滤了无数遍。例如，在一些著名的古镇，我试图寻找那些隐匿在巷陌深处的当地居民的真实生活，但看到的更多的是商业化的店铺，以及为了迎合游客而表演的“传统手艺”。这本书让我明白，旅游业的介入，很大程度上是一种“文化商品化”的过程，它将原本鲜活的文化，转化为易于理解和消费的符号，以满足游客的猎奇心理和消费需求。作者对“他者”概念的深入探讨，也让我反思，我们作为游客，究竟是以一种怎样的心态去“凝视”和“体验”那些与我们不同的文化？我们看到的，究竟是真实的“他者”，还是我们自身文化投射下的“他者”？这本书让我对自己的旅行动机和旅行方式产生了深刻的质疑，也让我开始思考，如何在旅行中保持一份清醒的认知，如何去超越那些被过度包装的“表面”，去触及那些更深沉、更真实的文化脉络，从而实现一种真正有意义的文化交流，而不是简单的“文化消费”。
评分《人类学与旅游时代》这本书，为我打开了一个全新的理解旅游的视角。我一直将旅行视为一种逃离现实、寻找新鲜感的方式，但这本书让我意识到，旅游远比我想象的要复杂得多，它与人类学的研究紧密相连，触及到社会、文化、经济等多个层面。作者对“旅游地”的建构过程的分析，让我意识到，我们所看到的那些“风景”，很多都是经过精心设计和推广的。它们迎合了游客的期待，也满足了旅游产业的运作需求。书中对“文化旅游”的讨论，让我开始反思，我们究竟是在“欣赏”文化，还是在“消费”文化？例如，我去参观一些历史遗迹，除了感叹其历史的厚重，我更多的是在思考，这些遗迹是如何被包装和宣传，以吸引游客的？那些关于“当地特色”的介绍，有多少是真实的，又有多少是为了迎合游客而夸大或扭曲的？作者对“游客”身份的解构，也让我意识到，我们作为游客，并非是简单的“旁观者”，我们的存在本身就会对当地的社会和文化产生影响。我的消费行为、我的拍照行为、我的言谈举止，都在以一种微妙的方式改变着当地的生态。这本书让我开始审视自己作为一名游客的责任，我希望能以一种更深入、更尊重的态度去体验世界，去理解不同的文化，而不是仅仅满足于表面的新奇和刺激。我希望我的每一次旅行，都能成为一次有意义的文化交流，而不是一次肤浅的“文化掠夺”。
评分《人类学与旅游时代》这本书，可以说是我最近阅读中最具颠覆性的一本。我一直对旅行有着近乎痴迷的热情，但总觉得在旅途中，我内心深处总有一个声音在低语，质疑我所看到、所感受到的，是否真的如我所想那般。这本书，就像是为我内心深处的疑问提供了一个强大的理论支撑。作者在书中对“旅游资本”的论述，让我豁然开朗。原来，我们所享受的“旅游体验”，很大程度上是一种被精心设计的“商品”，它迎合了消费者的需求，也满足了旅游业的商业利益。书中对“异域情调”的解构，更是让我对那些被过度宣传的“特色”景点产生了怀疑。我们所追逐的“奇特”，是否本身就是一种被制造出来的“异样”？我回想起自己在一次非洲旅行中，被安排观看的“部落舞蹈表演”，那些整齐划一的动作，那些脸上夸张的表情，虽然让我感到新奇，但总觉得少了一点生活的真实感，似乎是为了取悦我们这些“远道而来的客人”而上演的一场精心编排的戏。这本书让我认识到，旅游业的运作，往往是将地方的文化、历史甚至生活方式，进行符号化的提炼和包装，然后以一种易于消费、易于理解的方式呈现给游客。这其中，隐藏着复杂的权力关系和经济利益。作者对“身份政治”在旅游中的体现也进行了深刻的分析，让我明白，游客的身份、当地居民的身份，都在这场特殊的“相遇”中被不断重塑和协商。读完这本书，我不再仅仅将旅游视为一种放松和娱乐，而是将其看作一次充满复杂性的文化互动，一次对自身文化和社会的反思。我开始更加谨慎地选择我的旅行目的地和旅行方式，希望能够以一种更深入、更尊重的方式去体验这个世界。
评分《人类学与旅游时代》这本书，可以说是一次对我原有旅行观的彻底颠覆。我一直认为，旅行是一种自由自在的探索，是一种与不同文化的美妙邂逅。然而，作者以人类学的视角，将旅游置于一个更为宏大的社会文化框架下进行审视，让我看到了一个我从未设想过的复杂图景。书中关于“旅游资本”的论述，尤其让我感到震撼。我开始意识到，我们所享受的“旅游体验”，很大程度上是一种被精心设计的“商品”，它迎合了消费者的需求，也满足了旅游产业的商业利益。我回想起曾经去过的一个著名景点，那里熙熙攘攘的人群，琳琅满目的纪念品，以及刻意营造的“当地风情”，让我感到一种被消费的疏离感。这本书让我明白，旅游业的运作，往往是将地方的文化、历史甚至生活方式，进行符号化的提炼和包装，然后以一种易于理解和消费的方式呈现给游客。这其中，隐藏着复杂的权力关系和经济利益。作者对“真实性”的探讨，也让我开始反思，我们究竟是在追求一种什么样的“真实”？在旅游业的影响下，很多曾经鲜活的文化，是否已经变成了一种表演，一种迎合游客期待的“真实性”？这本书让我认识到，旅游并非是简单的“经济活动”，它与权力、身份、文化认同等宏大的议题息息相关。我开始重新审视我的每一次旅行，我不仅仅是一个消费者，更是一个文化交流的参与者，我的行为和选择，都在为这个世界上的文化多样性贡献力量，或是造成伤害。
评分对日本的旅游业历史介绍不少，比较少见这个领域的
评分有些内容就不能多花点心思，再翻译得准确点吗？【学习如何消费：何为遗产，何为传统？】
评分Graburn的论文集 读完还是有点乱 要去找那种循序渐进的书看
评分旅游被视为一种仪式，即仪式的三段论。
评分三星半，不算太深入。博物馆和旅游对全世界的中产阶级是一种召唤。虽然难以由一种放之四海而皆准的中产阶级定义，然而他们对旅游有着几乎如同一辙的价值认同，因为中产阶级的本质是以现代性为特征的，而博物馆与旅游则迎合了这种现代性。
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