筵席知识 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


筵席知识

简体网页||繁体网页
陈永清 编
2006-8
183
12.00元
9787501930104

图书标签:  


喜欢 筵席知识 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-23

筵席知识 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

筵席知识 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

筵席知识 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

《筵席知识》是中等烹饪职业教育的重要专业课教材之一,主要适用于中等职业学校烹饪、餐饮服务与管理等专业的教学,也可作为饮食行业、旅游服务行业的就业培训教材。本教材参考了中国饮食史专家研究的成果,结合中国古今历代知名筵席,力求从知识面广、借鉴性强、实用性突出、信息量大着手,围绕着当今各地筵席的现状,较全面地阐述了中国筵席的内容、构成等方面的知识,并选编了大量的席单,作为学习的参考,是目前国内最完整、最系统地阐述筵席知识的专业教材。

筵席知识 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介


图书目录


筵席知识 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

筵席知识 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有