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出版者:

作者:Brubaker, Leslie (EDT)/ Linardou, Kallirroe (EDT)

出品人:

页数:290

译者:

出版时间:

价格:1200.00元

装帧:

isbn号码:9780754661191

丛书系列:

图书标签:

• 拜占庭
• 饮食
• 健康
• 美食
• 烹饪
• 生活方式
• 营养
• 食谱
• 减脂
• 健康饮食
• 自助成长

《食的沉思》 这是一本关于“吃”的思索，但绝非关于餐桌上的盛宴，也非厨房里的烹饪指南。它深入探索的，是“吃”这一行为背后，横跨人类历史、文化、生理、心理乃至于哲学层面的多重维度。本书并非描绘诱人的菜肴，也非罗列详尽的食谱，而是邀请读者一同踏上一场关于“吃”的深度对话，去审视这个日常得不能再日常的活动，究竟承载了多少不为人知的意义。 《食的沉思》从最朴素的生理需求出发，但它并不止步于此。我们吃，是为了生存，是为了获取能量，是为了满足身体最基本的诉求。然而，在人类文明的长河中，“吃”早已超越了纯粹的生物本能。它与我们的情感紧密相连，与我们的社交方式息息相关，更与我们的身份认同、地域文化、甚至社会等级挂钩。本书会细致地剖析，为什么某些食物会被视为珍馐，而另一些则被边缘化；为什么家庭聚餐总是围绕着餐桌展开；为什么不同的文化会发展出如此迥异的饮食习惯和禁忌。 本书还将触及“吃”与记忆的微妙联系。一道久违的家乡菜，或许就能瞬间唤醒尘封的童年记忆；一次精心准备的烛光晚餐，也许会成为铭记一生的浪漫印记。“吃”不仅仅是满足口腹之欲，它更是一种情感的载体，是连接人与人、人与过去、人与地方的无形纽带。我们会探讨，食物是如何成为叙事的载体，如何通过味道和气味，讲述一个个关于成长、关于爱、关于失去的故事。 此外，《食的沉思》还将目光投向“吃”的社会学意义。在现代社会，快餐文化、精致餐饮、素食主义、极端饮食等等，各种饮食潮流层出不穷，反映了社会经济结构、价值观的变化以及个体对生活方式的追求。《食的沉思》不会简单地评判这些现象，而是试图理解它们背后的驱动力。我们吃的，不仅是食物本身，更是我们所处的时代，所信奉的理念，以及我们渴望成为的样子。从工业化生产到可持续农业，从食物浪费到健康饮食，本书将这些议题编织在一起，呈现出一幅关于现代社会“吃”的复杂图景。 本书也并非要教会读者如何“吃得更好”，而是引导读者如何“更深刻地理解吃”。它鼓励我们去质疑那些习以为常的饮食模式，去探索食物的来源，去体会食物背后的生产者和制作者的辛劳。它将视角延伸至食物的生产、运输、加工以及最终的消费，揭示了我们餐桌上的每一份食物，都经历着怎样的旅程，都蕴含着怎样的故事。 《食的沉思》是一场智识的探索，它拒绝浅尝辄止，而是鼓励读者深入咀嚼每一个关于“吃”的观点。它或许会挑战你固有的认知，或许会让你重新审视自己与食物的关系。它是一面镜子，映照出人类在“吃”这件事上，所展现出的丰富性、复杂性和深刻性。这本书，献给所有愿意在日常的点滴中，发现非凡意义的思考者。它邀请你，不仅仅是去“吃”，更是去“理解”吃，去“感受”吃，去“重塑”你与“吃”之间的关系。

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说实话，我原本以为这又是一本故作高深的文学作品，结果发现它的情感内核竟然如此的……朴素而有力。这本书的核心主题围绕着“失去”展开，但它避免了所有陈词滥调的悲伤描绘。作者似乎深谙，真正的伤痛往往是在日常琐碎中悄无声息地腐蚀人心的。书中对人物内心世界的刻画，尤其是在面对无法挽回的错误时所展现出的那种微妙的自我欺骗和最终的接纳，简直是教科书级别的。我读到主人公在面对一个许久未见的故人时，内心那场无声的交锋时，甚至感觉自己的呼吸都停滞了。没有激烈的冲突，没有撕心裂肺的呐喊，只有一种深沉的、如同陈年老酒般的内敛的痛楚。这本书的语言是冷静克制的，但字里行间流淌出的情感却是汹涌澎湃的。它让我重新审视了自己生命中那些被我草草带过，却实则影响深远的情感节点。这是一部需要你关掉手机、独自一人在安静的角落里细细品味的杰作，它教会你如何与自己的阴影和解。

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如果用一个词来形容这本书给我的感觉，那就是“刻薄的幽默”。它的对话犀利得像磨光的玻璃碎片，稍不留神就会被划伤，但那种疼痛又带着一种奇特的快感。作者显然对人性中的虚伪和傲慢有着极其敏锐的捕捉能力，他毫不留情地将那些潜藏在得体言辞下的自私和怯懦暴露无遗。书中的角色们，没有一个是真正意义上的“好人”，他们都带着各自的缺陷和令人抓狂的小毛病，但正是这份真实，让他们显得无比立体和可信。我经常因为一句对白而忍不住笑出声来，那种笑声里包含了对角色的无奈，也包含了对我自己身上某些相似特质的警醒。它不是那种温和地抚慰人心的作品，它更像是一面高倍放大镜，无情地展示了我们社会运行的潜规则。读完之后，我感觉自己的社交雷达被校准到了一个新的灵敏度，看人看事都多了一层“过滤器”，虽然有点累，但绝对让人清醒。这是一本值得所有想看透世界本质的人去阅读的讽刺杰作。

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这本书的想象力简直突破了物理定律的桎梏，它构建了一个令人叹为观止的“次生世界”。这里的设定是如此的宏大和精巧，仿佛作者是在记录一个真实存在但我们未曾察觉的平行宇宙的编年史。我特别喜欢它对于“规则”的构建，每一个社会结构、每一个生物的特性，都有其内在的、逻辑自洽的运行法则。书中对于不同地域风俗的描写，那种异域感和真实感交织在一起，让我仿佛身临其境地体验了一把那里的空气湿度和天空的颜色。阅读过程中，我不断地在现实与虚构之间切换，这本书的魅力就在于它让你开始质疑现实的边界。它不仅仅是提供了逃避现实的出口，更重要的是，它用这个奇特的框架，反过来投射和解构了我们自身世界的荒谬性。我甚至愿意花时间去研究作者附带的那些看似可有可无的“附录”和“词汇表”，因为我知道，每一个看似多余的词汇，都可能是通往这个复杂世界更深层次理解的钥匙。这是一次纯粹的、不掺杂任何世俗考量的、对人类创造力的致敬。

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我得说，这本书的叙事结构简直是一场高难度的智力游戏，但玩起来却出奇地令人上瘾。它采用了多线叙事，时间线在过去、现在和某种近乎预言的未来之间跳跃，读起来需要全神贯注，任何一次走神都可能让你错过一个至关重要的线索。我刚开始看的时候，确实被这种跳跃弄得有点晕头转向，甚至怀疑自己是不是理解力跟不上了。但当我坚持读到第三章后，所有的碎片开始像磁铁一样被吸引、重组，那种“啊哈！”的顿悟感，带来的愉悦感是无与伦比的。作者对于细节的把控达到了偏执的程度，每一个出现的名词、每一个重复出现的意象，似乎都埋藏着更深层的代码。我甚至拿出纸笔，开始尝试绘制人物关系图谱和时间轴，这完全颠覆了我对“轻松阅读”的定义。这本书更像是一部需要被“破解”的密码本，它挑战的不仅仅是你的阅读能力，更是你的逻辑思维和模式识别能力。对于那些追求阅读深度和复杂性的读者来说，这绝对是一次酣畅淋漓的智力冒险，读完后你会觉得自己大脑的某个区域被重新激活了。

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天哪，最近刚读完的这本书，简直是心灵的洗礼！它以一种极其细腻和富有洞察力的方式，剖析了现代人在快节奏生活中对于“存在”的迷茫与追寻。作者的笔触如同手术刀般精准，却又带着一种令人心安的温度。我尤其欣赏它对那些微小瞬间的捕捉，那些我们习以为常却从未深思的日常片段，在书里被赋予了全新的意义。比如书中描绘的一个清晨，阳光穿过百叶窗投射在地板上的光影，竟然被赋予了哲学思辨的重量。那种感觉就像是，你突然发现自己一直活在某种固定的认知框架里，而这本书轻轻一推，框架就瓦解了，取而代之的是一片开阔的田野，充满了探索的欲望。它不是那种让你一口气读完，然后合上书就忘记的故事，而是那种会时不时地在你做家务、等红灯的时候跳出来，在你脑海里继续跟你对话的作品。我敢说，这本书对于任何一个感觉自己“有点不对劲”但又说不清是什么的人来说，都是一份极好的参考指南，它不直接给你答案，而是教你如何更好地提出问题。结尾的处理尤其高明，没有那种老套的圆满，留下的空间足够读者去构建自己的后续，真实得让人心疼又感动。

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