化学实验（下册） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:151

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出版时间:2009-8

价格:18.00元

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isbn号码:9787122053435

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化学实验（下册）：探索物质变化的奥秘 本书旨在带领读者深入探索化学世界的迷人领域，以严谨的科学态度和实践操作为核心，通过一系列精心设计的实验，揭示物质转化的内在规律。内容涵盖了基础化学的多个重要分支，注重培养读者的观察能力、分析能力和解决问题的能力。 核心内容梗概： 本书将引导读者系统性地学习和实践以下关键化学概念： 酸碱与盐的性质及反应： 酸的性质与鉴定： 读者将学习如何识别和测试不同酸的性质，包括其腐蚀性、在水溶液中的电离行为。通过实验，将深入理解强酸与弱酸的区别，以及它们在生活和工业中的广泛应用。例如，我们将进行酸碱指示剂的实验，观察不同pH值下指示剂颜色的变化，从而直观感受酸碱度的差异。 碱的性质与制备： 实验将展示碱的特性，如其滑腻的手感、与酸的中和作用。我们将通过一些常见碱的制备方法，如金属氧化物与水反应，来理解碱的来源。了解强碱与弱碱的区分，以及它们在清洁、冶金等领域的应用。 盐的性质与转化： 读者将通过一系列反应，如复分解反应，学习如何制备各种盐，并探究它们的溶解性、稳定性等性质。我们将通过沉淀反应，观察不同离子组合形成的沉淀物，理解盐在水溶液中的行为。同时，也将涉及盐的加热分解、与酸碱的反应等，加深对盐化学的理解。 酸碱中和反应与pH测定： 重点将放在酸碱中和反应的定量研究上，通过滴定实验，精确测定未知酸或碱的浓度。读者将熟练掌握滴定操作技巧，理解滴定曲线的意义，并学习使用pH计或pH试纸精确测定溶液的pH值，理解pH值与溶液酸碱性的关系，以及其在环境保护、食品安全等领域的重要性。 氧化还原反应的深入探讨： 氧化还原反应的基本概念： 实验将通过观察元素化合价的变化，深入理解氧化与还原的过程。读者将学习如何判断物质是否发生氧化还原反应，以及氧化剂和还原剂的作用。 金属的活动性与置换反应： 通过将不同金属插入盐溶液中，观察金属的腐蚀、沉淀以及置换出其他金属的现象，读者将直观认识金属活动性顺序。我们将进行金属与酸、金属与盐的置换反应实验，掌握预测反应能否发生的规律。 非金属氧化还原反应： 涵盖常见的非金属元素，如氧气、氯气等的氧化还原性质。例如，我们将进行物质的燃烧实验，观察氧气在氧化反应中的作用；通过卤素单质与卤化物离子的反应，理解卤素的氧化性强弱。 原电池与电解池原理： 通过搭建简易的原电池，读者将亲身体验电能的产生过程，理解氧化还原反应如何转化为电能。进一步，我们将介绍电解池的工作原理，通过电解水、电解盐溶液等实验，观察电极上的反应，理解电解质溶液导电的原因以及电解在金属冶炼、表面处理等方面的应用。 有机化学基础入门： 有机物的组成与结构： 介绍有机物的基本概念，如碳链、官能团等。通过观察常见有机物的模型，理解其分子结构的多样性。 烃类及其衍生物的性质： 重点介绍烷烃、烯烃、炔烃的物理性质和化学性质，如燃烧、加成反应等。例如，我们将进行甲烷的燃烧实验，观察其无色无味，以及燃烧产物。 醇、醛、酸、酯的典型反应： 读者将通过实验，学习醇的氧化、酯化反应，醛的银镜反应、氧化反应，以及羧酸的成酯、成盐反应。这些实验将生动地展示有机官能团的反应特性，为进一步学习有机化学打下基础。 高分子化合物的初步认识： 介绍高分子化合物的基本概念，以及聚合物的形成过程。通过一些简单的实验，如淀粉的水解、蛋白质的变性等，让读者对高分子材料有一个初步的认识。 溶液与胶体： 溶液的配制与性质： 学习准确配制一定物质的量浓度和质量分数的溶液，掌握溶解度、结晶等基本概念。 胶体的制备与性质： 通过实验，学习制备常见的胶体，如Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等，并观察胶体的丁达尔效应、聚沉等特性。理解胶体与溶液在性质上的区别，以及其在生活和工业中的应用，如食品加工、药物递送等。 学习目标与价值： 通过本书的学习，读者将： 掌握基础化学实验操作技能： 熟练运用各种仪器设备，安全规范地进行化学实验。 培养科学思维与逻辑推理能力： 能够从实验现象中发现规律，分析原因，并进行科学推理。 提升解决实际化学问题的能力： 将理论知识与实践相结合，尝试解决生活和生产中遇到的化学问题。 激发对化学学科的兴趣： 通过生动有趣的实验，感受化学的魅力，为深入学习打下坚实基础。 本书内容编排循序渐进，注重理论与实践的结合，适合化学专业初学者、对化学有浓厚兴趣的爱好者，以及需要进行相关实验操作的学生。在每一章的实验设计中，都充分考虑了实验的安全性、可行性与典型性，旨在为读者提供一次全面而深刻的化学实验体验。

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这本书的内容深度和广度，真的让我这个自认为对基础知识比较扎实的学习者都感到震撼。它没有停留在高中或大学基础化学课程的那些“标准”反应上，而是深入到了许多前沿或工业应用中才会接触到的复杂体系。例如，它对一些新型催化剂的制备和使用机理的阐述，简直是教科书级别的详尽。我特别关注了其中关于分析化学部分的新进展，书中对高精度光谱仪器的操作流程和数据解析的描述，清晰得让人感觉自己已经坐在仪器前进行分析了。很多知识点都是相互关联、层层递进的，作者似乎非常擅长构建知识网络，你读到后面一个实验，会发现它巧妙地应用了前面章节介绍的某个分离技术。这种系统性的构建，使得知识的吸收效率远高于零散的学习，它教会的不仅是“怎么做”，更是“为什么这么做”。

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从一个纯粹的读者体验角度来说，这本书的逻辑组织简直是艺术品级别的流畅。它在章节间的过渡处理得非常自然，读者几乎感觉不到任何生硬的跳跃。例如，在讨论完酸碱平衡的理论基础后，紧接着的实验部分，就立刻引入了精确滴定和缓冲溶液的配制，这种理论与实践的无缝衔接，极大地帮助了理解。我甚至发现，一些看似不相关的实验模块，作者都会在脚注或旁白中给出提示，指出它们之间在试剂选择或反应条件上的共通之处。这种精心雕琢的阅读路径，让学习过程变成了一种探索和发现的乐趣，而不是机械的重复。我常常因为想知道下一个章节会引入什么样的挑战或技术，而忍不住一口气读完好几个实验的理论背景，这在其他参考书上是很少见的阅读体验。

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我最近开始尝试做一些更深入的有机合成实验，原先的教材有些概念讲得比较笼统，特别是在涉及到那些需要精确控制温度和反应时间的步骤时，总感觉心里没底。这本书的优势就在于它对每一个实验的细节描述都达到了近乎苛刻的程度。比如，它不仅仅告诉你“加热至回流”，还会细致地解释如何正确设置冷凝管、夹套的温度控制范围，甚至连搅拌速度的最佳区间都有建议。最让我印象深刻的是，它对“失误处理”这一块的处理非常到位，很多教科书会避开或一带而过的问题，这本书却把它当作一个独立的小节来讲解，比如“若发现反应液颜色变化异常，应立即采取的降温或淬灭措施”。这种未雨绸缪的指导，极大地增强了我在实际操作中的安全感和信心，让原本可能出现的慌乱降到了最低。它更像是一位经验丰富的老教授，在你身边手把手地指导，而不是冷冰冰的理论堆砌。

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这本书在安全性教育这方面做得极其到位，这点是我作为一个动手实践者最看重的一点。它没有将安全警告仅仅作为一个附加的、被忽略的列表放在书的开头，而是将安全要求渗透到了每一个实验步骤的说明之中。比如，在涉及挥发性有机溶剂的回收步骤时，书中不仅提醒了通风的要求，还附带了针对该特定溶剂的火灾风险等级评估和灭火器类型的建议。此外，它对于个人防护装备（PPE）的选用也给出了细致的区分，区分了哪些实验需要佩戴丁腈手套，哪些需要升级到更高耐受性的材料。这种深度嵌入式的安全文化培养，远比空洞的口号有效得多，它真正做到了将安全意识内化为实验操作的一部分，让学习者在追求科学发现的同时，将生命和健康放在首位，体现了极高的专业责任感。

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这本书的装帧和设计真的让人眼前一亮，拿到手里就有一种厚重扎实的感觉，纸张的质量上乘，印刷清晰锐利，即便是那些复杂的化学结构式和实验步骤图，也能看得一清二楚，这对于需要反复查阅和仔细辨认的实验手册来说至关重要。装订方面也十分考究，平摊在实验台上时，书页能完全展开，不用费力地去按压，这在操作过程中能极大地减少分心和意外的发生。我特别欣赏它在排版上的用心，标题、小标题、关键名词都做了醒目的区分，颜色搭配既专业又不失活力，让人在学习枯燥的化学知识时，也能保持阅读的愉悦感。虽然我目前手头只有这本，但我能想象到，如果整套丛书都是这种品质，那绝对是化学专业人士和爱好者书架上不可或缺的收藏品。光是翻阅这份实体书，就已经让我对接下来的学习内容充满了期待，毕竟好的工具书，其物理形态本身就是一种对知识的尊重。

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