《表面物理化学》共8章。第1、2、3章主要介绍了液体表面张力的基本概念及测定方法,固液界面及湿润与黏附,溶液吸附等基本概念。第4、5章介绍了固固界面与黏附及固体表面的吸附。第6章介绍了表面电化学及其应用。第7章简述了表面物理化学在一些领域的应用,其中包括在膜科学、表面改性与功能材料及表面活性剂上的应用。第8章主要介绍了有关表面研究的一些测试方法。《表面物理化学》每章节后附有习题及部分习题的答案,可供读者学习参考。《表面物理化学》可作为材料学、化工等相关专业本科生或研究生的专业课教材使用,也可供相关专业的研究人员、工程技术人员参阅。
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不得不说,这本书的编排和内容深度,完全符合一本高阶教材的标准,但对于我的阅读习惯来说,它显得有些过于“古老”和“静态”。书中的图表多采用传统的手绘或简单的线条图,缺乏现代教材中常见的彩色高清显微图像或分子动力学模拟截图,这在很大程度上削弱了对复杂三维结构和动态过程的直观感知。例如,描述液晶薄膜或生物膜界面结构时,如果能配上高分辨率的原子力显微镜(AFM)图像或透射电子显微镜(TEM)的截面图,读者将能更快地建立起结构与性能之间的联系。此外,全书的写作节奏偏慢,很多基础概念的引入都需要大量的篇幅铺垫,这使得希望快速掌握核心框架的读者可能会感到冗长。我更倾向于那种开篇就给出核心问题,然后分章节逐步剖析其微观机制的叙述方式。这本书更像是一部百科全书式的作品,内容详尽毋庸置疑,但阅读起来更像是在进行一场漫长的、需要极高专注度的理论考古,而非一次充满发现的知识探索之旅。
评分作为一名工业应用化学背景的工程师,我购买这本书的初衷是想找到一些关于高分子材料表面改性与粘附力提升的实用指导。很遗憾,这本书的侧重点明显偏向于基础物理化学原理的探讨,对于如何将这些原理转化为可操作的工业流程,着墨不多。书中对范德华力和氢键在生物相容性材料中的作用机制有详细的量子化学层面的探讨,这固然是学术上的严谨体现,但对于需要快速优化现有产品配方的工程师来说,这些信息显得过于抽象和遥远。我更希望能看到例如等离子体处理、表面接枝聚合等现代材料表面功能化技术的微观机理分析,并辅以实际的工艺参数范围和效果评估。全书的语言风格偏向于陈述事实和推导公式,缺乏对不同理论学派之间争议点的介绍和评述,使得读者难以形成一个多维度的认知框架。读完后,我感觉自己对“为什么”的理解更深了,但对于“怎么做”的指导仍然非常有限,更像是一部理论的“圣经”,而非操作的“指南”。
评分我花了几个周末的时间,试图啃下这本据称是该领域权威教材的《表面物理化学》,说实话,阅读体验颇具挑战性。这本书的叙事风格非常“德式”,逻辑严密到近乎刻板,仿佛每一步推导都必须遵循最严格的逻辑链条,缺乏一些必要的“拐杖”来引导读者平稳过渡。举例来说,在讨论润湿现象和接触角测量时,书中直接抛出了Young-Laplace方程的各种修正形式,却没有花足够篇幅去解释为什么在特定曲率或体系中需要引入这些复杂的修正项,这使得初学者很容易在公式的海洋中迷失方向,无法把握不同模型背后的物理直觉。我期待书中能有更多真实的实验案例分析,不仅仅是理论模型的建立,而是如何将这些模型应用于解决实际工程问题,比如涂层附着力不佳或者乳液体系稳定性差等。虽然图谱和示意图的数量不少,但很多插图似乎只是对公式的视觉重现,而非真正帮助理解其背后的物理过程。它更像是一本写给同行、用来查阅和验证的参考手册,而非一本旨在普及和教育的入门读物。对于希望深入了解界面现象的读者,这本书无疑提供了足够的深度,但代价是牺牲了相当一部分阅读的流畅性和趣味性。
评分这本关于表面物理化学的专业著作,着实让我这个材料科学领域的研究者大开眼界。书中的内容体系庞大,从基础的热力学原理在界面上的应用,到复杂的动力学过程,涵盖了非常广阔的领域。尤其让我印象深刻的是,作者在阐述固-液界面双电层结构时,不仅仅停留在经典的电荷分布模型上,还深入探讨了现代电化学中关于离子溶剂化作用和电荷转移机制的前沿观点。书中对范德华力、静电相互作用等长程作用力的数学描述严谨而透彻,即便对于那些久经沙场的科研人员来说,也是一次很好的理论梳理和知识更新。我特别欣赏其中关于催化剂表面活性位点理论的论述,它将宏观的反应速率与微观的原子排列和电子结构紧密地联系起来,提供了理解异相催化过程的坚实理论基础。不过,对于初次接触该领域的本科生而言,可能需要借助其他更直观的入门教材辅助理解,毕竟这本书的深度和专业性要求相当高,某些复杂的积分和张量分析部分,需要读者具备扎实的数学功底才能完全消化。整体而言,这是一部值得在案头常备的工具书,尤其适合从事界面工程、电化学能源和纳米材料制备的专业人士。
评分这本书在阐述胶体与界面现象时,展示了作者深厚的学术功底和对经典理论的深刻理解。特别是关于电解质溶液中离子层结构和电泳迁移率的分析部分,简直是一场数学和物理的盛宴。作者极其细致地梳理了Debye-Hückel理论的适用边界,并引入了更复杂的电动力学模型来修正离子云的拖曳效应。对于我这种热衷于颗粒分散体系稳定性的研究者来说,书中对DLVO理论的详尽剖析,包括对不同分子间作用力参数的精确估算方法,提供了极具价值的参考。然而,书中对非经典、非平衡态界面现象的关注度略显不足。例如,在讨论快速吸附或解吸过程中的非平衡态热力学时,相关内容相对简略,更多是基于平衡态的静力学描述。现代的研究热点如受限空间内的水结构和复杂流体中的界面行为,书中涉及得比较少,这或许是因为该书更侧重于建立稳固的理论基石。总而言之,这是一本打地基的绝佳教材,但若想了解当前研究的最前沿“摩天大楼”的结构,可能还需要翻阅最新的期刊文献。
评分人人可以写作的书籍!!!我不觉得这是愚民政策的体现,但是我认为是侮辱人的尊严的书籍
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评分这本书是我读过的所有书当中错误最多的一本书,没有之一。我曾在一页上发现五处公式或推导错误,病句更是满篇都是。这样的教科书只会使读者越学越迷茫。冲着这本书好歹只是编得烂,还不算是民科书籍,我给这本书打了两颗星。
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