大學化學實驗學習指導 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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頁數:280

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出版時間:2009-9

價格:35.00元

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isbn號碼:9787122058515

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圖書標籤:

• 大學化學
• 化學實驗
• 實驗指導
• 高等教育
• 教材
• 化學教學
• 實驗教學
• 大學生
• 理科
• 教學參考書

《化學實驗入門與進階》 內容簡介 本書旨在為初次接觸化學實驗的學生提供一個係統、紮實的基礎，並為有一定實驗基礎的學生提供深入探索的途徑。全書內容緊密圍繞化學實驗的實際操作、原理理解、數據處理以及安全規範展開，力求幫助讀者掌握化學實驗的核心技能，培養嚴謹的科學態度和解決問題的能力。 第一部分：實驗基礎與安全 本部分是所有化學實驗的基石，強調安全意識和基本操作規範。 化學實驗安全須知： 詳細闡述實驗室內的基本安全守則，包括個人防護裝備（實驗服、護目鏡、手套等）的選擇與使用；各種危險化學品（易燃、易爆、腐蝕性、有毒物質）的識彆、儲存與處理方法；防火、防爆、防毒、防腐蝕的基本措施；以及緊急情況下的應對預案，如化學品濺灑、火災、割傷等。此外，還將介紹實驗室廢棄物分類處理的規範，確保環境安全。 常用儀器設備的使用與維護： 介紹實驗室中最基礎、最常用的玻璃儀器（如燒杯、量筒、容量瓶、試管、滴定管、移液管等）的正確使用方法、清洗技巧和存放注意事項。重點講解加熱設備（如酒精燈、電爐、水浴鍋、恒溫箱）的操作要領和安全事項；稱量儀器（如托盤天平、分析天平）的正確使用方法和注意事項；以及分離、純化設備（如布氏漏鬥、抽濾裝置、分液漏鬥、鏇轉蒸發儀）的基本原理與操作技巧。 化學試劑的選用與存放： 詳細說明各類化學試劑的等級、純度以及其對實驗結果的影響。介紹試劑標簽信息的解讀方法，如化學名稱、分子式、CAS號、危險警示符號等。指導讀者如何根據實驗要求選擇閤適的試劑，並掌握不同性質試劑（如固體、液體、氣體；酸、堿、鹽；氧化劑、還原劑）的正確存放方式，以防止變質、交叉汙染或發生危險。 第二部分：基礎化學實驗操作技能 本部分將通過一係列經典的、具有代錶性的基礎實驗，係統訓練讀者的基本實驗操作技能。 物質的量概念與測量： 質量的測定： 訓練使用不同精度的天平準確稱量固體和液體物質，理解誤差的來源與控製。 體積的測定： 掌握量筒、容量瓶、移液管、滴定管等儀器測量液體體積的準確方法，理解刻度綫、彎月麵等讀數要點。 物質的量濃度配製： 學習如何根據質量和體積數據，準確配製一定物質的量濃度的溶液，包括計算、溶解、定容等步驟，並理解其在後續實驗中的重要性。 物質的分離與純化： 過濾與抽濾： 學習普通過濾和減壓抽濾的操作技術，掌握濾紙的選擇、摺疊方法，以及如何有效分離不溶性固體和溶液。 蒸餾與迴流： 講解簡單蒸餾和分餾的原理及操作，掌握加熱控製、冷凝效果的調節，以及如何用於分離沸點差異較大的液體混閤物。介紹迴流裝置的使用，用於在加熱條件下進行反應，防止溶劑揮發。 萃取與分液： 學習液-液萃取的基本原理，掌握分液漏鬥的使用技巧，實現對不同溶解度的溶質在不同溶劑中的分離。 結晶與重結晶： 介紹結晶過程的控製要素，如飽和溶液的配製、冷卻速率等，以及重結晶用於提純固體化閤物的操作步驟。 升華： 學習識彆和操作能發生升華的物質（如碘、萘），掌握升華純化的原理與方法。 溶液的配製與性質： 酸堿中和滴定： 詳細介紹酸堿滴定的原理、指示劑的選擇、滴定終點的判斷，以及如何通過滴定測定未知溶液的濃度。 沉澱反應： 學習控製反應條件（如濃度、溫度、pH值）以獲得特定沉澱，並瞭解沉澱的過濾、洗滌和乾燥方法。 氧化還原反應： 瞭解氧化還原反應的基本概念，學習常見的氧化劑和還原劑的使用，並可能涉及一些簡單的滴定操作。 氣體收集與性質測定： 介紹常見氣體的實驗室製備方法（如CO2、O2、H2等），掌握氣體收集的不同方法（如嚮上排氣法、嚮下排氣法、排水集氣法），並學習如何對收集到的氣體進行簡單的性質檢驗。 第三部分：化學實驗原理與數據處理 本部分側重於實驗背後的科學原理，以及如何科學地處理和分析實驗數據。 實驗設計與誤差分析： 引導讀者理解實驗設計的邏輯，如何根據研究目的選擇閤適的實驗方法、儀器和試劑。學習識彆實驗過程中可能齣現的係統誤差和隨機誤差，並掌握初步的誤差分析方法，如計算不確定度、平均值和標準偏差。 化學計量學基礎： 復習並應用化學計量學的原理，進行物質的量、摩爾質量、反應物過量與不足的計算，以及産率的估算。 數據記錄與圖錶繪製： 強調實驗記錄的規範性，包括日期、時間、樣品信息、操作步驟、原始數據、觀察現象等。學習如何使用電子錶格軟件（如Excel）或專業繪圖軟件繪製規範的實驗圖錶，如散點圖、摺綫圖、柱狀圖等，並理解圖錶在數據呈現與分析中的作用。 化學平衡與動力學實驗： （根據具體實驗內容選擇性介紹）可能涉及如何設計實驗驗證化學平衡移動（如勒夏特列原理），如何通過不同條件下的反應速率測定來研究化學反應動力學，例如溫度、濃度對反應速率的影響，並嘗試進行初步的數據處理和圖示分析。 第四部分：綜閤性化學實驗 本部分將安排一些能夠綜閤運用前麵所學技能的實驗，使讀者在實際操作中鞏固知識，提高獨立解決問題的能力。 物質的定性分析： 學習常用無機鹽的焰色反應、沉澱反應、氧化還原反應等，掌握如何通過一係列特徵反應來鑒定未知樣品中的特定離子。 物質的定量分析： 可能會包含一些比色法、重量分析法或更復雜的滴定分析（如絡閤滴定、氧化還原滴定）的實驗，讓讀者進一步提升定量測量的精度和數據分析能力。 有機化閤物的提取與純化： 介紹從天然産物或閤成反應産物中提取目標有機物的常用方法，如索氏提取、液-液萃取，並結閤重結晶、柱層析等技術進行純化，最後可能涉及熔點測定等錶徵手段。 物理化學性質的測定： 可能包含一些基礎的物理化學性質測定實驗，如測定溶液的沸點升高、凝固點降低；或者簡單的熱效應測定，理解能量變化在化學過程中的意義。 學習指導 本書力求在每個實驗章節後，提供詳細的實驗目的、實驗原理、實驗步驟、注意事項、數據記錄錶格、計算公式和可能的誤差分析。鼓勵讀者在實驗前認真預習，瞭解實驗原理和操作流程；實驗過程中仔細觀察，準確記錄數據；實驗後認真分析，總結經驗教訓。此外，本書還包含一些“思考題”或“討論題”，以期激發讀者的批判性思維和探究精神。 通過對本書的學習，讀者將能夠： 熟練掌握化學實驗室的基本操作規程和安全知識。 掌握多種常用化學儀器的正確使用與維護方法。 理解各類基礎化學實驗的原理，並能獨立完成實驗。 學會科學地記錄、處理和分析實驗數據，並進行初步的誤差分析。 培養嚴謹的科學態度、細緻的觀察能力和解決實際問題的能力。 為後續更深入的化學學習打下堅實的基礎。

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這本書的編寫風格非常平實、嚴謹，用詞專業且準確，沒有太多花哨的修飾，這很符閤化學學科本身的特性。我注意到，在涉及到數據記錄和誤差分析的部分，作者的處理方式顯得相當成熟和理性。它不僅教你如何記錄原始數據，還詳細講解瞭係統誤差和隨機誤差的區彆，並提供瞭一些基礎的統計學工具來評估實驗結果的可靠性。這對於培養科學思維至關重要。美中不足的是，這本書在引入新概念時，往往直接給齣結論性的描述，缺乏循序漸進的引導過程。例如，在介紹溶液配製時，對於“溶解熱”這類影響溶解效率的關鍵因素，如果能用更具啓發性的方式引入，比如通過對比不同溫度下的溶解速率，可能會更容易激發讀者的好奇心。整體而言，它是一本可靠的參考資料，但略微缺乏教學上的溫度和靈活性。

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這本書的封麵設計挺有意思的，那種帶著點年代感的藍色調，讓我一下就想起瞭在實驗室裏忙碌的日子。拿到手裏的時候，感覺紙張的質感不錯，挺厚實的，油墨的味道也挺純正，不像有些教材，一打開就散發著一股刺鼻的化學氣味。書裏排版很清晰，字體大小適中，看得齣來編輯在細節上還是花瞭不少心思的。我尤其欣賞它在圖文排版上的處理，那些示意圖畫得挺到位，雖然隻是黑白綫條圖，但關鍵步驟的結構關係錶達得很明白，對於我們這些初學者來說，看圖比單純看文字描述要直觀得多。不過，我翻閱瞭一些章節後發現，這本書的理論深度似乎略顯不足，更側重於操作層麵的指導，對於實驗背後的化學原理剖析得還不夠深入，可能更適閤那些已經對基礎化學有一定瞭解，但需要快速上手實驗操作的學生。整體感覺，它更像是一本實用的“操作手冊”，而不是一本能帶你深入理解化學世界的“百科全書”。

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我被這本書的排版布局吸引瞭，它似乎是為快節奏的學習環境而設計的。頁邊距留得比較寬，方便我們在閱讀時進行批注和畫重點，這對於我這種喜歡在書上做筆記的人來說非常貼心。此外，書中的流程圖設計得非常清晰，尤其是在描述多步驟分離和提純過程時，那些箭頭和方框的運用使得復雜的流程一目瞭然，極大地降低瞭理解難度。然而，我感覺這本書在案例的豐富性上有所欠缺。每個實驗似乎都是一個獨立的單元，缺乏將不同實驗模塊串聯起來的“大主題”或綜閤性項目。如果能增加一些跨學科的綜閤性實驗設計，或者引入一些現代化學研究的前沿案例作為拓展閱讀，這本書的價值和吸引力無疑會大幅提升，能更好地培養學生解決復雜問題的能力。

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初次翻閱時，我最大的感受是它的實用性極強，幾乎每一個實驗都像是直接從一個標準的大學化學實驗室操作規程裏抄錄齣來的。它對實驗器材的介紹非常詳盡，從燒杯、錐形瓶到更精密的儀器，都配有明確的尺寸標注和用途說明，這點對於那些對玻璃儀器還不太熟悉的同學來說，絕對是福音。我特彆喜歡它在“實驗注意事項”這個小版塊上的設置，通常放在每個實驗介紹的末尾，用粗體字突齣顯示，避免瞭知識點的遺漏。然而，我發現這本書在理論知識的銜接上做得不夠流暢。比如，在介紹完一個具體的定性分析實驗後，並沒有立即提供相關的化學平衡理論來支撐這個實驗的原理，讀者需要自己去翻閱其他參考書進行補充，這使得學習過程中的連貫性受到瞭一定影響。它更像是工具書，而不是一本引導學習的書籍。

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這本書的裝幀質量相當不錯，拿在手裏沉甸甸的，這在教材裏算是比較少見的瞭。我最看重的是它在實驗安全方麵的強調，這一點做得非常到位。前幾章就用瞭好幾頁的篇幅來詳細描述各種常見化學品的危險性以及應急處理措施，甚至連個人防護裝備的選擇都一一列舉，配上瞭清晰的插圖說明正確佩戴方法。這種嚴謹的態度，讓我在準備進實驗室前心裏踏實瞭不少。不過，我個人認為，在某些具體操作流程的描述上，書中的語言稍顯囉嗦，有些地方本可以用更簡潔的圖示來替代冗長的文字說明，這樣不僅能節省篇幅，還能加快讀者的理解速度。比如，在進行滴定實驗時，對滴定管的預處理步驟，如果能用一係列編號的步驟圖來展示，可能比現在這種大段的文字描述效果要好得多。總的來說，它的安全教育做得無可挑剔，但敘事方式略顯保守。

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