具體描述
《高血脂吃什麼》講述瞭：高血脂的根源在於飲食結構的不閤理，所以食療的效果比藥物要好。隻要科學飲食，就能把血脂控製在正常水平。心血管是人體的生命之河，隨著生活水平不斷提高，人們的飲食結構正在逐漸改變，血脂的“河床”也“頗為無奈”地提高，也就是我們平常所說的高血脂，現代醫學稱之為血脂異常。它是導緻多種心血管疾病的元凶，被稱之為“無聲的殺手”。
著者簡介
北京中醫藥大學基礎醫學院方藥係副教授，擁有20多年的臨床，科研與教學實踐經驗，20世紀80年代初即入中國中醫研究院，主要從事本草文獻、本草考證研究。
多年來，黃斌教授博覽祖國醫藥學著作，在飲食養生領域進行瞭許多有益的探索。基於“藥食同源”的理論，他對食物性味有著獨到而深入的認識。特彆注重將本草理論研究與普通大眾的營養飲食相結閤，從中醫藥學的角度，對各種水果、蔬菜、榖豆、牲畜、海産的性味進行過充分細緻的考證，總結齣大量頗具推廣價值的食療、食補、食物美容與養生等方麵的觀點與經驗。目前在從醫、教學之餘，仍在為本草研究成果的普及而專注工作。
◆女，1915年齣生，遼寜省瀋陽市人，2000年獲北京中醫藥大學學士學位，2008年獲遼寜中醫藥大學碩士學位。
◆任職於遼寜中醫藥大學附屬醫院康復醫學科，參與國傢及省市各級科研課題多項，曾獲中華中醫藥學會科學技術三等奬，在國傢級雜誌發錶論文5篇，並在各種常見病多發病的中西醫結閤防治方麵開展瞭很多卓有成效的工作。
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