《贝类增养殖学实验与实习技术》内容简介:贝类增养殖学是研究贝类增养殖的生物学原理和生产技术的一门应用科学,是一门实践性很强的学科。贝类增养殖学实验与实习技术主要是让学生了解和掌握贝类增养殖学研究的基本方法和生产技术。编者在中国海洋大学从事贝类学和贝类增养殖学实验和实习20多年,并在海洋贝类增养殖教学和研究中积累了较丰富的实践经验。编者根据贝类学、贝类增养殖学科的发展趋势和新课程体系改革要求,结合当前生产和科研工作需要,着重于培养学生动手能力、思维能力和创造能力的目的编写了《贝类增养殖学实验及实习技术》。
本教材是编者以中国海洋大学《贝类学与贝类增养殖学实验指导》讲义为基础,参阅相关资料经补充修改,适当吸收国内外的新技术、新成果编写而成的。全书共分两篇五章。第一篇主要是贝类增养殖实验部分,分基础性实验、综合性实验、研究性实验三章共17个实验,以提高大学生的实践能力和创新能力为目的。第一章以我国主要养殖品种的外部形态和内部解剖实验为主,第二章以我国经济贝类的分类为主,第三章以贝类增养殖相关生物学技术为主。第二篇为贝类增养殖学生产实习技术,着重培养学生分析问题和解决实际生产问题的能力。
本教材适用于高等水产院校水产养殖专业本科和大专学生,也可作为贝类增养殖科技工作者的参考书。
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这本书带给我的冲击,更多是观念上的重塑。在阅读过程中,我反复被一些关于可持续发展的章节所吸引。它并没有盲目地推崇高投入、高产出的模式,而是非常审慎地探讨了环境承载力与养殖密度的平衡问题。这种对生态友好的态度,让我看到了未来水产养殖的发展方向,不再是无休止地追求产量最大化,而是如何在保证经济效益的同时,实现人与自然的和谐共生。作者在论述中使用了大量的案例研究,这些案例往往涉及不同地理环境下的具体挑战和解决方案,使得理论指导下的操作建议更具可操作性和借鉴性。总的来说,它在传授技术的同时,也在潜移默化地灌输一种负责任的养殖理念。
评分说实话,这本书的排版和设计真的挺贴心的。在阅读过程中,我发现它非常注重读者的“体验感”。很多复杂的流程图和实验步骤都被制作成了易于理解的流程图表,大大降低了理解难度。我记得有一次,我正在对照书本尝试一个复杂的室内暂养装置搭建,书中的插图尺寸恰到好处,标注清晰,每一个管路连接的位置都一目了然,让我少走了很多弯路。这绝对不是那种只有文字堆砌的传统教材,它明显是在努力地与实际操作者进行“对话”。而且,书中对实验记录和数据分析部分的强调,也提醒了我们科学研究的严谨性。它教会我们的不仅仅是如何“做”,更是如何“记录”和“评估”所做的,这种系统性的思维培养,才是它最宝贵的地方。
评分这本书的深度和广度都超出了我的预期。我原本以为它会比较侧重于某个单一的环节,比如育苗或者暂养,但实际上它覆盖了一个完整的贝类养殖周期,从苗种的选择、培养基质的构建,到后期的收获和加工,几乎是全景式的展现。读起来最大的感受是,作者对每一个环节的细节都把握得非常精准,没有那种为了凑字数而写的空泛描述。比如,在介绍如何优化海水盐度对特定贝类幼体摄食效率的影响时,它提供的实验设计思路严谨到令人赞叹,每一个变量的控制都体现了扎实的科学素养。我特别欣赏其中对一些新兴技术的介绍,比如利用生物技术手段提高抗病性的尝试,这说明编写团队紧跟行业前沿,确保了内容的先进性。读完后,我感觉自己对整个行业的脉络有了更清晰的认识,不再是碎片化的知识点堆砌。
评分我是一位在校的研究生,参加过不少技术培训,但很少有哪本书能像这本《贝类增养殖学实验与实习技术》一样,让我感觉是直接从一线专家那里学到了“窍门”。它不像教科书那样高高在上,而是非常接地气。比如,它会详细描述在不同季节,光照强度变化对浮游生物饵料培养的具体影响,甚至连搅拌速度的细微调整都会作为单独的知识点进行阐述。这些“边角料”的信息,往往才是区分优秀操作者和普通操作者的关键所在。这本书的价值在于,它不仅提供了“标准答案”,更重要的是,它教会了我们如何去“发现问题”和“解决那些未曾预料的问题”。对我来说,它已经成为了实验台上不可或缺的参考手册,翻阅率极高。
评分哎呀,这本书真是让人眼前一亮!我之前对这个领域了解不多,拿到《贝类增养殖学实验与实习技术》的时候,心里还有点打鼓,担心内容会太学术化,读起来枯燥乏味。没想到,它居然以一种非常实用的方式展开,简直就像是请了一位经验丰富的老船长在手把手教你出海捕鱼。书里的图文并茂,步骤讲解得极其清晰,即便是像我这样的门外汉,也能很快跟上节奏。特别是那些关于环境监测和病害防治的章节,简直是救命稻草,让我对实际操作有了更直观的认识。它不仅仅是停留在理论层面,而是真正把“技术”二字贯穿始终,让读者能感受到知识是如何转化为生产力的。这种将理论与实践紧密结合的编排方式,对于任何想深入了解贝类养殖技术的人来说,都是一份无价的宝藏。我个人尤其喜欢它对不同养殖模式的对比分析,角度非常独特,让人能跳出固有的思维框架去思考问题。
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