Spice, Salt and Aromatics in the English Kitchen pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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David, Elizabeth
279
$ 33.84
9781902304663
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发表于2024-11-10
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图书描述
Elizabeth David presents a collection of English recipes using spices, salt and aromatics. The book includes dishes such as briskets and spiced beef, smoked fish, cured pork and sweet fruit pickles. An emphasis is placed on the influence of the Orient on the English kitchen.
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