在《韩国食客:酱汤·炖煮》中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料,了解什么样的材料最新鲜,如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面,我们可以了解到对本道料理更多的饮食评价,包括饮食文化、营养成分、健康食疗等等。
每道料理都配有详细的步骤图操作说明,通过“料理高手告诉你”可以了解到关于本道料理更多的烹饪知识、操作要点和关键步骤提醒。
在每道料理名字旁,会提示这道料理的3点贴士:
分钟——制作此料理所需的时间。
千卡——以1人份为标准时计算的热量。
人份——料理计量是制作料理的最基本单位,如果以4人份为标准,酱菜、乳酱类等是可储存的食品,因此以1天的量为标准。
最近有个爱好,攒旧书.很多书你不一定马上用得上,也不一定有时间读,但还是要留住.比如此书,比如7年前在书店读芳香宝典,写得真好,只是哪里买的到精油呢……现在精油买的到了,书却只能下载了。 书的本身,地地道道的韩国食材,手法,至于味道仁者见仁。其实更喜欢youtube的那...
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这本书的叙事结构极其大胆和创新,它完全打破了我对传统线性叙事的期待。作者似乎并不满足于讲述一个简单的“从A到B”的故事,而是通过大量的非线性叙事和多重视角的切换,构建了一个极其宏大且错综复杂的世界观。有时候,读到一半,你会发现时间线突然跳跃了几十年,或者视角会无缝地切换到另一个看似不相干的人物身上,但这所有的看似“混乱”的碎片,最终都会在某个意想不到的章节末尾,如同万花筒般精确地拼凑出一个令人震撼的全貌。这种阅读体验,更像是参与了一场精心设计的解谜游戏,需要读者保持高度的专注力,不断地去记忆和连接那些看似微不足道的细节。我尤其欣赏作者在构建历史背景时的那种严谨性,即便是虚构的设定,也拥有着自洽且逻辑严密的内在法则,这让整个故事拥有了一种史诗般的厚重感,而不是空中楼阁般的虚浮。
评分我必须承认,这本书的阅读门槛相对较高,它不像市面上那些快餐式的畅销书,读完后只会留下转瞬即逝的感官刺激。它更像是一部需要“沉浸”而非“浏览”的作品。它要求读者必须全神贯注,去理解那些隐藏在表象之下的文化符号和哲学隐喻。在阅读过程中,我不得不频繁地查阅一些背景资料,以更好地理解作者植入的那些关于时代变迁和个体抗争的深刻探讨。这种阅读的“辛苦”,恰恰是它价值的体现——它不是被动地灌输给你信息,而是主动地邀请你进入一场深层次的思考之中。读完之后,那种充实感是无与伦比的,仿佛自己的认知边界被拓展了,看待世界的视角也多了一种全新的维度。这本书带来的思考余韵,久久不散,它更像是一剂慢性的强心剂,持续地激发你对生命、对存在意义的追问。
评分读完这本书,我最大的感受是作者对于人类内心深处那种复杂、矛盾的情绪的洞察力,简直令人叹为观止。书中人物的塑造不是那种扁平化的“好人”或“坏人”,而是充满了令人信服的灰色地带。比如,某个角色在面对巨大压力时所表现出的那种近乎本能的自私,紧接着又立刻被他那份深藏不露的善良所覆盖,这种瞬间的拉扯感,真实得让人心头一紧。作者没有急于给出评判,而是将选择权完全交给了读者,让我在阅读过程中不断地自我审视:如果是我,我会怎么做?这种强烈的代入感,使得阅读过程充满了智力上的挑战和情感上的共鸣。特别是几处高潮部分的对话设计,那不是日常生活中那种你来我往的寒暄,而是充满了试探、哲学思辨和情感暗流的交锋,每一个字似乎都经过了千万次的打磨,带着锋利的棱角,直击人性最柔软也最脆弱的部分。我甚至有几次不得不放下书本,走到窗边,整理一下自己的思绪,才能继续面对书中人物命运的下一轮洗礼。
评分这本书的装帧设计简直是一场视觉盛宴,那种沉甸甸的质感,搭配上封面那低调却又引人深思的字体排版,光是捧在手里就能感受到作者对文字的敬畏与对阅读体验的极致追求。内页的纸张选择也相当考究,那种微微泛黄的米白色调,让即便是最长的章节阅读起来也不会产生视觉疲劳,仿佛每一次翻页都是在与一位老友进行一场深刻的对话。尤其值得称赞的是,书中章节间的过渡处理得非常自然流畅,作者似乎深谙叙事节奏的掌控之道,总能在你意犹未尽之时,将你带入下一个引人入胜的场景。我尤其欣赏作者在描述那些细微的情感波动时所使用的精确而富有层次感的词汇,那份细腻程度,让人不禁停下来,反复咀嚼那些精妙的措辞,思考其背后的深层含义。这本书的排版布局也十分用心,留白的处理恰到好处,既保证了阅读的舒适度,又在视觉上形成了一种呼吸感,让人在密集的文字流中找到喘息的空间。总而言之,从拿到书的那一刻起,我就知道这是一部值得反复品读、细细体会的作品,它的物理存在本身,就是一种艺术的呈现。
评分这本书的语言风格,用“华丽”来形容或许还不够贴切,它更像是一种精准的、带有音乐性的韵律感。作者似乎对文字的音律有着天生的敏感,长句和短句的交替使用,营造出一种跌宕起伏的节奏感。有些段落,读起来简直就像是巴洛克时期的赋格曲,层层递进,旋律复杂而又和谐统一;而另一些描述内心挣扎的片段,则采用了极简的句式,冷峻、直接,像冰冷的刀锋划过平静的水面,留下一道清晰而痛苦的痕迹。我发现自己常常会不自觉地大声朗读某些段落,去感受那些拗口的词汇组合在一起时产生的奇特美感,这已经超越了单纯的文字传达意义的层面,进入了对语言本身的审美愉悦。对于那些追求文学性、热爱文字本身力量的读者来说,这本书绝对是一场不容错过的盛宴,每一个句子都值得被单独摘录下来,裱起来欣赏。
评分学些手法也是不错的。。。。
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