图书标签: 素食 动物 美国文学 美国 憩 原版 non-fiction food
发表于2024-12-25
Eating Animals pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
Jonathan Safran Foer spent much of his teenage and college years oscillating between omnivore and vegetarian. But on the brink of fatherhood-facing the prospect of having to make dietary choices on a child's behalf-his casual questioning took on an urgency His quest for answers ultimately required him to visit factory farms in the middle of the night, dissect the emotional ingredients of meals from his childhood, and probe some of his most primal instincts about right and wrong. Brilliantly synthesizing philosophy, literature, science, memoir and his own detective work, Eating Animals explores the many fictions we use to justify our eating habits-from folklore to pop culture to family traditions and national myth-and how such tales can lull us into a brutal forgetting. Marked by Foer's profound moral ferocity and unvarying generosity, as well as the vibrant style and creativity that made his previous books, Everything is Illuminated and Extremely Loud and Incredibly Close , widely loved, Eating Animals is a celebration and a reckoning, a story about the stories we've told-and the stories we now need to tell.
乔纳森•萨福兰•弗尔,1977年出生于美国华盛顿。曾获得普林斯顿大学的高级创造性写作论文奖。他的短篇小说曾在《巴黎评论》和《关联杂志》上发表,并于2000年荣获西洋镜小说奖。他目前在纽约大学教授创造性写作课程,其作品版权已经输出到36个国家。
2002年 长篇小说《了了》获得全美犹太人图书奖和《卫报》处女作奖
2007年 入选Granta杂志美国最优秀青年作家
2007年 入选柏林美国学院院士
2010年 入选《纽约客》四十岁以下作家top20
這傢伙講話還蠻好玩的~pieces of shit!
评分喜爱的米国当代作家之一强纳森佛尔的第一本非小说类纪实科普书籍。介绍了大规模养殖的内幕。感觉大部分时间在强调动物权益的重要性,但为提出更详细的解决方案。还是喜欢他写的fiction多一点。这本non-fiction中也贯穿着他独特的第三人称插叙风格(斜体字部分)。。。
评分喜爱的米国当代作家之一强纳森佛尔的第一本非小说类纪实科普书籍。介绍了大规模养殖的内幕。感觉大部分时间在强调动物权益的重要性,但为提出更详细的解决方案。还是喜欢他写的fiction多一点。这本non-fiction中也贯穿着他独特的第三人称插叙风格(斜体字部分)。。。
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最初是因为喜欢弗尔的《特别响,非常近》,所以来看了这本《吃动物》。 为了完成这个故事,弗尔拜访了许多农场,结识了许多农人和工厂主。而令他想要去解开自己多年关于肉食和素食的困惑的初衷,来自于他孩子的降生。 “ 此刻家人全都真真切切地呆在我身边,我的研...
评分最近对吃特别有兴趣,加之很喜欢《厨房里的人类学家》作者庄祖宜,在网上搜寻她的博客,发现她参加了一期TED演说:“吃出更好的未来”。她的演说中谈到了禽类的养殖现状,海产捕捞,其中“拖网”这种形式对自然环境造成的伤害等。中间推荐了几本书,其中之一就是《吃动物》,也...
评分看了这本书,你对肉食的兴趣绝对会发生天翻地覆的变化,但相信我,这本书传到的信息,会让你今后的生活更加健康。 关于动物养殖的很多真相是你现在急需获知的,但在传统的媒体里,绝对不会报道宣传的,看这本书,你能知道这一切。
评分1,作者把肉食仅仅视作一种传统和习见,却始终没有论证植物在营养上可以完全取代肉蛋奶,是一个逻辑上的大问题。如果茹素将导致人类在营养摄取上的严重不足,人类还是否应该坚决弃食肉类?哪位有这方面的相关研究成果,请不吝赐教。 2,在“杀”这一点上,要求人类对被杀动物...
评分I learned that what’s the different between factory-farmed meat and traditional farming meat.How inhumane factory farming is to animals from growing to slaughtering, and why we should learn how consumers can influence food industry(we demand more meat with...
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