具体描述
《南方肉用山羊养殖技术》由广西职业技术学院李苏新副教授编著。内容包括：肉用山羊的养殖特点，适合我国南方养殖的肉用山羊品种，羊场建设及圈养设施，肉用山羊的繁育技术，营养与饲料，饲养管理与肥育，以及疾病防治等。内容丰富，语言通俗易懂，方法科学实用，可供养羊专业户、羊场及基层畜牧养殖技术推广人员阅读使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
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用户评价
《南方肉用山羊养殖技术》这本书为我打开了新的视野。我一直认为养殖无非就是喂养和管理，但这本书让我认识到，要做好南方肉用山羊的养殖，需要一个更加系统和科学的认识。书中关于山羊生长发育规律的讲解，让我对不同月龄、不同体型的山羊有了更清晰的认识。作者详细描述了山羊在不同阶段的生理特征、营养需求以及行为习性，并根据这些特点，提出了差异化的饲养和管理方案。比如，对于羔羊期，强调的是易消化、高蛋白的饲料，而对于育肥期，则更注重能量的补充和生长速度的提升。更让我惊喜的是，书中还探讨了山羊的心理健康，提到了环境丰容、社交需求等方面，虽然这在传统的养殖书籍中比较少见，但确实非常重要，毕竟情绪好的山羊，生长也会更稳定。在市场营销和产品加工的章节，作者也给出了一些非常宝贵的建议，比如如何根据当地的市场需求来调整养殖品种和出栏时间，如何进行简单的初加工来提升产品附加值。这些内容让我看到了将养殖技术与市场紧密结合的可能性。这本书让我不再只是把山羊当作牲畜，而是作为一种需要细心呵护、科学管理的生命来对待。
评分《南方肉用山羊养殖技术》这本书的深度和广度让我叹为观止。它不仅仅是一本技术手册，更是一本关于南方肉用山羊产业发展的指南。在关于市场分析和产品开发的章节，作者给出了非常详尽的调研和建议。他分析了南方地区肉用山羊的市场需求、消费习惯以及竞争格局，并提出了差异化的产品定位和营销策略，例如如何根据不同消费群体的需求，开发出不同风味、不同部位的羊肉产品，如何通过品牌建设和渠道拓展来提升产品的附加值。让我印象深刻的是，作者还探讨了如何利用网络销售和电子商务平台来扩大产品的销售范围，以及如何通过与餐饮企业和超市合作来建立稳定的销售渠道。此外，书中还提到了发展观光牧场和农家乐等休闲农业模式，将养殖业与旅游业相结合，拓展了养殖业的产业链和盈利模式。这些内容让我看到了南方肉用山羊产业的巨大发展潜力，也让我对未来的创业和发展充满了信心。这本书让我不仅仅是学到了养殖技术，更学会了如何从产业化的角度去思考和规划。
评分我从未想过一本养殖技术书籍可以写得如此引人入胜。在阅读《南方肉用山羊养殖技术》时，我仿佛置身于南方的牧场，亲身感受着每一项技术的实践过程。书中关于山羊繁殖生理的讲解，是我在其他书籍中很少看到的。作者不仅介绍了山羊的性周期、发情症状和配种技术，还深入分析了影响繁殖性能的各种因素，如营养、环境、年龄、品种等，并提供了提高繁殖率的具体方法，比如科学的配种时机选择、公羊的精液品质管理以及母羊的产前产后护理。让我印象深刻的是，作者还探讨了如何通过调控山羊的生理状态来提高受胎率和产羔数，例如在特定时期进行营养强化和环境改善。此外，书中关于羔羊早期培育的章节也做得非常出色，它详细介绍了羔羊出生后的护理要点，包括脐带消毒、初饮初食、保温防寒，以及如何预防和治疗常见的羔羊疾病，如腹泻、肺炎等。作者还提供了一些提高羔羊生长速度和健壮度的秘诀，例如早期断奶策略和人工授乳技术。这本书让我对山羊的繁殖和早期生长有了全新的认识，也让我对未来的养殖实践有了更明确的方向。
评分说实话，我拿到《南方肉用山羊养殖技术》这本书的时候，心里并没有太高的期望，毕竟养殖类的书籍我看过不少，很多都只是泛泛而谈，或者过于理论化，很难落地。然而，当我翻开这本书，立刻就被它扎实的实践内容和清晰的逻辑结构所吸引。特别是在疾病防治的章节，我看到了作者不仅仅是列举了常见的几种山羊疾病，更重要的是，他详细阐述了这些疾病的发生原因、早期症状、诊断方法以及多种防治措施，而且重点强调了“预防为主，综合防治”的理念。书中提供的疫苗接种时间表和免疫程序，以及如何根据当地的疫病流行情况来调整，都显得非常实用。我印象特别深刻的是关于消化系统疾病的论述，作者详细分析了不同饲料可能引起的腹泻、胀气等问题，并给出了应急处理的方案，这对于我这个新手来说，简直是及时雨。此外，书中对于山羊的繁殖管理也做了非常深入的讲解，包括公母羊的配种选择、怀孕母羊的饲养管理、产羔的护理以及羔羊的早期育成，每一个环节都考虑得非常周到，并且提供了一些增加产羔率和羔羊成活率的小窍门，这让我觉得作者真的站在养殖者的角度去思考问题。这本书就像一位经验丰富的老师，循序渐进地教授着养殖的每一个细节，让我受益匪浅。
评分这本书的条理性和全面性是我所见过最出色的。在阅读《南方肉用山羊养殖技术》的过程中，我最喜欢的是其对山羊营养需求的精细化解读。作者并非简单地列举饲料种类，而是从能量、蛋白质、维生素、矿物质等多个维度，详细阐述了山羊在不同生理阶段（如生长发育期、繁殖期、泌乳期、育肥期）的营养需求量和最佳饲喂比例。并且，他结合南方地区常见的饲料资源，提供了多种营养全面、成本效益高的饲料配方，甚至还包括了一些天然药食同源的植物成分在饲料中的应用，这不仅能改善山羊的健康状况，还能提升肉质的风味。让我印象特别深刻的是，作者还对饲料的品质鉴定和储存方法进行了详细讲解，比如如何判断饲料的新鲜度和营养成分是否流失，以及如何正确储存草料和精料，以防止霉变和营养损失。这些看似细枝末节的环节，对于保证饲养效果和降低养殖成本却起着至关重要的作用。这本书真正做到了“授人以鱼不如授人以渔”，它让我理解了营养学的精髓，也让我学会了如何根据实际情况灵活调整饲料配方，以达到最佳的养殖效果。
评分这是一本真正让人眼前一亮的书，虽然我此前对南方肉用山羊养殖知之甚少，甚至认为这个领域可能有些枯燥乏味，但《南方肉用山羊养殖技术》完全颠覆了我的认知。从书的开篇，作者就以一种非常接地气且充满激情的笔触，将南方地区独特的地理环境、气候特点与肉用山羊的品种选择、饲养管理巧妙地结合起来。我尤其喜欢其中关于“因地制宜”的论述，它不仅仅是简单地罗列几种适宜南方气候的山羊品种，更深入地分析了不同品种在生长周期、繁殖能力、抗病性以及肉质风味上的差异，并给出了非常具体的选择建议，例如针对山区放牧和低洼地区圈养的不同需求，推荐了截然不同的品种和配套的管理方案。书中关于饲料配方的章节更是细致入微，不仅仅是告诉你需要哪些草料，而是详细列举了南方常见的牧草种类，并给出了不同生长阶段山羊的营养需求分析，甚至连微量元素的补充都考虑到了，并且提供了简易的饲料配比计算方法，这对于初学者来说简直是福音。我曾尝试过一些网络上的养殖资料，但往往不够系统，甚至有些矛盾，而这本书则显得专业、严谨，又易于理解，每一个章节的过渡都非常自然，仿佛作者在娓娓道来自己多年的实践经验。它让我看到了南方肉用山羊养殖的巨大潜力和价值，也让我对接下来的实践充满了信心，这是一本真正能够指导行动的实用宝典。
评分这本书的专业性和实用性是我从未有过的体验。阅读《南方肉用山羊养殖技术》的过程中，我深深体会到作者在实践中积累的丰富经验。在关于山羊品种改良和杂交利用的部分，作者深入浅出地讲解了遗传育种的基本原理，并结合南方地区实际情况，提出了具体的杂交组合和选育策略，旨在提高山羊的生长速度、繁殖性能和肉质。他详细分析了不同品种的优缺点，以及如何通过杂交来扬长避短，这一点对于追求更高经济效益的养殖户来说，无疑是极具价值的信息。此外，书中还提到了如何利用分子生物学技术进行品种鉴定和性能测定，虽然这个部分对普通养殖户来说可能有些前沿，但它展示了作者对养殖业未来发展趋势的洞察力，以及本书在理论深度上的追求。更令我赞赏的是，作者在讲解复杂概念时，总是能够用通俗易懂的语言，并配以大量的图表和案例，使得即使是初学者也能轻松掌握。这本书不仅仅是关于“怎么养”，更是关于“为什么这样养”，它引导读者去思考和探索，从而真正掌握养殖的核心技术。
评分《南方肉用山羊养殖技术》这本书带给我的冲击是全方位的。我一直以为养殖技术就是那些老一套，但这本书彻底改变了我的看法。其中关于规模化养殖的规划和管理，让我看到了现代养殖业的运作模式。作者详细阐述了不同规模养殖场的建设要点，包括土地流转、资金筹措、人员组织、生产流程设计等，并提出了科学的饲养管理流程，从饲料储存、配制、投喂，到饮水供应、粪污处理、疾病防疫，每一个环节都有详细的规范和操作步骤。让我印象深刻的是，作者还探讨了养殖场的智能化管理，例如通过监控设备实时监测山羊的生长状况和环境参数，利用数据分析来优化饲养方案，以及自动化饲喂系统在大型养殖场的应用。虽然这些技术在南方地区可能还处于推广阶段，但这本书让我看到了养殖业的未来发展方向，也激发了我对运用新技术提升养殖效率的兴趣。此外，书中对于养殖风险的管理和应对措施也做了详细的阐述，包括市场风险、疫病风险、自然灾害风险等，并提供了相应的规避和应对策略，这对于任何一个希望长期稳定发展的养殖户来说，都至关重要。
评分我对《南方肉用山羊养殖技术》这本书的整体感觉可以用“惊喜连连”来形容。在阅读过程中，我惊叹于作者对南方肉用山羊养殖各个环节的深入理解和细致分析。其中关于养殖场的选址和设计部分，我特别有感触。书中并没有简单地告诉你“要找个通风好的地方”，而是详细地分析了南方地区常见的地形、土壤、水源以及日照条件对山羊健康和生产性能的影响，并提供了具体的选址原则和注意事项。对于养殖设施的建设，作者也给出了非常具象化的指导，比如栏舍的高度、宽度、通风口的设计、采光条件以及饲喂和饮水设施的布局，这些细节都直接关系到山羊的舒适度和生产效率。让我印象深刻的是，作者还特别提到了南方夏季高温高湿对山羊的影响，并提供了相应的降温和防潮措施，比如搭建遮阳棚、安装风扇、保持圈舍干燥等。这让我意识到，很多看似微小的细节，却可能对整个养殖场的运作产生至关重要的影响。书中关于环境保护和粪污处理的部分也做得非常出色，它不仅讲解了如何科学地处理山羊粪便，还介绍了如何利用粪便制作有机肥，实现资源的循环利用，这对于当前倡导绿色养殖的理念来说，无疑具有重要的现实意义。这本书让我看到了一个全面、系统的南方肉用山羊养殖体系。
评分《南方肉用山羊养殖技术》这本书的指导性让我惊叹。在阅读过程中，我最受益匪浅的是关于山羊常见疾病的预防和治疗。作者并没有止步于疾病的名称和症状，而是深入分析了每种疾病的病原学、传播途径以及易感因素，并在此基础上，提出了更加具有针对性和前瞻性的预防措施。比如，对于寄生虫病，书中详细介绍了不同类型寄生虫的防治周期、药物选择以及驱虫方案，并且强调了环境卫生和生物安全在预防寄生虫感染中的重要性。在治疗方面，作者不仅列举了常用的药物和剂量，还详细说明了药物的用法、用量、疗程以及注意事项，并且特别强调了在治疗过程中要根据山羊的临床表现和个体差异进行个体化治疗。让我印象深刻的是，作者还提到了中医中药在山羊疾病防治中的应用，介绍了一些具有清热解毒、健脾益气、扶正固本功效的验方，并详细说明了其配伍和用法，这不仅为养殖户提供了更多选择，也体现了作者对传统医学的尊重和传承。这本书真正让我看到了科学与传统相结合的魅力，也让我对今后的养殖实践充满了信心和期待。
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