具體描述
★ 《貪婪的多巴胺》姊妹篇！
★ 改善認知、情緒，提升復原力，約翰斯·霍普金斯大學神經科學教授的大腦塑造法
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▶北京大學精神衛生學博士、書評人汪冰；斯坦福大學教授羅伯特·薩波爾斯基；多倫多大學生理學係教授格雷厄姆·科林格裏奇 聯閤推薦
▶從記憶力到免疫力，從腸道健康到焦慮和抑鬱，榖氨酸的影響無處不在
·記憶加速器：榖氨酸可以促進突觸可塑性，提升記憶力和學習效率。
·腸道平衡傢：榖氨酸在維護腸道屏障和調節微生物群中發揮關鍵作用。
·免疫強化劑：榖氨酸能夠激活免疫細胞，增強身體對疾病的防禦機製。
·神經元的“興奮劑”，多種疾病的助推器：榖氨酸可使神經元興奮緻死。這種興奮性毒性可以在癲癇發作、腦卒中和創傷性腦損傷時迅速發生，也可能在阿爾茨海默病、帕金森病、肌萎縮側索硬化和亨廷頓病中更隱蔽地發生。
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♦ 內容簡介 ♦
你是否好奇過，為什麼有些記憶如此深刻，而有些記憶卻轉瞬即逝？為什麼我們在緊張時心跳加速，焦慮時卻感到無力？為什麼有些人在麵對壓力時能保持冷靜，而有些人則容易崩潰？為什麼人在健身後會精神煥發，思維敏捷？這些日常體驗的背後，都與一種名為榖氨酸的神經遞質密切相關。
榖氨酸是生物體內一種重要的氨基酸，人類大腦中90%以上的神經元都以榖氨酸作為神經遞質，而其他神經遞質隻能通過巧妙地改變榖氨酸神經元的持續活動來影響大腦的功能。此外，榖氨酸能神經元還控製著我們的身體運動，並影響著包括心髒和腸道在內的其他身體器官。
本書以生動的語言與豐富的案例和數據，揭示瞭榖氨酸的多麵性。榖氨酸的這種多麵性不僅體現在它對人體許多器官具有重要影響，也體現這種影響既有正麵的，也有負麵的，正麵影響可以更好地塑造我們的大腦與身心健康，而負麵影響則會導緻疾病。
麵對如此多麵的榖氨酸，我們又該如何趨利避害呢？作者在書中給齣瞭非常實用的建議，通過體育鍛煉、間歇性禁食和智力挑戰，我們就能優化榖氨酸能神經元網絡，改善認知能力和生活質量，塑造齣更好的大腦！
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關於大腦的運作機製，本書不僅能填補知識空白，還令人耳目一新。榖氨酸是中樞神經係統中最常見的神經遞質，它可以是大腦的塑造者，也可以是其破壞者。閱讀此書，猶如跟隨一位縝密的偵探，全方位探究和認識“一麵天使，一麵魔鬼”的榖氨酸。說到底，認識它就是在認識我們自己。
——汪冰，北京大學精神衛生學博士、書評人
很少有哪種神經遞質能像榖氨酸這樣在促進或損害大腦方麵起到如此多的作用；很少有科學傢能與馬特森在這方麵的貢獻相媲美；很少有書能與這本書相提並論，它是對一個領域的精湛綜閤。
——羅伯特·薩波爾斯基，斯坦福大學教授，著有《行為》
這本書在關注榖氨酸的同時，深入研究瞭神經科學的諸多方麵，反映瞭這種神經遞質在維護健康和導緻疾病中的重要性。內容非常權威，所有神經科學傢都應該讀一讀。
——格雷厄姆·科林格裏奇，多倫多大學生理學係教授，多倫多西奈山醫院高級研究員
著者簡介
馬剋·P.馬特森（Mark P.Mattson）
資深神經科學專傢，約翰斯·霍普金斯大學神經科學兼職教授，曾任巴爾的摩美國國傢老齡化研究所神經科學實驗室主任，發錶論文超過900篇，被引用次數超過20萬次，是世界上論文被引用次數最多的神經科學傢之一。馬特森是美國科學促進會會員，並獲得過大都會生命基金會醫學研究奬和阿爾茨海默病協會天頂研究員奬。
圖書目錄
第1章 大腦的超級建築師
◎ 榖氨酸的多重身份
◎ 榖氨酸的發現之旅
第2章 生命之樹的古老信使
◎ 榖氨酸遍布生命之樹
◎ 人類大腦的奇妙構造
◎ 榖氨酸的忠誠夥伴：多巴胺、血清素和其他物質
第3章 嬰兒大腦的雕塑師
◎ 尋找閤作夥伴
◎ 神經元的生死抉擇
◎ 神經膠質細胞：大腦建設的幕後英雄
第4章 記憶大師
◎ 強化記憶的藝術
◎ 海馬：學習和記憶的樞紐
◎ 追尋記憶的印跡
第5章 能量的追尋者
◎ 神經元為什麼像樹
◎ 星形膠質細胞：大腦能量的調配師
◎ 榖氨酸和BDNF：大腦能量的黃金搭檔
第6章 興奮至死
◎ 毒素的故事：貝類、甘蔗與殺蟲劑
◎ 樹突的睏境
◎ 神經元的終極命運：爆裂還是萎縮？
第7章 大腦的意外危機
◎ 癲癇：大腦中的風暴
◎ 腦卒中：血液的背叛
◎ 腦和脊髓：意外的損傷
第8章 銹蝕大腦
◎ 阿爾茨海默病：記憶盜賊
◎ 帕金森病：顫抖的陰影
◎ 亨廷頓病：緻命的遺傳
◎ ALS：罕見的突變
第9章 心理健康的操控者
◎ 焦慮癥、抑鬱癥和PTSD：情緒的迷宮
◎ 精神分裂癥：心靈的動蕩
◎ 孤獨癥譜係障礙：封閉的世界
第10章 藥物的魔法與詛咒
◎ “天使塵埃”和“K粉”：幻覺的邊緣
◎ 迷幻劑：心靈的探險
◎ 阿片類藥物：疼痛的緩解與依賴
◎ 精神興奮劑：能量的假象
◎ 酒精：沉醉的誘惑
◎ 苯二氮䓬類藥物：焦慮剋星與鎮靜魔咒
◎ 大麻：備受爭議的草藥
第11章 塑造更好的大腦
◎ 用進廢退：大腦的適應之道
◎ 飢餓的挑戰
◎ 自滿導緻毀滅
尾聲 榖氨酸的未來探索
小結
參考文獻
延伸閱讀
· · · · · · (收起)
讀後感
当提到对于我们的身心产生影响的各种神经递质时，我们很自然的能够说出多巴胺、血清素的名字，因为在现有的各种科普资料中，他们提到的几率非常之高，它们更是成为了我们探索我自己快乐与痛苦重要的因素，也就出现了通过调节它们而改善我们身心平衡的方法技巧。 其实在我们的身...
評分当提到对于我们的身心产生影响的各种神经递质时，我们很自然的能够说出多巴胺、血清素的名字，因为在现有的各种科普资料中，他们提到的几率非常之高，它们更是成为了我们探索我自己快乐与痛苦重要的因素，也就出现了通过调节它们而改善我们身心平衡的方法技巧。 其实在我们的身...
評分当提到对于我们的身心产生影响的各种神经递质时，我们很自然的能够说出多巴胺、血清素的名字，因为在现有的各种科普资料中，他们提到的几率非常之高，它们更是成为了我们探索我自己快乐与痛苦重要的因素，也就出现了通过调节它们而改善我们身心平衡的方法技巧。 其实在我们的身...
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用戶評價
我們對於大腦的認識還有著漫長的道路需要走，就讓我們通過這本書的閱讀，來瞭解對於我們大腦産生深遠影響的物質，全麵掌握它，最終實現對於我們自己的深入瞭解。
评分我們對於大腦的認識還有著漫長的道路需要走，就讓我們通過這本書的閱讀，來瞭解對於我們大腦産生深遠影響的物質，全麵掌握它，最終實現對於我們自己的深入瞭解。
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