食品商品學

食品商品學 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:化學工業
作者:薛璐//劉愛國
出品人:
頁數:200
译者:
出版時間:2009-6
價格:39.00元
裝幀:
isbn號碼:9787122048639
叢書系列:
圖書標籤:
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《食品商品學》講述瞭:食品是關係人類自身健康的特殊商品,是城鄉人民生活的基本需求和保障。目前我國已經完成瞭由食品高度短缺到極大豐富及快速發展的轉變,同時食品的種類更加豐富多樣。消費者對食品的需求也已由簡單化、單一化的單層次溫飽型嚮復雜化、多樣化、個性化的多層次健康型需求轉化。

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