《花生生産實用技術》介紹瞭花生生産概況、營養價值、花生生物學特性及對環境條件的要求、生産上常用的花生優良品種、植物生長調節劑的安全使用、安全除草技術、地膜覆蓋栽培技術、無公害生産技術等，花生高産栽培新技術，以及花生主要病蟲害防治，還特彆介紹瞭黃麯黴控製技術和清潔花生生産技術。書末以錶格的形式列齣瞭花生主要病蟲害防治用藥方法。
《花生生産實用技術》著重技術的實用性和先進性，適閤基層農業科技人員和農民參考。
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