葡萄精细管理十二个月

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页数:185
译者:
出版时间:2009-4
价格:15.00元
装帧:
isbn号码:9787109134225
丛书系列:
图书标签:
  • 葡萄管理
  • 精细管理
  • 企业管理
  • 团队管理
  • 效率提升
  • 组织管理
  • 领导力
  • 实战案例
  • 管理方法
  • 葡萄行业
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具体描述

《葡萄精细管理十二个月》介绍了:奥古斯特欧亚种(原产地罗马尼亚)。由罗马尼亚布加勒斯特农业大学M.Neagu和M.Geogescu教授育成。亲本为意大利×葡萄园皇后。1996年,河北省农林科学院昌黎果树研究所自罗马尼亚引入我国。果穗圆锥形,穗大,平均穗重580克。果粒着生较紧密,短椭圆形,绿黄至金黄色,粒大,平均粒重8.3克,最大粒重12.5克。果粉薄,果皮中等厚,果肉硬而脆,味甜可口,稍有玫瑰香味。每个果粒含种子2~3粒,种子与果肉易分离。可溶性固形物含量为15.0%,可滴定酸含量为0.43%。鲜食品质极佳。

植株生长势强。枝条成熟度好,结实力强(每果枝平均着生果穗数为1.6个)。副梢结实力极强,早果性好,定植第二年开始结果,产量高。在河北昌黎地区4月15日萌芽,5月28日始花,7月底浆果开始成熟。采用日光温室栽培,6月上旬浆果即可成熟上市。抗旱力中等。抗病力较强。果实耐拉力强,不易脱粒,耐运输。

此品种为早熟鲜食品种。穗大、粒大、金黄色、品质优良。丰产。应控制结果量,及时夏剪和注意氮、磷、钾均衡施肥。篱架、棚篱架或小棚架栽培均可,以中、短梢修剪为主。可用于保护地栽培。是一个有发展前途的鲜食葡萄新品种。

绿野仙踪:一个年轻园丁的田园诗与实践指南 作者: 艾米丽·卡特 (Emily Carter) 出版社: 晨曦之光农林出版社 页数: 480页 装帧: 精装,附带精美手绘插图和实用图表 定价: 128.00 元 --- 内容简介:穿越四季的慢生活与高效耕作哲学 《绿野仙踪》并非一部关于特定作物集约化管理的教科书,而是一部融合了个人田园生活感悟、生态平衡哲学与可持续农业实践的综合指南。本书以一位名叫亚瑟的年轻园丁的视角展开,记录了他在一片被前人荒废的古老果园中,如何用十二个月的时间,通过细致入微的观察、尊重自然的节奏,以及运用巧妙的传统技艺与现代生态知识,将这片土地重新焕发生机的历程。 本书的主旨在于倡导一种“慢工作,深思考”的农业观。亚瑟坚信,真正的丰收不仅在于产量,更在于土壤的健康、生物多样性的恢复,以及人与自然和谐共处的状态。全书结构清晰,以“四季轮回”为主线,详述了从春日破土到冬日休憩的完整农事周期。 第一部:春之序曲——唤醒沉睡的大地 (一月至三月) 本书的开篇,亚瑟着重描绘了早春时节,如何进行“倾听土壤”的工作。他详细阐述了如何通过感官判断土壤的质地、酸碱度和微生物活性,而非仅仅依赖实验室报告。 土壤的呼吸与修养: 详细介绍了覆盖作物(如三叶草和黑麦草)的选择与轮播,以及如何在不使用化肥的前提下,通过制作和使用蚯蚓粪肥、堆肥茶来激活土壤微生物群落。书中特别辟出章节,探讨了“冬歇后的土壤创伤修复”,强调了免耕(No-Till)技术在保护土壤结构中的关键作用。 精细的播种艺术: 亚瑟分享了他独创的“微气候区划法”,根据果园内不同地块的光照、风速差异,来调整作物的播种密度和深度。他详细对比了传统育苗与冷床育苗的优劣,并提供了自制简易温室的方法。 早期病虫害的生态防御: 在作物萌芽初期,亚瑟侧重于预防。他深入剖析了如何通过种植驱虫伴侣植物(如万寿菊、琉璃苣)来建立自然的害虫威慑系统,以及利用昆虫旅馆吸引瓢虫和食蚜蝇等益虫的实操步骤。 第二部:盛夏的挑战——光合作用与生态平衡 (四月至六月) 夏季是作物生长的爆发期,也是考验园丁智慧的时刻。本部分重点讨论了如何在保证作物健康生长的同时,有效管理水分和光照。 水资源管理的智慧: 亚瑟详细论述了不同土壤类型下的保水策略。书中重点介绍了“轮灌法”和“滴灌系统的自建与维护”,并结合当地降雨模式,制定了动态的浇水时间表。他特别提到了如何通过地表覆盖(Mulching)来显著减少水分蒸发,并介绍了多种有机覆盖材料的准备工作。 修剪与塑形: 针对果树,书中提供了不同年龄树木的“生命周期修剪法”。这并非是标准的商业修剪手册,而是强调修剪的目的在于改善通风、增加透光率,从而减少真菌病的发生,并引导植物将能量投入到果实而非枝叶的过度生长中。 杂草的哲学辩证: 亚瑟将杂草视为“土壤的信使”,而非单纯的敌人。他提出了“选择性清除”的理念,即保留那些对土壤有益的、或能吸引特定传粉昆虫的“友好杂草”,并指导读者如何利用锄头进行“浅层松土除草”,以避免对根系造成二次伤害。 第三部:丰收的喜悦与秋季的准备 (七月至九月) 这部分内容聚焦于成熟作物的采摘管理和为来年做准备的关键工作。 成熟度的精准判断: 针对多种果蔬,亚瑟提供了非标准化的成熟度判断标准,例如通过观察果实的颜色细微变化、果肉的紧实度、以及特定的芳香气味来确定“最佳采摘窗口”。这对于追求风味而非最大体积的农产品至关重要。 后熟与储存的秘密: 详细介绍了如何为不同作物设计理想的后熟环境,包括温度、湿度控制。书中特别分享了利用天然材料(如沙子、稻壳、陶罐)来延长根茎类蔬菜和部分水果储存期的传统方法。 绿肥与覆盖作物的播种: 秋季是为来年土壤“充电”的关键时期。亚瑟详述了选择耐寒型绿肥(如紫花苜蓿、羽扇豆)的流程,并强调了在适当时间翻耕入土的技巧,以确保养分能被有效固定和转化。 第四部:冬日的沉思与来年的规划 (十月至十二月) 冬季被视为果园的“图书馆”,是总结经验、学习和修复工具的季节。 工具的精工细作: 提供了详细的园艺工具的维护、保养和简易修复指南,特别是针对剪刀、锄头和手锯的打磨和防锈处理。这体现了对劳动工具的尊重与珍惜。 数据追踪与反思日志: 亚瑟倡导建立“非量化”的农事日志。日志中记录的不仅是天气和产量,更重要的是对特定操作(如某次修剪或施肥)后植物反应的细腻观察与主观感受。书中附带了日志模板示例。 冬季的微环境管理: 讲解了如何利用冬季的积雪和落叶来为特定敏感植物创造天然的保温层,并探讨了如何利用冬季的寒冷期来进行休眠芽的刺激和病虫害的越冬卵控制。 --- 核心价值与读者群体 《绿野仙踪》的核心价值在于倡导一种深入、细致、与自然互动的耕作哲学。它拒绝“一刀切”的快速解决方案,强调理解每一块土地的独特性和每一株植物的生命需求。 本书适合以下读者: 1. 小型有机农场主与社区支持农业(CSA)的参与者: 寻求平衡生态健康与稳定产出的实践者。 2. 家庭园艺爱好者与自然农法推崇者: 愿意投入时间去观察和学习作物生长规律,而非仅仅依赖化学投入的园丁。 3. 农业院校的进阶学生: 需要了解传统智慧与现代生态学结合的案例研究。 本书文笔优美,充满对田园生活的诗意描绘,同时又不失严谨的实践指导,是每一位心怀土地的人案头必备的指导之作。它教导我们,耐心与观察,是最好的农学工具。

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