【好看但有毒 隐秘而伟大】
????原版荣获ACRL权威杂志《Choice》2022年“年度杰出学术著作”奖
《真菌学》杂志创始人执笔,普林斯顿大学出版社出品,中国国家地理·图书倾力引进
随书附赠4张菌类科普明信片
【本书包含】
????所有关于真菌的重要基本事实
“蘑菇怎么 哪里都有,什么样的都有?”
“蘑菇为什么一夜之间就 长出来了?”
“真菌是动物吗?是植物吗?”
“有毒、致幻、发光、精神控制……真菌怎么什么都会?”
已命名的真菌约有10万种,据估计,真菌的种类可能超过150万种。
本书讲述了42种真菌的故事,以专业的语言,展示了真菌的自然特征、演化历程、在生态系统中的作用,以及被影响的人类历史,详细、准确、系统地展示了一个隐秘又伟大的菌物王国。
????真菌主宰着一切
云南必吃、抗生素、治疗抑郁、做牛仔裤、生物燃料……
剧毒、模仿植物、破坏木材、入侵物种……
从人类餐桌上的美味,到植物的菌根;从腐生生物,到共生生物;从毒性极强的毒鹅膏,到能用于治病的致幻蘑菇……不只讲物种知识,更深入地揭秘地球生物间的互联关系。
作为自然界的互联网,真菌每时每刻都在我们身边,生态系统中的所有生命都是相互关联、互为因果的,支撑这些联系的就是真菌。本书将会讲述真菌在漫长的历史中如何影响人类生活,也提示所有人:在未来,真菌仍然至关重要。
????一本优质科普书应有的品质
科普编辑、一流学者、专业摄影
强大且专业的创作团队,区别于常见的图鉴类百科,本书不仅包含基本知识,更有前沿研究成果,以及真正专业的菌类摄影作品。作者拥有多年科普写作经验,长期活跃在各种电视节目、媒体中向大家介绍真菌。在神秘的真菌学和大众好奇心之间架起了一座桥梁。
作者
[美]布里特·艾伦·邦亚德
《真菌学》杂志的创始人、出版人和编辑主任。出版了《北美洲的蘑菇》《蘑菇初学者指南》和《俄亥俄州和中西部州的蘑菇和大型真菌》等著作。
翻译
陈伟
武汉大学博士,并于密歇根大学医学院进行博士后研究,曾任中国科学院微生物研究所副研究员,现为北京工商大学食 品与健康学院副教授、食品生物技术与营养健康实验室合成生物学课题组负责人。
地球上所有的生物都依赖着真菌,这是一个共性。真菌无处不在,我们在谈论蘑菇时,谈论的就是真菌;我们在谈论疾病、灾害时,也很可能谈论到真菌。而我们对它们的了解还很少,看完这本书,一定会对我们生活的世界有新的思考。 1. 认识常见的蘑菇 在这本书里,蘑菇不再是可食/不...
评分 评分第一次这么细致的看一本关于真菌的书。 收获挺大,知道是啥了。 对那句话印象很深: 药和毒的区别往往在于剂量。 还看到了小时候经常吃的玉米上的真菌。 看了这本书才知道是真菌。 玉米黑粉菌。 以前以为是玉米上面长得。 科普书以后要多读一读~ 这本书是送的,实际上,如果自...
评分小时候读卫斯理的《眼睛》,原来眼球是来自外星的寄生生物,后来才了解到原来这个设定是依托于现实,从有机体到细胞到人类的演进,以及自然世界与人类世界的形成,从来都脱离不开细菌、真菌与病毒 - 这些在人类视角中相爱相杀、伴随我们整个历史,实际我们在她们眼中只是过客而...
评分真菌无处不在,但我们对它非常陌生。 有人会说,不就是蘑菇么,有什么陌生的,我经常吃这种蔬菜。 其实说出这句话的同时就已经犯了一个常识性的错误,真菌不是蔬菜,更不属于植物,严格意义上来讲,这种生物更像动物,它的存在更接近于我们人类。 有毒的蘑菇会杀死动物,而真菌...
很好看,一直在找的一本讲真菌的书,把真菌讲明白了。之前大多真菌相关的书都是认认物种。这本书的图片也很漂亮。
评分自然界的互联网,一套奇奇怪怪的书终于要来啦!
评分耗时14天读完,畅游了一个大部分不可视的神奇世界。感觉微生物大有搞头啊!这本书是挺严肃的科普,应该适合大朋友看。图片非常精美,有些微观图甚至很震撼。体系比较完整,涵盖了你入门了解真菌的几乎所有方面。有充分的举例,并配上高清图,可以很直观感受文字部分讲到的特征和习性以及有趣的点。从这本书开始,将打开一个新世界的大门,里面要比潘多拉星球还瑰丽多样,而且很可能你出门就能遇到,只要有一颗好奇心和一双发现的眼睛。
评分很好看,一直在找的一本讲真菌的书,把真菌讲明白了。之前大多真菌相关的书都是认认物种。这本书的图片也很漂亮。
评分难得的好科普,优点有这些1.容量很合适,每章一个主题,放六个案例,每个知识点在你疲倦之前就说完了,2.难度适中,只要不是纯小白,有一点科学素养都够用了。3.内容言之有物,不止流于表面,我之前看过真菌的一些科普书,dk家的图鉴,菌物志,还有B站真菌类的科普,品种品种一类视频,但是在这本书里依然有大量收获,4.翻译很顺畅,精准,科普就怕翻译拉胯,名词乱用,机翻灾难,这本完全没这个问题,5.配图真是绝了,真菌图片非常有感染力,讲解插图清晰逻辑强,一看就明白,比我大学生物教材的插图出色很多。说个缺点吧,不是硬凑的,那就是这本书气味不太好闻,油墨味还挺熏人的。看了这本,好期待整个系列,真是点燃了我熊熊的创作欲火,不写个真菌题材的科幻小说就太浪费了。
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