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发表于2024-11-12
The Omnivore's Dilemma pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
The bestselling author of The Botany of Desire explores the ecology of eating to unveil why we consume what we consume in the twenty-first century.
Unabridged CDs -11 CDs, 13 hours
結閤這周末在農夫市場的經曆, 重新體會到食物的季節性以及現代人跟農夫和農業的聯係。工業食物和工業有機食物的生産和銷售讓人懷疑, 但是背後的經濟邏輯和社會文化又讓人覺得改變之艱難。突然特彆理解爸媽的農傢樂, 也想要自己的莊園!
評分結閤這周末在農夫市場的經曆, 重新體會到食物的季節性以及現代人跟農夫和農業的聯係。工業食物和工業有機食物的生産和銷售讓人懷疑, 但是背後的經濟邏輯和社會文化又讓人覺得改變之艱難。突然特彆理解爸媽的農傢樂, 也想要自己的莊園!
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