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The Omnivore's Dilemma

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Michael Pollan
Penguin Audio
2006-4-11
0
USD 39.95
Audio CD
9780143058410

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发表于2024-11-12

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图书描述

The bestselling author of The Botany of Desire explores the ecology of eating to unveil why we consume what we consume in the twenty-first century.

Unabridged CDs -11 CDs, 13 hours

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结合这周末在农夫市场的经历, 重新体会到食物的季节性以及现代人跟农夫和农业的联系。工业食物和工业有机食物的生产和销售让人怀疑, 但是背后的经济逻辑和社会文化又让人觉得改变之艰难。突然特别理解爸妈的农家乐, 也想要自己的庄园!

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读后感

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