A perfect selection of Irish pubs that whisks readers away into the enchanting spirit of Old Ireland. Whether you want to hide away in the Wicklow Hills, cradling a glass of beer in a wood-paneled snug; gather round a turf fire, serenaded by fiddle players; or sip quietly in the cubby hole of a Victorian bar in the center of Dublin, this book takes you into pubs that epitomize the essential charm of Old Ireland.
In this cheerful celebration, more than 250 photographs capture the essence of pubs from every part of Ireland. The lively texts explain anything and everything of interest about each of the featured bars, from the local history and family tales surrounding each establishment's owners to the drinks typically served and the colorful characters who gather there.
Simply structured into three chapters—"Urban Retreats," "Rural Charm," and "Contemporary Heritage"—the book's beautiful interiors and charming stories are an invaluable chronicle of traditional Irish life. 200 color illustrations.
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这本关于爱尔兰酒吧的书简直就是一趟穿越时空的爱尔兰之旅,文字充满了那种特有的泥土芬芳和麦芽的醇厚气息。作者对细节的捕捉能力令人赞叹,他不仅仅是在描述一个场所,更是在描绘一种生活方式,一种深深植根于社区灵魂的文化现象。我仿佛能闻到木质吧台上的陈年威士忌味,听到壁炉里柴火噼啪作响的声音,以及背景中低沉的爱尔兰传统音乐。书中对不同地区酒吧的区分,从都柏林繁华喧嚣的中心到康诺特郡偏远小镇上那家只有本地人才知道的“秘密”酒馆,都描绘得栩栩如生。更妙的是,作者深入挖掘了酒吧作为社区“客厅”的角色,那里不仅是人们畅饮之地,更是信息交换、政治辩论、故事流传的中心。那些形形色色的酒保和常客的面孔,一个个鲜活得仿佛就坐在我对面,分享着他们的喜怒哀乐。阅读过程中,我多次停下来,闭上眼睛,试图重现那种身临其境的感觉。这本书的叙事节奏把握得极好,时而舒缓如一杯慢饮的黑啤,时而激昂如一场即兴的菲拉舞,让人欲罢不能,迫不及待地想翻到下一页去探寻下一个角落里的故事。
评分对于一个从未踏足爱尔兰的人来说,这本书提供了一个比任何旅游宣传册都更加真实和多维度的窗口。它的可读性极高,即便是对于完全不熟悉当地历史背景的读者,作者也用非常平易近人且充满画面感的语言进行了必要的铺垫。我尤其喜欢其中对光线的运用。作者描述酒吧灯光时,总能让人联想到那种温暖、昏黄、带着烟草和旧皮革味道的光晕,那种光线似乎能将人们的烦恼都柔和地包裹起来。书中对“排队点酒”的社会学观察也十分有趣,它揭示了在看似平等共享的空间里,人们如何通过约定俗成的规则来维护秩序和表达尊重。此外,作者对不同时期酒吧风格的演变进行了简要梳理,从早期的“烈酒屋”(shebeen)到维多利亚时代的华丽装潢,再到战后简约实用主义的回归,这种历史的纵深感让整个阅读体验变得丰富立体。读完后,我立刻开始计划我的下一次旅行,目标就是找到书中提到的那几家“时间仿佛停滞了”的古老酒馆。
评分这本书的魅力在于它的“非完美性”叙事。作者没有将爱尔兰酒吧浪漫化到不切实际的地步,他坦诚地展现了其中的矛盾、争吵、酒精引发的愚蠢行为,以及偶尔的沉闷和重复。正是这种真实性,让那些美好的时刻显得更加珍贵。举例来说,他对“周日午后酒吧的寂静”的描绘,那种混合着宿醉后的疲惫和对一周开始的平静接受,简直是大师级的捕捉。而且,这本书的选材非常具有启发性,它不仅仅关注那些历史悠久的标志性地点,更用心记录了那些即将消失的、由特定人物维系的小小社区中心。通过这些酒吧,作者巧妙地勾勒出了爱尔兰社会变迁的宏大图景,从移民浪潮到经济繁荣,酒吧始终是爱尔兰人情感的避风港和集体记忆的容器。对于那些渴望深入了解爱尔兰文化核心,而不是满足于表面风光的游客或研究者来说,这本书是不可多得的佳作,它教会我们如何真正地“坐下来”,去倾听一个地方的心跳声。
评分我必须说,这本书的文学性远超一般的地方志或旅游指南的范畴,它更像是一部社会人类学的田野调查报告,但却披着一层迷人的、充满幽默感的叙事外衣。作者的笔触带着一种老派的、略带讽刺却又饱含深情的观察视角。他对于酒吧内部微妙的等级制度——谁该坐在哪个位置,什么时候可以插话,以及对“外来人”的微妙试探——的描述,精准得令人拍案叫绝。特别是关于“闲聊的艺术”(the art of the craic)的探讨,简直是教科书级别的分析。他没有简单地罗列酒吧的装修风格或啤酒品牌,而是深入剖析了“等待时间”在爱尔兰文化中的意义,以及酒精如何成为一种催化剂,激发人们最真诚(或者最夸张)的一面。书中穿插的那些小轶事,比如某位作家在某酒吧写下经典段落的传说,或者某次影响地方选举的秘密会议的细节,都为这看似寻常的场所增添了历史的厚重感和传奇色彩。这本书的结构组织非常巧妙,像是在引导读者走过一条蜿蜒曲折的小路,每到一个转角都有新的惊喜和发现,绝非那种平铺直叙的流水账。
评分这本书的价值在于它成功地捕捉到了一种正在消逝的文化精髓。在如今全球化和标准化的大潮下,许多具有地方特色的公共空间正逐渐被连锁店取代,而这本书像是一份珍贵的文化备份,记录了那些真正由社区塑造和定义的角落。我特别欣赏作者对“沉默的价值”的描绘。在许多喧闹的场景中,爱尔兰酒吧里那些心照不宣的眼神交流、恰到好处的停顿,比任何华丽的辞藻都更有力量。这让我反思我们现代社会中对于“有效沟通”的过度追求,有时,最好的交流恰恰发生在无需多言之时。书中对音乐与环境互动的分析也极其深刻,酒吧不仅仅是播放音乐的场所,它本身就是乐器的一部分,环境的湿度、墙壁的回音,甚至是酒客的呼吸节奏,都参与到那段传统旋律的演绎之中。阅读它,就像是给自己的心灵进行了一次深度的“去咖啡因”排毒,让人重新学会慢下来,去品味生活中的细微之处。
评分只匆匆看了图片和图注,若细看一定是非常有意思的故事
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