北京市主要农产品流通效率研究 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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谭向勇//魏国辰//寇荣

中国物资

2008-12

229

32.00元

9787504729712

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发表于2024-11-08

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图书描述

《北京市主要农产品流通效率研究》以蔬菜、水果、禽蛋、肉、奶五大类主要农产品为落脚点，以农产品生产、流通与消费领域的变化为基础，以现代流通蕴涵的巨大潜力为支撑，对北京市主要农产品流通效率进行分析，其主要内容为：对效率、流通效率、农产品流通效率的概念进行探讨，形成较为科学合理的相关概念体系；全面、系统地对北京市主要农产品流通效率进行深入细致的分析研究，找出北京市主要农产品流通中出现的问题，找出影响北京市主要农产品流通效率的制约因素；建立某类农产品流通效率评价模型，并据此对现实流通模式下运行效率进行分析；探索提高北京主要农产品流通效率的途径，提出具有较强操作性的政策建议，构建起适应北京未来发展的高效率、低成本、无污染的农产品流通体系。

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著者简介

图书目录

第一章导论一、研究背景与研究意义二、研究对象和范围的界定三、研究总体框架和研究主要内容四、研究方法与资料来源五、主要创新点六、研究的不足及下一步研究方向第二章农产品流通效率研究的理论基础及文献综述一、农产品流通效率研究的理论基础二、农产品流通研究综述三、农产品流通效率的概念界定及其研究评述第三章主要发达国家提高农产品流通效率的做法及启示一、日本提高农产品流通效率的做法二、德国提高农产品流通效率的做法三、美国提高农产品流通效率的做法四、主要发达国家提高农产品流通效率的启示第四章北京市蔬菜流通效率研究一、研究背景与研究意义、内容二、北京市蔬菜流通效率的评价指标体系构建三、北京市蔬菜流通结构分析四、北京市蔬菜流通主体分析五、北京市蔬菜流通终端的消费者分析六、北京市蔬菜流通网络布局分析七、提高北京市蔬菜流通效率的对策与建议第五章北京市果品流通效率研究一、研究背景与研究意义、内容二、北京市果品流通的基本情况和特点三、影响北京市果品流通效率因素分析四、北京市果品流通效率的评价指标体系建立五、提高北京市果品流通效率的对策与建议第六章北京市猪肉流通效率研究一、研究背景与研究意义、内容二、北京市猪肉流通的基本情况和特点三、影响北京市猪肉流通效率因素分析四、北京市猪肉流通效率的评价指标体系建立五、提高北京市猪肉流通效率的对策与建议第七章北京市禽蛋流通效率研究一、研究背景、目的、内容与技术路线二、北京市禽蛋流通的基本情况三、影响北京市禽蛋流通效率的因素分析四、不同模式下北京市禽蛋流通效率评价模型建立五、北京市禽蛋流通模式选择的演化博弈分析六、提高北京市禽蛋流通效率的对策与建议第八章北京市乳制品流通效率研究一、研究背景与研究意义、内容二、北京市乳制品流通的基本情况和特点三、影响北京市乳制品流通效率的因素分析四、北京市乳制品流通效率的评价指标体系建立五、提高北京市乳制品流通效率的对策与建议第九章农产品流通效率评价模型一、农产品流通效率评价模型的理论基础二、农产品流通效率评价模型构建三、农产品流通效率评价模型应用分析参考文献
· · · · · · (收起)

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