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蛋白质结构与功能入门

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葛晓春
2009-4
208
58.00元
9787030233493

图书标签: 蛋白质  生物基础  生物信息学  生物  需要  蛋白質組學   


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发表于2024-12-26

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图书描述

《蛋白质结构与功能入门》是Gregory A.Petsko和Dagmar Ringe编写的Proteins Structure and Function的中文翻译版。全书由五章组成,第一章主要介绍蛋白质各个结构层次上的基本知识,按照一级结构到四级结构的顺序讲述;第二章讲述蛋白质行使功能的结构基础,包括配体结合位点、活性位点行使功能的结构与功能机制;第三章则具体介绍了各种调控蛋白质功能的机制,包括蛋白质磷酸化、糖基化、甲基化、乙酰化、脂质化等各种修饰和蛋白质降解等对蛋白质功能的调控;第四章着重介绍如何利用各种生物信息学手段从序列推测功能,并举例说明如何对一个未知功能的蛋白质展开研究;第五章简要介绍解析蛋白质三维结构的技术,包括X射线晶体衍射法和核磁共振法。

《蛋白质结构与功能入门》为从事蛋白质结构与功能研究和教学的教师以及研究人员提供参考,同时还可作为研究生和高年级本科生的学习用书。

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