规模养鸡生产管理规范 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:朱士仁,黄炎坤,司玉亭,董国栋,杨新亭

出品人:

页数:176

译者:

出版时间:2001-1

价格:5.50元

装帧:

isbn号码:9787806411032

丛书系列:

图书标签:

• 养鸡
• 规模养殖
• 生产管理
• 规范
• 家禽养殖
• 畜牧业
• 养殖技术
• 鸡场管理
• 农业
• 标准化

《现代农业科技前沿：作物改良与可持续种植实践》 本书导言： 随着全球人口持续增长和气候变化带来的严峻挑战，传统农业模式正面临前所未有的压力。如何以更少的资源投入，实现更高的作物产量和质量，同时最大限度地减少对环境的负面影响，已成为当代农业科学研究的核心议题。本书《现代农业科技前沿：作物改良与可持续种植实践》正是立足于这一时代背景，系统梳理并深入探讨了当前农业科技领域最尖端、最具实践指导意义的研究成果与技术路径。它不仅是一本面向专业科研人员和农业技术推广人员的深度参考手册，更是为所有致力于推动农业可持续发展的决策者和从业者提供战略视野和具体操作指南的权威著作。 本书内容涵盖了从分子育种到精准农场的全链条技术体系，重点聚焦于通过科技创新驱动农业生产方式的根本性变革，以期构建一个更具韧性、更有效率、更加绿色的未来食物生产系统。 --- 第一部分：基因组学与高效作物改良技术 本部分是全书的理论基石，详细阐述了分子生物学技术在作物性状改良中的革命性应用。 第一章：新一代基因组测序与数据解析 深入介绍高通量测序技术（如PacBio、Nanopore）在快速完成复杂作物基因组测序中的应用。重点解析了大数据分析和生物信息学工具如何辅助识别与目标性状（如抗旱性、高营养价值、抗病虫害能力）相关的关键基因位点。详细讨论了群体遗传学研究在挖掘自然变异资源方面的最新进展。 第二章：基因编辑技术的精准应用 本章聚焦于CRISPR-Cas9及其变体技术（如碱基编辑、先导编辑）在作物改良中的前沿应用。内容不仅限于理论阐述，更深入分析了利用这些技术定向、高效地改良作物淀粉结构、蛋白质含量、过敏原去除等复杂性状的实验案例。讨论了基因编辑技术在加速传统育种进程、克服物种间杂交障碍方面的巨大潜力，并探讨了相关的监管和伦理考量。 第三章：加速表型组学与高通量筛选 阐述了如何结合先进的遥感技术（无人机、卫星成像）和地面高精度传感器（光谱仪、三维扫描仪），实现对作物性状的大规模、非破坏性测量。详细介绍了表型组学平台（Phenomics Platforms）如何加速筛选出具有优异复合性状的新品种，特别是在预测环境适应性方面的优势。 --- 第二部分：精准农业与智能化生产管理 本部分将视角从实验室转向田间，探讨如何利用信息技术实现农业生产的精细化、自动化和决策优化。 第四章：物联网（IoT）在农田环境监测中的部署 详细介绍了各类土壤传感器、气象监测站的选型、部署策略和数据融合技术。重点讲解了如何利用传感器网络实时监测土壤水分、养分状况（N、P、K、微量元素）、根际环境，并实现数据的云端处理和预警机制的构建。 第五章：大数据驱动的决策支持系统（DSS） 本章探讨了如何整合多源异构数据（历史气象数据、土壤图谱、无人机遥感影像、作物生长模型）来构建复杂的农业决策支持系统。重点分析了基于机器学习和人工智能算法的预测模型，如基于神经网络预测最佳播期、灌溉量、施肥强度，以及对病虫害暴发风险的早期预警。 第六章：农业机器人与自动化作业 涵盖了新一代农业机器人技术在精细作业中的应用。内容包括：精准变量播种/施肥机器人、基于机器视觉的靶向除草机器人（减少化学品使用）、自动采摘技术（针对高价值水果和蔬菜）的最新进展，以及自动化灌溉系统的集成与优化控制。 --- 第三部分：可持续种植的生态系统方法 本部分关注如何在保证产量的同时，恢复和维护农业生态系统的健康，实现资源的高效循环利用。 第七章：土壤健康与碳汇农业 深入研究了保护性耕作（免耕、少耕）对土壤结构、有机质积累和水分保持的影响。重点分析了覆盖作物、间作套种在增加土壤碳储量（碳汇）方面的作用机制。探讨了微生物组技术在土壤改良和提高养分有效性方面的应用前景。 第八章：高效水资源管理与节水灌溉技术 详细对比了不同灌溉技术（滴灌、微喷灌、地下滴灌）的效率和适用性。本章侧重于“按需灌溉”策略的制定，结合作物需水模型、蒸散量估算和实时土壤水分数据，实现水资源的精确调配，最大限度减少蒸发和渗漏损失。 第九章：综合虫害管理（IPM）的生态化转型 阐述了超越单纯化学防治的综合管理策略。内容包括：生物防治（天敌的应用与保护）、抗性品种的利用、信息素诱捕技术、以及利用生物农药和精准施药技术，将农药使用量控制在经济阈值以下，保护田间生物多样性。 第十章：农业废弃物的资源化循环利用 探讨了如何将畜禽粪便、秸秆等农业废弃物通过厌氧消化、好氧堆肥等技术转化为高价值的有机肥、沼气和生物质能源。分析了循环农业模式下，有机肥替代部分化肥对土壤肥力和环境负荷的长期影响。 --- 总结与展望 本书最后总结了实现高产、优质、环境友好型农业所面临的技术集成挑战。强调了跨学科合作（生物学、信息科学、工程学）是未来农业发展的必然趋势。本书旨在为构建一个更具韧性、能适应未来气候变化、保障全球粮食安全的可持续农业体系提供坚实的科技支撑和可操作的蓝图。 目标读者群： 农业科研人员、作物育种专家、农机与信息技术工程师、农业技术推广人员、农业政策制定者、大型农场管理者及高阶农业院校师生。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

初读此书时，我最大的感受就是其叙述的逻辑性和条理性简直可以用教科书级别来形容，但它又避免了传统教材的枯燥。作者在阐述问题时，总是采用一种“先现象，后机制，再对策”的递进方式。举个例子，在谈到饲料转化率（FCR）的波动时，它没有简单地归咎于饲料质量，而是细致地拆解了采食行为、消化道微生物群落、甚至光照周期对肠道蠕动效率的微妙影响。这种深入骨髓的分析能力，让我意识到，原来我们日常观察到的那些细枝末节，背后都有着复杂的生物学原理在支撑。我特别喜欢其中关于“亚健康状态”的界定，这是一个在实际生产中很难量化的问题，但作者通过一系列生化指标的临界值变化，为我们提供了一个提前预警的工具箱。虽然某些关于营养素吸收动力学的描述，对于非专业人士来说可能需要反复研读，但对于追求极限效益的现代化农场主而言，这些“硬核”知识正是我们需要的“金矿”。它迫使你去思考每一个环节的优化潜力，而不是停留在表面的“喂饱”层面。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计着实吸引人，封面那种低调的深绿色调，配上烫金的书名，透露出一种专业和严谨的气质。我拿到手的时候，首先翻阅的是前言部分，作者似乎非常注重理论与实践的结合，这一点从章节的排布上就能窥见一斑。比如，它花了大量的篇幅去探讨关于种源选择的标准，不仅仅是罗列数据，而是深入剖析了不同地理环境下，特定品系鸡的抗逆性差异，这对于我们这些常年在户外作业的养殖户来说，简直是雪中送炭。书中对于环境控制的章节，尤其是通风和温控的数学模型描述得尤为精妙，让我这个工科出身的人都感到耳目一新，它不是那种空泛地告诉你“保持温度适宜”，而是给出了具体的湿度梯度变化对呼吸道健康影响的曲线图，清晰到让人可以据此来调整我们现有设备的最大负荷。不过，我也注意到，在关于疾病防控的章节中，对于新型抗药性菌株的更新速度似乎略显滞后，毕竟生物技术日新月异，希望后续再版时能有所补充，但总体而言，作为一本工具书，它的深度和广度绝对是值得肯定的，尤其是在基础理论夯实这一块，做得非常扎实，让人感觉这不仅仅是一本操作手册，更是一部系统的参考教材。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常务实，没有太多华丽的辞藻，每一个句子都像是在传递一个明确的指令或一个确凿的事实。我特别欣赏它在“组织架构与人员培训”一节中的处理方式。它没有采取说教的口吻，而是通过模拟真实农场的部门划分，清晰界定了“饲养员”、“技术员”和“质量控制员”的权责边界。其中关于员工技能矩阵的构建方法尤其实用，通过一个可视化的图表，可以清晰地看到哪个岗位在哪些关键操作上存在知识盲区，这对于我们定期组织内部培训提供了明确的方向，避免了“瞎子摸象”式的培训。书中还穿插了不少案例研究，那些都是基于真实的大型商业养殖场的数据复盘，而非理论推演，这种真实感让技术方案的说服力大大增强。特别是关于“批次交接”时的卫生消毒规程，它详细到连消毒剂稀释的搅拌时间都有明确要求，这种对细节的极致把控，正是大规模生产中最容易出问题也最容易出效益的地方。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书的大部分内容后，我不得不佩服作者在整合跨学科知识上的功力。这不是一本单纯的养鸡指南，它更像是一部融合了兽医学、环境工程学、甚至部分经济学原理的综合性读物。让我印象深刻的是它关于“废弃物资源化利用”那一章，描述了如何通过精确控制发酵过程，将鸡粪转化为高附加值的有机肥，并且对不同发酵温度下的氮磷钾流失率进行了详尽的对比分析。这一点远超出了我预期中一本“生产管理”书籍的范畴，它触及到了可持续发展的核心议题。此外，书中对风险评估模块的设计也极为细致，它列举了十几种不同情景下的应急预案，从突发停电到集中疫情爆发，每一种情况都有明确的责任人分工和物资储备清单，这极大地增强了我的心理建设和应对能力。唯一的遗憾是，对于目前快速发展的智能化监测技术，比如基于AI图像识别的鸡群行为分析，书中介绍的案例似乎还停留在较为基础的传感器应用阶段，对新技术的融合度可以更高一些。

评分☆☆☆☆☆

从整体阅读体验来看，这本书的结构严谨到令人发指，但其最宝贵之处在于其提供的“可操作性”。它不只是告诉你“要做什么”，而是非常详尽地告诉你“如何一步一步地做”。例如，在介绍如何优化母鸡的产蛋高峰期管理时，作者将整个周期分成了七个精细阶段，每个阶段都有对应的饲料配方调整建议，精确到了克/只/天。这种粒度极细的指导，对于我们优化成本控制至关重要。我尝试着根据书中的“设备维护周期表”调整了我们现有设备的保养计划，效果立竿见影，显著减少了因设备小故障导致的生产中断。这本书无疑是一部重量级的行业工具书，它不仅仅是知识的堆砌，更像是一位经验丰富的老专家在耳边亲授绝学。唯一让我感到略微不足的是，在市场营销和品牌建设方面的内容略显单薄，可能作者的重点完全放在了生产效率上，但对于现代农业而言，产品如何进入市场同样是管理规范中不可或缺的一环。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆