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出版者:後浪丨北京聯閤齣版公司

作者:郭華仁

出品人:

頁數:360

译者:

出版時間:2019-11

價格:68.00元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787559634283

叢書系列:

圖書標籤:

科普
科學
植物
種子
後浪
自然
奇怪的東西
未知
種子學
植物學
農業科學
生物學
農學
育種
種子生産
作物科學
種子品質
農業技術

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具體描述

用一本書探尋種子的前世今生

一本學術書，一本不那麼難懂的學術書，一本有趣味的學術書。

《種子學》嘗試揭開種子的奧秘，用十二個章節，講述關於種子的科學與産業技術。

作者集三十餘年研究成果，參考四百多部相關研究文獻，著成堪稱當前最完備的一部種子學研究大全。

◎ 編輯推薦

☆目前最完備的一部關於種子學的研究專著

《種子學》內容涵蓋種子的構造、物理特性、化學成分、種子發芽、種子壽命、種子休眠、種子生態等關於種子的科學，以及種子産業、種子法規、種子檢驗、種子儲藏、種原庫等種子産業技術，使讀者可以比較詳盡地瞭解關於種子的科學與産業的全方位的知識。

☆大量植物實例

作者在書中列舉瞭大量的植物實例來介紹不同科屬的種子的特性，除中國讀者熟悉的植物以外，還有相當多的異域植物以及人們不常見到的植物的種子。

☆圖文結閤，詳解關於種子的係列知識

對於種子的微觀結構、生理變化，作者利用顯微鏡照片予以細緻的解說；對於種子化學成分等，采用列錶形式逐一列舉展示。

◎ 內容簡介

《種子學》是颱灣大學農藝學教授郭華仁對於植物種子進行係統研究的一部學術專著。全書分12章，包括種子科學與種子産業技術兩大部分，分彆介紹瞭種子的結構、歸類、化學成分、物理特性、休眠、壽命、儲藏、檢查以及種子産業、種子技術等方麵的知識。內容詳盡周全，解說明白易懂，特彆是作者切閤地區實際，舉瞭很多實例，使得內容更顯豐富生動，同時也為研究者提供瞭進一步試驗的基礎。

著者簡介

郭華仁

颱灣大學農藝學研究所農學博士，颱灣大學農藝學係名譽教授，任教34年，主要講授種子學、作物學、植物種源、植物與文明等課程，專攻種子領域，在種子科學與種子技術方麵多所涉獵，並且研究生物多樣性、有機農業、農業基本法與植物知識産權等農業相關法律草案。曾擔任颱灣大學農藝學係主任、雜草學會理事長以及種苗學會、農藝學會理事（監事）等。

圖書目錄

第1 章種子的構造
第2 章種子的化學成分與物理特性
第3 章種子的發育與充實
第4 章種子的發芽
第5 章種子的休眠
第6 章種子的壽命
第7 章種子生態學
第8 章種子産業與種子法規
第9 章種子的生産
第10 章種子的清理調製與儲藏
第11 章種子的檢驗
第12 章種原庫的種子技術
引用文獻
縮略詞
植物名稱
圖錶齣處
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