具体描述
减肥，最重要的就是饮食，饮食控制得不好，减肥效果根本无从谈起。本书科学还原饮食与减肥的关系全貌，分五大类详细介绍减肥期间日常饮食，包括主食、肉类、蛋奶、果蔬、零食等，该如何吃才能够真正实现“饱饱地瘦下去”。本书有三大亮点：一，为方便读者记忆和使用，书中将五大类食物的热量用口诀的方式概括出来；二，本书以大量国内外科学实验资料为依据，分析了目前市面上流行的减肥方法，把它们的优势、缺陷、哪些人群可以用、哪些人群不建议使用讲得清清楚楚；三，也是本书最核心的内容——全食减肥法，这是一套让你不再因为恐惧减肥=禁食(不吃主食、不吃肉、不吃零食)而止步的方法，这也是一套“万能食谱”，不同性别、不同体重的人只要按照食谱要求吃东西，有减肥空间的人可以21天轻松减去6斤纯脂肪。
继减肥畅销书《我的zui后一本减肥书》之后的又一部减肥饮食指导书，彻底粉碎大众对于减肥=限食、禁食的错误认知！这本书告诉你，不是所有的面条、肉肉、零食都是减肥的“天敌”！也不是所有的果蔬都是减肥的“天使”！
★本书作者仰望尾迹云，知乎健身专业高信赖度大V，直接指导超30000人成功健身减肥，曾出版畅销书《我的最后一本减肥书》《这样减肥不反弹》《闪电增肌》，累计销售约十万册，多次入选京东畅销书榜。
★本书从五大类饮食（主食、肉类、蛋奶、果蔬、其他）入手，科学、详尽地还原饮食与减肥的关系全貌，让读者在不节食、不忌口的“幸福”状态下实现“全食”瘦身。
★减肥“万能食谱”更是本书的一大亮点，它详细地针对不同性别、不同体重给出了不同的早中晚及加餐食谱，更灵活、有具实操性。
★为方便读者记忆和使用，书中提供五大类饮食的热量口诀。
★除此之外，本书还分析了市面上流行的各种减肥方法，让读者对自己正在使用或者准备使用的减肥方法有个科学和正确的认识。
作者简介
仰望尾迹云，健身科普作家
著有减肥畅销书《我的zui后一本减肥书》《这样减肥不反弹》。《我的zui后一本减肥书》多次入选畅销图书榜，并被评为2017年全国十大健康类图书。
知乎健身专业高信赖度大V。
中国运动营养领军者、北京康比特体育科技股份有限公司客座培训专家。
江苏卫视真人秀《职来职往》点评专家。
北京电视台金牌访谈节目《书香北京》专访嘉宾。
爱奇艺全国首档减肥真人秀《极减挑战》减肥总顾问、特约专家。
直接指导超30000人成功健身减肥。
目录信息
第一章 减肥，你这么吃就错了！
你为什么会胖？
“不吃饭”能减肥吗？
轻断食减肥科学合理吗？
所谓“8小时减肥法”科学合理吗？
科学合理的减肥方法应该是这样的
怎么让你变成易瘦体质？
运动真的不能减肥吗？
第二章 奇妙的心理减肥法
减肥绝不仅仅是让你变美
心态决定减肥成败
熬夜、压力与肥胖的关系
减肥的心理训练
对抗饥饿感的“终极方法”
第三章 21 天减6 斤——你的减肥“万能食谱”
全食减肥法为什么好用？
你的减肥“万能食谱”
减肥食谱也可以做得很好吃
如何知道减的是脂肪还是水分？
第四章 减肥食物大阅兵——主食篇
为什么说减肥一定要吃主食？
为什么减肥“不能吃”牛油果？
人胖，真的是“吸收好”吗？
减肥最该吃什么主食？
有哪些不让人发胖的糖？
第五章 减肥食物大阅兵——肉类篇
这些肉的热量居然比蔬菜还低
为什么减肥要多吃肉？
肉吃多了不健康吗？
一句口诀记住肉类热量
第六章 减肥食物大阅兵——蛋奶篇
科学共识：喝牛奶能减肥
喝牛奶不健康吗？
酸奶是好东西还是坏东西？
最好的减肥食物——鸡蛋清
第七章 减肥食物大阅兵——果蔬篇
吃水果真的能减肥吗？
哪些水果是减肥“地雷”？
蔬菜对减肥有多重要？
记住水果和蔬菜的热量
素食减肥很好吗？
第八章 认识其他食物的“减肥属性”
减肥该怎么吃坚果和种子？
隐形热量——豆类
什么食物的热量最高？
其他食物的热量口诀
真的有没热量的食物吗？
“减肥可乐”真的能减肥吗？
减肥时需要喝蛋白粉吗？
铬补充剂能减肥吗？
减肥真的不能吃零食吗？
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
为什么又来翻已经看了不知多少遍的饮食控制的道理？问就是最近压力大+降温，又馋饼干蛋糕肉干坚果牛油果了……本书适合小白，通俗易懂，总体原则就是在保证营养均衡的情况下尽量吃热量密度低（一般水分含量高，更有饱腹感）的食物。每100g的热量超过80千卡，脂肪超过3g的零食都不要吃——就是我想吃的那些，因为平常吃得太健康了啊。知道做不到，等于不知道。要是我放开来吃，一个月涨10斤也不难，还是默默以贫穷来约束自己的食欲吧>_<
评分挺好的书，本来想说能瘦下来就打五星，为了给自己打气，所以……
评分很多专业的内容。最后意义的一条是，减肥成不成功和身边的人关系很大。如果身边的人都对身材要求高，对吃什么严格要求，那么你减肥的成功概率会比较高。相反呢？像我们一家，全家人都爱偷吃，父母经常教育我，人活着如果不能吃你爱吃的东西，活着还有什么意思。想要减肥成功就需要超人的意志力。
评分2020/4/5 减肥三要素 饮食 运动 心理 还蛮对的 减肥无非就是摄入热量小于消耗热量呀 我要坚持呀
评分不是令人为难的减肥建议，而是从营养均衡的角度来看怎么吃更有利于减肥，因为曾上过老师的课，所以比较认同这样的思路，算是温故而知新。减肥不光是为了美，更是为了增强体质，送了两本给好朋友。谢谢这本书在疫情春节的陪伴。
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