袖珍口腔科用药手册

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isbn号码:9787532354658
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具体描述

《环球美食探秘:从街头小吃到米其林盛宴》 一、引言:味蕾的史诗之旅 本书并非探讨任何医学或健康领域,更与口腔护理、药物使用等主题毫无关联。《环球美食探秘:从街头小吃到米其林盛宴》是一部深度聚焦于全球饮食文化、烹饪技艺传承以及食物背后的社会历史变迁的非虚构力作。它带领读者踏上一场跨越五大洲的味觉探险,解构不同文明如何通过食物构建身份、维系传统,并不断进行创新与融合。本书的结构,旨在以一种既具学术深度又充满人文关怀的方式,呈现食物作为人类文明核心载体的复杂性。 二、第一部分:大地的馈赠与传统的坚守——起源与基础 本部分首先深入探讨了全球主要农作物、香料和畜牧业的起源地与传播路径。我们细致考察了稻作文明在亚洲的崛起,小麦如何塑造了地中海和中东的饮食结构,以及马铃薯、玉米等“新大陆”作物对旧世界餐饮格局产生的革命性影响。 谷物的故事: 详细记录了从野生谷物驯化到现代农业生产的漫长历程,对比分析了意大利面食的制作哲学与中国面条的多样性,探讨了不同地域对“主食”概念的不同理解。 香料之路的遗产: 追溯古老的贸易路线,描绘了胡椒、肉桂、丁香如何从稀有珍宝转变为全球厨房的必需品。重点分析了印度咖喱粉(Garam Masala)的复杂配方演变,以及中世纪欧洲对香料的痴迷如何推动了地理大发现。 发酵的艺术与科学: 这一章专门献给微生物的力量。它详细介绍了酸奶(Yogurt)在巴尔干地区的传统制作方法,日本味噌(Miso)和酱油(Shoyu)的长期发酵过程,以及啤酒和葡萄酒酿造工艺的文化差异。我们不涉及任何化学结构,而是关注这些古老技艺如何代代相传。 三、第二部分:街头风味与烟火气——庶民的滋味 本部分将视角从宏大的农业史转向日常的、充满活力的街头食品文化。街头小吃被视为一个城市或地区的“味觉身份证”,它们是快速、经济、且最能体现地方精神的食物形式。 亚洲的夜市奇迹: 深入泰国曼谷、台湾台北和土耳其伊斯坦布尔的街头景象。我们记录了泰式炒河粉(Pad Thai)如何在战争和贫困时期成为国民食物,分析了台湾珍珠奶茶(Boba Tea)如何从地方饮品成长为全球现象的营销策略,以及中东烤肉(Kebab)在不同国家间的细微调味变化。 美洲的快速燃料: 探究墨西哥塔可(Taco)的玉米饼技术,从玉米的碱化处理(Nixtamalization)到不同馅料(如慢炖的Carnitas或腌制的Al Pastor)的搭配哲学。同时,对比分析了美国南部烧烤(BBQ)中,德州、卡罗来纳州和堪萨斯城之间对烟熏时间和酱汁配方的激烈“战争”。 欧洲的流动餐车: 关注法国的可丽饼(Crêpe)摊贩与德国的咖喱香肠(Currywurst)。这些食物的特点在于其即时制作的表演性,以及它们如何在特定历史时期(如战后重建)扮演了重要的社会角色。 四、第三部分:殿堂的艺术与创新——高定餐饮的演变 本部分将目光投向精致餐饮的世界,探讨厨师如何将传统技艺升华为艺术,以及现代烹饪哲学如何挑战既有规范。 法国新派烹饪(Nouvelle Cuisine)的回响: 考察七十年代以来,法国烹饪如何从繁复的酱汁转向对食材本味的极致追求。我们分析了摆盘美学如何取代份量大小,成为衡量高级餐饮的标准之一。 分子美食的浪潮与反思: 讨论“分子美食”在二十一世纪初的兴起,重点关注其如何利用物理和化学原理(例如球化技术、泡沫制作)来改变食物的口感和形态。同时,本书也探讨了当代厨师对这种技术热潮的回归与整合,强调技术服务于风味而非凌驾于风味之上。 地域主义与可持续性: 聚焦于新北欧(New Nordic)运动和“从农场到餐桌”(Farm-to-Table)的全球实践。这不仅仅是关于使用本地食材,更是关于建立更透明、更负责任的食物供应链,以及如何通过烹饪来讲述地方生态系统的故事。 五、第四部分:餐桌上的社会学——食物与权力、身份 食物从来不只是营养的来源,它是一面反映社会结构和文化冲突的镜子。 禁忌与仪式: 探讨全球范围内围绕食物的禁忌(如犹太教的洁食、伊斯兰教的清真、特定文化对某些肉类的回避),分析这些禁忌在宗教和社群构建中的作用。同时,描述了生命周期中的重要仪式性食物,如婚礼蛋糕、复活节面包或丧葬宴席上的特定菜肴。 身份的重塑与移民的味道: 研究移民群体如何通过带去和改良家乡菜肴,来维系文化认同。例如,意大利移民在美国如何将传统菜式“美国化”,创造出新的地区性菜系,以及这些演变如何反映了社会融合与文化抵抗的复杂过程。 食物的政治经济学: 简要分析了“快餐”模式如何作为一种全球化的经济力量扩张,以及它对本地饮食习惯和中小餐饮业构成的挑战。 结语:未来的餐盘 本书最后总结了当前全球食品系统面临的挑战——气候变化、资源分配不均,以及消费者对健康与伦理日益增长的关注。它展望了未来餐饮业可能出现的趋势,例如垂直农场、昆虫蛋白的接纳度,以及数字技术如何影响我们的烹饪和消费习惯。 《环球美食探秘:从街头小吃到米其林盛宴》 是一部关于人类创造力、历史演变和文化交融的盛大叙事,它通过最日常的媒介——食物,展现了世界的广阔与深刻。

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作为一名牙周病科的住院医师,我深知牙周病的治疗是一个长期而复杂的过程,而药物治疗在其中扮演着至关重要的角色。《袖珍口腔科用药手册》这本书,无疑是我近期工作中的一件“神器”。它对于牙周病常用药物的介绍,简直是面面俱到。从抗菌药物的选择,到抗炎药物的配合使用,再到冲洗液和局部涂抹药物的指南,都给我提供了非常清晰的指引。我尤其关注书中关于“系统性抗生素在牙周病治疗中的应用”这一章节。它详细分析了在什么情况下需要使用全身抗生素,以及如何根据病原菌的药敏结果来选择最合适的药物。这对于我制定更精准的治疗方案,提高牙周治疗的成功率起到了决定性的作用。书中还特别强调了抗生素的耐药性问题,以及如何合理使用抗生素,避免耐药性的产生,这让我对药物的合理使用有了更深刻的认识。此外,手册中对于一些辅助治疗药物的介绍,例如止血剂、止痛剂的选用,也为我提供了很多有用的信息。在牙周手术后,这些药物的正确使用能够极大地缓解患者的不适,促进伤口愈合。这本书的“袖珍”设计,也让我能够随时带在身边,在查房或者接诊患者时,遇到疑问可以随时翻阅,效率大大提高。它不仅仅是一本简单的药物手册,更是一本集临床经验和循证医学于一体的宝贵参考书,为我的牙周病临床工作提供了坚实的理论支持和实践指导。

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在我最近的口腔正畸学习过程中,《袖珍口腔科用药手册》这本书的出现,可以说是一次及时的“雨露”。虽然正畸治疗本身并不直接涉及大量药物的使用,但很多正畸患者常常伴有牙周问题、牙龈炎症,甚至在矫正过程中可能需要用到一些辅助性药物。这本书对于我理解和管理这些伴随情况非常有帮助。特别是关于局部用药的部分,书中详细介绍了各种抗菌漱口水、抗炎凝胶以及牙周病的治疗药物,这让我能够更准确地为正畸患者推荐和指导用药,从而有效地控制感染,促进牙周健康,为正畸治疗的顺利进行打下坚实基础。书中对于止痛药的选择和用量也进行了详细说明,这对于处理矫治过程中可能出现的牙齿酸痛和不适感非常关键,可以帮助患者更好地耐受矫治过程。我尤其欣赏的是,这本书在介绍药物时,不仅关注了疗效,还详细列出了药物可能引起的过敏反应和不良症状,并提供了相应的处理建议。这对于我们正畸医生来说,可以在治疗前就对患者进行充分的告知,避免不必要的担忧,同时也能在出现问题时做出快速正确的反应。这本书的“袖珍”尺寸,让它成为了我桌面上的常客,我可以随时随地翻阅,查询我需要的信息,尤其是在遇到一些复杂或者不常见的口腔问题时,它都能提供非常有价值的指导。它让我对口腔科药物的理解更加全面,也让我能够更好地将药物知识融入到正畸治疗的整体规划中。

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作为一名即将毕业的口腔医学研究生,我在撰写毕业论文的过程中,需要大量查阅口腔科的权威用药资料。《袖珍口腔科用药手册》这本书,可以说是为我的研究提供了强有力的支持。书中关于各种药物的药理学、药代动力学以及临床应用的研究进展,都非常详实和准确。我尤其关注书中关于药物的循证医学证据的引用,这为我的论文提供了坚实的学术基础。手册中对最新上市的口腔科药物的介绍,以及对传统药物的更新换代情况的梳理,也让我对口腔科用药的最新动态有了全面的了解。我利用这本书,对一些特定疾病的药物治疗方案进行了深入的分析和比较,例如,针对难治性牙周病,书中提供了多种抗生素联合治疗的方案,并对其疗效和局限性进行了详细的论述,这为我撰写相关章节提供了重要的参考。此外,手册中关于药物不良反应的监测和管理的研究,以及药物经济学方面的考量,也都为我的研究提供了新的视角。这本书的“袖珍”尺寸,也让它成为了我案头随时翻阅的工具书,无论是在图书馆还是在家中,我都可以方便地获取我需要的用药信息。可以说,这本书不仅仅是一本临床用药手册,更是一本集学术研究、临床实践和最新进展于一体的宝贵参考书,它为我的毕业论文撰写提供了全方位的支持,也让我对口腔科的药物研究有了更深入的认识。

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在我学习儿童口腔医学的过程中,《袖珍口腔科用药手册》这本书,就像一位循循善诱的良师益友,给我带来了极大的帮助。儿童的用药需要格外谨慎,剂量、剂型以及不良反应都需要特别关注,而这本书恰恰在这方面做得非常出色。它专门开辟了儿童口腔科用药的章节,详细介绍了针对儿童常见口腔疾病,如龋齿、牙髓炎、牙周炎等的药物选择和剂量调整。书中对于不同年龄段儿童的药物剂量换算都有详细的说明,并且特别强调了儿童的禁忌症和不良反应,这让我能够更安全、更有效地为儿童患者治疗。我尤其欣赏书中关于儿童局部麻醉的章节,它详细介绍了不同年龄段儿童的局部麻醉方法、剂量以及需要注意的事项,这对于减少儿童在治疗过程中的不适感至关重要。此外,手册中关于儿童口腔黏膜疾病的用药指导,如鹅口疮、手足口病等,也为我提供了宝贵的参考信息。让我印象深刻的是,书中还特别提到了如何应对儿童的药物过敏反应,以及在紧急情况下的处理措施,这让我能够更从容地应对可能出现的突发状况。这本书的“袖珍”尺寸,也让它成为我学习和工作的得力助手,可以随时随地翻阅,查阅我需要的用药信息。它帮助我建立了更加扎实的儿童口腔科用药知识体系,也让我能够更加自信地为儿童患者提供优质的医疗服务。

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从一名口腔黏膜病科的实习生,到如今能够独立处理一些常见的黏膜疾病,我的成长离不开像《袖珍口腔科用药手册》这样的优质参考书。这本书的出现,对我来说,简直是“雪中送炭”。在黏膜病科,我们每天都要面对各种复杂的口腔黏膜病变,很多时候,准确诊断并选择最适合的药物是治疗的关键。这本书就像一位经验丰富的老师,它系统地梳理了口腔黏膜病常用药物的分类、作用机制、适应症以及用药剂量。对于溃疡性疾病,例如复发性阿弗他溃疡、疱疹性口炎,书中详细介绍了抗病毒药物、免疫调节剂以及止痛剂的使用方法,让我能够根据患者的具体病情,制定个体化的治疗方案。对于白斑、扁平苔藓等一些癌前病变,手册也提供了相应的治疗指导,包括局部或全身用药的建议,这对于疾病的早期干预和管理非常有帮助。我特别喜欢书中关于全身性疾病引起口腔黏膜表现的用药章节,它帮助我认识到,很多口腔问题并非孤立存在,而是全身状况的反映。手册中对于这些情况下的药物选择和注意事项,提供了宝贵的参考信息,让我能够更好地与内科医生协同,为患者提供更全面的诊疗。此外,书中的不良反应和禁忌症说明也非常详细,这让我能够时刻警惕药物的潜在风险,并学会如何规避。这本书的出现,不仅巩固了我已有的知识,更拓宽了我的视野,让我能够更自信地面对临床上的各种挑战。

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最近我一直在学习口腔颌面外科的一些进阶知识,尤其是关于手术后并发症的防治。在一次偶然的机会中,我接触到了《袖珍口腔科用药手册》,这本书虽然名字听起来“袖珍”,但其内容之详实,远超我的预期。特别是关于口腔感染性疾病的用药章节,我发现它对各种常见的革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及厌氧菌的敏感性进行了详细的阐述,并且根据这些信息推荐了最有效的抗菌药物。这对于我判断病原体类型和选择合适的抗生素非常有帮助。书中的内容不仅仅是罗列药物,而是深入到了药物的作用原理,比如某些抗生素如何干扰细菌的细胞壁合成,或者哪些药物能够有效抑制细菌的蛋白质合成。这些微观的知识点,对于理解药物的疗效和副作用至关重要。此外,对于一些特殊病原体引起的感染,例如放线菌病或念珠菌感染,手册也给出了详细的治疗方案和药物选择建议,这对于我在处理疑难杂症时提供了极大的便利。令人惊喜的是,书中还特别提及了一些特殊情况下的药物使用,比如对于过敏体质的患者,如何进行药物的替代治疗,以及如何处理药物过敏反应。这些内容对于临床实践来说,是非常宝贵且实用的。我发现,这本书能够帮助我从更深层次地理解口腔科药物的应用,不仅仅是“知道是什么”,更是“知道为什么”。它的深度和广度,足以支撑我进行更精细化的用药决策,从而为患者提供更安全、更有效的治疗。我可以说,这本书是我在颌面外科领域学习过程中的一个重要里程碑,它让我对口腔科的药物治疗有了更全面、更深刻的认识。

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作为一名刚入职的口腔科新手医生,我在寻找一本既权威又实用的用药指南时,遇到了《袖珍口腔科用药手册》。说实话,拿到这本书的瞬间,我的心就踏实了一半。它小巧的尺寸让我可以轻松放进白大褂的口袋,随时随地查阅,这对于在忙碌的临床工作中来说简直是福音。翻开书页,首先映入眼帘的是清晰的目录和简洁的排版,这让我在查找特定药物时能迅速定位,节省了宝贵的时间。书中涵盖了口腔科常用药物的方方面面,从抗菌药物、止痛药物到抗炎药物、局部麻醉剂,应有尽有。每个药物的介绍都详尽而准确,不仅列出了药物的通用名和商品名,还详细介绍了其作用机制、适应症、用法用量、禁忌症、不良反应以及药物相互作用。尤其让我印象深刻的是,书中还特别强调了在特定患者群体(如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及肝肾功能不全者)使用药物时的注意事项,这对于保障患者安全至关重要。此外,手册中还包含了许多临床常用的处方范例,这对我这个初学者来说,无疑是一份宝贵的参考资料,帮助我更好地理解和掌握药物的应用。它的实用性体现在方方面面,例如,在遇到复杂病例时,我能够快速翻阅,对比不同药物的优劣,为患者制定最合适的治疗方案。它不仅仅是一本药物参考书,更像是我临床工作中的一位可靠的“参谋”,时刻为我提供专业、及时的信息支持。我非常满意这本书的编排和内容,它帮助我建立起更加扎实的用药知识体系,也让我在面对各种临床情况时更加自信和从容。这本书的出现,极大地提升了我的工作效率和医疗质量,我强烈推荐给所有口腔科的同仁们。

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自从开始接触口腔种植的领域,《袖珍口腔科用药手册》这本书,就成了我案头必备的参考书。在种植牙手术的围手术期,药物的应用至关重要,直接关系到手术的成功率和术后的恢复。这本书对于种植过程中常用药物的介绍,可以说是非常全面且深入。首先,关于术前预防性抗生素的选择,书中详细列举了不同手术方案以及不同风险因素下推荐的抗生素种类和剂量,这为我制定精准的围手术期抗菌方案提供了可靠的依据。其次,对于术后疼痛控制,手册提供了多种止痛药物的选择,并详细说明了其作用机制、剂量以及可能的副作用,帮助我更好地为患者管理术后疼痛,提高患者的舒适度。特别让我受益的是,书中关于种植体周围炎的药物治疗章节,详细阐述了针对不同类型和严重程度的种植体周围炎的抗菌和抗炎药物的选用原则,以及如何配合机械清洁进行综合治疗。这对于维护种植体的长期健康,预防和控制种植体周围炎非常有价值。此外,手册中还涵盖了关于骨增量手术、上颌窦提升术等相关药物的指导,这对我进行更复杂、更高难度的种植手术非常有帮助。这本书的“袖珍”尺寸,让它易于携带,方便我在各种情况下随时查阅,及时做出最佳的用药决策。它不仅巩固了我已有的知识,更让我对口腔种植的药物治疗有了更系统、更深入的理解。

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作为一个有多年临床经验的口腔修复科医生,我一直在寻找一本能够帮助我优化患者治疗方案的用药参考。我最近接触到的《袖珍口腔科用药手册》给我留下了非常深刻的印象。首先,这本书的编排非常人性化,针对不同的临床需求,将药物进行了分类,例如,针对牙体牙髓病的止痛药和抗炎药,针对牙周病的抗菌药和漱口水,以及用于口腔黏膜病的抗病毒药物等等。这种分类方式,极大地简化了我查找特定适应症药物的过程。更让我称赞的是,手册中对每种药物的副作用进行了详细的描述,并且给出了如何预防和处理这些副作用的建议。在口腔修复治疗中,我们经常需要与患者的全身健康状况以及他们正在使用的其他药物进行协同考虑,因此,了解药物的潜在相互作用以及对全身系统的影响至关重要。这本书在这方面做得非常出色,它不仅提供了常见的药物相互作用列表,还特别强调了在合并用药时需要注意的事项。此外,手册中关于局部麻醉剂的章节也非常详细,不仅列举了各种局麻药物的特点,还包括了不同注射技术的注意事项以及处理紧急情况的方法,这对于我们进行复杂修复治疗时至关重要。这本书为我提供了更广泛的用药视野,也让我能够更精准地为患者选择最合适的治疗方案,从而提高治疗的成功率和患者的满意度。我将这本书视为我工作中的一个重要助手,它帮助我不断精进自己的专业技能,为患者提供更优质的服务。

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在我的口腔全科诊疗实践中,《袖珍口腔科用药手册》这本书,是我不可或缺的“秘密武器”。它以其全面、准确、实用的特点,极大地提升了我的工作效率和诊疗水平。无论是我面对常见的龋齿、牙周病,还是相对复杂的口腔黏膜病、颌面部感染,甚至是牙齿外伤的紧急处理,这本书都能提供及时、有效的用药指导。我特别喜欢书中关于药物相互作用的章节,它详细列举了各种常见药物之间的潜在相互作用,并给出了相应的规避措施。这对于我同时治疗患有多种疾病、服用多种药物的患者来说,至关重要,能够有效地避免药物不良反应的发生,保障患者的安全。手册中对于特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、老年人和儿童的用药指导,也做得非常到位,这让我能够更精准地为这些特殊患者群体制定治疗方案。此外,书中还包含了许多实用的临床工具,例如药物剂量的计算公式、常见病情的诊断流程图等,这些工具的引入,大大提高了我的工作效率,也让我能够更系统地思考和处理临床问题。这本书的“袖珍”设计,让它成为了我口袋里的“药典”,我可以随时随地查阅,解决了我在临床工作中遇到的各种用药难题。它不仅巩固了我已有的知识,更拓宽了我的视野,让我能够为患者提供更全面、更优质的口腔医疗服务。

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