肠子的小心思 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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【德】朱莉娅•恩德斯

天津科学技术出版社

钱为

2019-7

288

45.00元

平装

9787557665999

图书标签: 科普健康医学科学外国文学德国肠胃 05-生活/健康/运动/饮食/两性

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发表于2024-07-13

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图书描述

《肠子的小心思》是德国图书界的黑马，口嫌体正直的德国人，一面对粑粑说着“不要不要”，一面看得好污好欢乐。

原来，德国人觉得理所当然的马桶竟是痔疮的罪魁祸首；如此现代化的今天，蹲坑这种看似原始的行为竟然还在全世界一半以上的地区保留着，而且这才是大便的正确解锁方式；跟肠子相关的事，不仅有趣，还密切关系到人体的健康状况，一个感觉不好的肠道会让我们感到沮丧，而一个健康的、营养良好的肠道会大大地改善我们的情绪……

谁能想到这些奇葩欢乐的内容，竟是一位软萌妹子所写，还一举俘获36个国家和地区读者的心。

让我们跟着这本新鲜出炉带着屎味的书，一起开启神奇的消化道之旅吧。

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著者简介

【德】朱莉娅•恩德斯（Giulia Enders）

一位明明可以靠颜值但偏偏要靠才华征服读者的德国妹子，法兰克福微生物研究院医学博士，两次获得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年，她的演讲《肠子的小心思》在弗莱堡科学脱口秀中获得一等奖，并在YouTube视频网站上被广为传播。在演讲基础上完善的新书《肠子的小心思》，一举打破德国健康科普类图书销量纪录，成为年度zui受欢迎图书，版权销售至全球36个国家和地区，成为全球畅销书。

【德】吉尔•恩德斯（Jill Enders）

《肠子的小心思》一书雷萌雷萌的插画给读者留下了深刻的印象，独树一帜的画风，让各国设计师在设计封面时都欲罢不能。插画师吉尔是作者的妹妹，她同时也是平面设计师，致力于传播科学，作品曾获得海因里希赫兹协会奖学金。2013年，她成立了一个设计师和科学家的协作网络。

钱为

80后女生，德国德累斯顿工业大学食品化学系硕士，2003年起居住德国至今，目前在一家国际保健品公司担任欧盟食品法规顾问。“自来水”一词诞生之前，她就用亲身实践证明了“内容过硬”对一本书的重要性：联系德国出版社建议对方将本书推广至中国，得知版权已出售后，联系国内出版社，毛遂自荐翻译本书，让出版社三易译者之后，最终神还原了原书的精彩。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

肾脏每分每秒都在一丝不苟的过滤血液里的毒素，不但比世界上任何一台咖啡过滤机都要细致精妙，而且大多数情况下还终生免修。肺的结构设定是超节能型的，只有吸气的时候耗能，呼气则是全自动的。在肛门处，你能有意识收缩和放松的那部分，叫外括约肌。肛门向里的几厘米处有一块功能相似的肌肉叫内括约肌，但这块肌肉是我们无法自主控制的。外扩约肌服务于较为高级的主观意识，内扩约肌则隶属于不受主观意识控制的体内世界。如果内、外扩约肌沟通变得越来越困难，你离便秘就不远了。对孕妇来说，即便没有故意忍着不上厕所，也可能出现产后便秘。这是因为，负责在内、外括约肌之间传递信息的神经纤维极为纤细，分娩时它们很容易断裂。

评分☆☆☆☆☆

风趣幽默内容翔实深入浅出，真真是本健康科普好书。书中介绍了关于消化系统的基础知识和最新的科学研究，都附有参考文献。少吃果糖、注意麦胶蛋白、注意乳糖；人体的消化能力与体内的消化细菌相关，消化菌群与千百年来祖先的饮食传统、个人的饮食偏好有关，尊重传统的基础上扩充食品种类；菌群与寄生虫对人类思维情绪的影响；重新审视扁桃体、阑尾、幽门螺杆菌的与人类共存的意义。整体来说，肠道的独特结构与内部各种细菌，对人的免疫系统、情绪有很多影响，但具体的作用还需后续的科学研究。

评分☆☆☆☆☆

特别有用的一部科普书。知道了平时生活中的一些有益习惯是有它的道理的。总之，轻松好读。

评分☆☆☆☆☆

还挺有意思…了解了抗生素…益生菌一些原理