本書元代初年大司農司編纂的綜閤性農書。成書於至元十年（1273）。其時元已滅金，尚未並宋。因係官書，故不題撰者姓名。本書內容以北方農業為對象，農耕與蠶桑並重。捲一典訓，記述農桑起源及文獻中重農言論和事跡；捲二耕墾、播種，包括總論整地、選種和種子處理及作物栽培各論；捲三栽桑；捲四養蠶；捲五瓜菜、果實；捲六竹木、藥草；捲七孳畜、禽魚等。內容絕大部分引自《齊民要術》以及《士農必用》、《務本新書》、《四時纂要》、《韓氏直說》等書，雖係摘錄，但取其精華，摒棄名稱訓詁和迷信無稽的說法；其中也有一些文字是齣於編纂人之手，都以“新添“標明。本書在繼承前代農書的基礎上，對北方地區精耕細作和栽桑養蠶技術有所提高和發展；對於經濟作物如棉花和苧麻的栽培技術尤為重視。故此書在當時是一本實用性較強的農書。此次整理，以上海圖書館藏孤本元刊大字本為底本，不僅對原書進行瞭校勘，對各種術語、名詞作瞭科學的注釋、客觀的評價，而且用白話作瞭今譯，從而有助於讀者閱讀、理解這部在中國科學史上有一定價值的著作。
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我真是孤陋寡聞- -連銀杏的雄果和雌果怎麼分都不知道哦
评分我真是孤陋寡聞- -連銀杏的雄果和雌果怎麼分都不知道哦
评分還是《中國養蠶學》更詳細更好懂。雖然那本書跟年鑒一樣厚重。。。傷不起。。。
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评分我真是孤陋寡聞- -連銀杏的雄果和雌果怎麼分都不知道哦
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