享誉京城的老店铺 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:王永斌

出品人:

页数:205

译者:

出版时间:2009-1

价格:29.80元

装帧:

isbn号码:9787802217393

丛书系列:

图书标签:

• 旧事
• 北京
• 京城
• 老店铺
• 老北京
• 文化研究
• 商业史
• 老店铺
• 京城
• 老字号
• 历史
• 文化
• 传统
• 商业
• 胡同
• 饮食
• 传承

岁月沉香：津门近代商业风云录 （一部关于天津近代城市发展、商业变迁与人情世故的深度历史钩沉） 引言 本书并非聚焦于京城一隅的传统老字号，而是将目光投向了近代中国北方最重要的商业都会——天津。天津，这座在晚清至民国时期迅速崛起的海河之畔的“东方威尼斯”，其商业的繁荣与复杂，远超许多人的想象。它既是传统漕运的终点，又是近代工业、金融和对外贸易的枢纽。本书旨在通过对津门近代（约1860年至1949年）商业活动、重要行业兴衰、商帮的崛起与融合，以及城市空间中商业力量演变的全景式描绘，展现一个活生生、充满张力的近代中国商业样本。 第一部分：河海交汇，格局初定（1860-1900） 第一章：洋务浪潮下的津门崛起 天津的近代商业史，始于洋务运动的宏大叙事。本书详细梳理了李鸿章主导下的直隶总督署如何将天津塑造成北方工业和海防的重心。我们不只是简单罗列工厂，而是深入探讨了官督商办模式下，传统士绅与新式商人（如周学 মর্যাদা、唐炳元等）如何跨界合作，在纺织、机械制造、造船等领域进行早期资本积累的过程。 直隶轮船招商局的勃兴与内部权力制衡： 重点分析其在京津航运中的垄断地位，以及与英国太古、怡和洋行在长江和沿海航线上的激烈竞争。 小站练兵与配套商业生态： 探讨袁世凯军事改革对周边地区物资、军需采购带来的区域性商业拉动效应。 第二章：租界与商市的分野：双重经济体系的并存 天津的特殊地理位置造就了独特的商业二元结构——华界与租界（英、法、意、日等）。 租界：洋货倾销与金融中心： 剖析各国租界如何利用其治外法权，建立起金融结算、保险、和高档消费品的集散中心。重点考察汇丰银行、正金银行在津门的资金流动路径，以及它们如何影响本土钱庄的存亡。 华界：传统与创新的交汇地： 考察三岔河口、北大关等传统商贸区的适应性变革。分析传统行栈如何引入新的簿记方式，以及在面临租界竞争时，如何通过地方行业公所进行集体自救。 第二部分：行业变迁与商帮角力（1901-1937） 第三章：北方贸易的大动脉：粮油与盐业的转型 近代商业的核心依然围绕着生存必需品的流通。本书详尽考察了天津作为京畿门户，在粮食和盐业贸易中的核心地位。 “津储”的兴衰： 探讨了近代大型粮仓（如天津储运公司前身）的建立，如何改变了传统散户运输的模式，以及在水灾、歉收年份，粮商与官府之间的博弈。 食盐专卖的冲击： 剖析“盐业改革”对山西盐商和两淮盐商在津门的商业网络造成的结构性破坏，以及新式制盐企业（如制碱业先驱）的艰难起步。 第四章：新兴零售业态的萌芽与冲突 与京城侧重服务达官贵胄不同，天津的商业更具现代性和市民性。 “四大百货”的诞生与竞争： 聚焦于先施、劝业场、中原、泰康等早期百货公司的成立背景、资本构成及营销策略。分析它们如何引入“橱窗展示”、“明码标价”等现代零售手段，颠覆了传统柜台交易模式。 南市的平民商业生态： 考察南市（南关）作为天津民间商业的聚集地，其戏园子、茶馆、小吃与底层贸易如何形成一个紧密联系的消费网络，与租界的高端消费形成鲜明对比。 第五章：实业救国下的技术力量：面粉与棉纺织业 天津是中国北方工业化的重镇，面粉和棉纺织业代表了民族资本的力量。 永利碱厂的“实业精神”： 深度解读范旭东先生创办永利大生的艰难历程，不仅仅是技术上的突破，更重要的是其在资金匮乏、洋货倾销的夹击下，如何组织工人、争取原料、建立自己的技术人才梯队，体现了近代实业家的责任与担当。 面粉业的“三国演义”： 分析华北面粉业（如宝成、华新等）与外国资本（如福新公司）之间的市场份额争夺战，以及在政府政策干预下的价格波动。 第三部分：战火下的重塑与坚守（1937-1949） 第六章：沦陷时期的商业结构重组 抗日战争爆发后，天津的商业活动遭受了毁灭性的打击，但同时也催生了新的“地下经济”和依附性商业。 资源被掠夺与金融控制： 描述了日方如何接管重要工厂、港口和金融机构，以及民族资本如何通过“挂靠”、“转移”等方式，试图保存实力。 物资黑市与民生维系： 考察在严格的配给制度下，物资如何通过非正常渠道流通，以及一些小本经营者在极端环境下求生的策略。 第七章：战后复苏与通货膨胀的泥沼 抗战胜利后的天津，并未迎来真正的商业复苏，而是迅速陷入国民政府后期的恶性通货膨胀危机。 “金圆券”的崩溃与囤积居奇： 详述金融政策失误如何迅速摧毁市民的储蓄和商家的信用基础。分析金楼、银楼等传统贵金属交易场所如何成为民间财富的最后避难所。 码头与交通的恢复与停滞： 考察海河航运在战后短期的回暖，以及后来的政治动荡和经济封锁如何导致运输成本飙升，最终使天津的商业辐射能力大幅下降。 结语：一个时代的落幕 本书最终以1949年天津解放为界，总结了近代津门商业从漕运中心向现代工业港口转变的历史轨迹，勾勒出在半殖民地半封建社会结构下，中国北方城市商业精英、技术人才和普通市民如何在传统与现代、本土与外来、竞争与合作中，艰难地书写了一段波澜壮阔的商业史诗。它展示的不是某一个光鲜亮丽的“老字号”，而是一个城市经济肌体的完整脉络与不息的生命力。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

最让我感到震撼的是，作者在处理那些宏大叙事背景时，依然保持着对个体命运的细腻关注。它没有陷入空洞的口号式表达，而是将时代的变迁、社会的转型，熔铸在了无数个普通人的日常琐事和细微情感之中。通过这些鲜活的个体经历，读者得以更深刻、更人性化地理解那个特定历史时期所蕴含的复杂性与张力。这种“以小见大”的叙事策略，使得作品的思想深度得到了极大的提升。它不只是在讲述一个故事，更是在探讨人性在特定环境下的韧性与局限。读完之后，脑海中萦绕的不仅是情节，更是对人生境遇、时间流逝的哲思，它提供了一种超越故事本身的、更具普适性的思考空间。

评分☆☆☆☆☆

如果从结构设计的角度来审视，这部作品的宏大布局令人赞叹。它不仅仅是一个线性的故事，更像是一个精密的钟表，每一个齿轮——无论是历史背景的铺垫，还是支线情节的发展——都相互咬合，共同推动着主旋律的前进。作者似乎胸有成竹地规划了整部作品的走向，所有的伏笔都埋藏得非常深，但当你读到后半段揭晓谜底时，会有一种“原来如此”的豁然开朗之感，所有的线索都在那一刻完美收束，没有留下任何松散或多余的部分。这种对整体结构的掌控力，体现了作者非凡的文学功底。阅读过程中，我能清晰地感受到那种层层递进、步步深入的逻辑美感，这使得整个阅读体验既紧张又充满掌控感，绝非一般情节驱动的小说所能比拟。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书在人物塑造上的功力，远超出了我的预期。很多小说为了追求情节的跌宕起伏，往往会牺牲角色的深度和复杂性，但这部作品完全没有这个问题。这里的每个人物，即便是那些出场不多的小配角，都像是在现实生活中真实存在过一样，有着自己清晰的动机、挣扎和成长的轨迹。我特别留意了主角在面对抉择时的内心戏，那种纠结、彷徨，以及最终选择背后的无奈与坚持，都被刻画得入木三分。作者没有简单地将角色贴上“好人”或“坏人”的标签，而是用极其写实的笔触展现了人性的灰度。读到一些情节时，我甚至会产生一种强烈的代入感，仿佛自己就是那个站在十字路口的人，感同身受地体验着他们的喜怒哀乐。这种饱满而立体的角色群像，是这部作品最坚实的情感基石，让整个故事的灵魂得以丰满。

评分☆☆☆☆☆

这部小说的文字风格，简直是一场古典与现代美学的完美结合。它的语言既有传统文学的韵律和厚重感，保证了叙述的庄重与雅致，但同时又避免了老生常谈的晦涩难懂。作者的遣词造句极其考究，很多看似寻常的词汇，在他的笔下焕发出了新的生命力。尤其是那些描绘环境和心理状态的长句，读起来有一种潺潺流水般的流畅感，节奏把握得精准到位，既有力量又不失婉转。我发现自己会不自觉地停下来，反复咀嚼那些精妙的比喻和排比，它们不是为了炫技，而是恰到好处地为内容服务，让抽象的概念变得具象化，让平淡的场景充满诗意。这种高水准的语言驾驭能力，让阅读体验得到极大的提升，仿佛每一次翻页都是对文字艺术的一次欣赏。

评分☆☆☆☆☆

这部作品的叙事手法真是令人耳目一新，作者仿佛是一位技艺高超的魔术师，将那些早已被时光掩埋的细节，如同变戏法般一件件呈现在我们眼前。它没有采用那种平铺直叙的流水账式记录，而是巧妙地运用了碎片化的叙事结构，让你在阅读过程中需要不断地将这些散落的珍珠串联起来，才能最终看到那幅完整的历史画卷。每一个章节的切换都带着一种恰到好处的悬念，让你忍不住想要深入挖掘故事的下一层纹理。我尤其欣赏作者对于氛围的营造，那种老旧的、带着岁月痕迹的质感，透过文字都能清晰地触摸到。特别是对某些特定场景的描摹，比如清晨第一缕阳光穿过厚重的木窗洒在蒙尘的书页上的景象，简直是油画般的细腻与光影的变幻。这种高级的文学处理，使得阅读过程充满了探索的乐趣，仿佛不是在看故事，而是在进行一场与历史的深度对话，每一次呼吸都带着那个时代特有的味道。

评分☆☆☆☆☆

翻翻解解闷尚可。。。

评分☆☆☆☆☆

翻翻解解闷尚可。。。

评分☆☆☆☆☆

翻翻解解闷尚可。。。

评分☆☆☆☆☆

但是帮助了我了解了一些老字号作为装逼资本

评分☆☆☆☆☆

翻翻解解闷尚可。。。