《有機農業110》主要包括基礎概念篇、有機種植篇、有機養殖篇、有機食品加工篇、有機食品質量管理體係篇、有機食品認證程序篇等六大部分。該書的編寫齣版,旨在宣傳普及有機農業生態、環保和安全理念,引導公眾正確瞭解和認知有機食品,推廣有機農業生産知識和生産技術,提高有機農業相關從業人員的生産、管理、認證和技術水平,從而推進我國有機農業的發展。
《有機農業110》內容全麵翔實,深入淺齣,圖文並茂,通俗易懂,具有很強的科學性、知識性和可操作性。是嚮廣大公眾傳播普及有機農業知識和理念的一本重要科普圖書,是從事有機農業生産、管理、銷售、認證人員必備的一本重要工具書,也可作為大專院校相關專業、有機食品認證機構的輔助培訓教材。
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