中国传统印糕版

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出版者:人民美术出版社
作者:杨光宇
出品人:
页数:154
译者:
出版时间:2009-2
价格:22.00元
装帧:平装
isbn号码:9787102044200
丛书系列:中国传统手工艺文化书系
图书标签:
  • 民俗
  • 饮食
  • 物质文化
  • 民间艺术
  • 民俗研究
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  • 中国传统
  • 印糕
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具体描述

印糕版有的斑驳,有的留有污渍,但它是迷人的。看着这些印糕版,你是否能看到旧时妇人们在灶房里辛劳的背影,嗅到从蒸笼里飘出来的香甜,那些色、香、味、形俱全的精致糕点真令人垂涎。印糕版曾在乡间村头流行了千百年,倾注了人们对美好生活的向往和憧憬。

本书杨光宇先生为大家揭示印糕版的来历、工艺与种类、纹饰与寓意等等,与大家一同欣赏印糕版的原生态之美。

引言·童年的记忆

一、印糕版的来历

二、印糕版的工艺与种类

三、印糕版的纹饰与寓意

祈福求财类

婚丧嫁娶类

延年益寿类

祭祖祈神类

四、印糕版与传统糕饼

五、印糕版的收藏研究

后记

《中国传统印糕版》是一部深入探索中国传统糕点文化与技艺的著作。本书并非介绍具体的糕点配方或制作步骤,而是将目光聚焦于“印糕”这一独特的文化载体及其在中国悠久历史中的演变与传承。 本书从历史的维度出发,追溯印糕的起源,探讨其在中国不同朝代的发展脉络。从最初的祭祀用品,到节庆的馈赠佳品,再到融入日常生活的点心,印糕的形态、纹样和寓意都随着时代和社会变迁而不断丰富。作者通过大量考据,展现了印糕在不同地域、不同民族文化中的多样性表现,以及它如何与中国人的生活习俗、宗教信仰、审美情趣紧密相连。 在技艺层面,本书着重阐释了“印”这一动作所蕴含的智慧与匠心。这里的“印”不仅仅是简单的压印,更是一种将情感、祝福、愿望通过图案和文字传递的方式。书中会详细介绍用于制作印糕的模具,包括其材质(木质、石质等)、雕刻技法、以及模具上纹样的象征意义。例如,祥云代表吉祥如意,龙凤象征富贵安康,花卉寓意四季平安,以及各种吉祥的汉字和图案,都承载着中国人朴素而美好的愿望。本书会深入分析这些纹样的设计理念、构图方式,以及它们在中国传统艺术、民俗图案中的渊源。 此外,《中国传统印糕版》还会探讨印糕在不同节庆场合的角色。在中秋节,月饼上的精美印花;在春节,为祈求新年好运而制作的各种吉祥印糕;在婚嫁喜事中,寓意美满的连理枝图案;甚至在一些地方的祭祀活动中,印糕也扮演着重要的角色。本书将通过生动的场景描述和文化解读,让读者理解印糕如何成为中国传统节日和重要人生仪式的“味蕾上的符号”。 本书还会关注印糕的社会文化意义。印糕作为一种食物,其制作和分享过程往往伴随着家庭的团聚和社区的交流。它不仅是味蕾的享受,更是情感的连接。书中可能会探讨印糕在手工艺传承、地域文化认同、乃至作为一种非物质文化遗产的保护与发展等方面的价值。 《中国传统印糕版》旨在为读者提供一个全新的视角来认识和理解中国传统糕点文化,它不仅仅关于食物本身,更关乎历史、艺术、信仰、习俗和情感。本书的读者将有机会窥见中国传统文化深邃的内涵,感受古老技艺的魅力,以及印糕在中国人民生活中所扮演的独特角色。这本书是一次文化溯源之旅,也是对中国传统生活美学的一次细致品味。

作者简介

杨光宇,浙江杭州人。高级工艺美术师、副教授。中国工艺美术学会会员、浙江省国际美术交流协会理事、杭州市工艺美术学会副秘书长、杭州市工艺美术专业技术职称评审委员会委员。现任杭州师范学院美术学院现代美术馆馆长。长期从事工艺美术创作、教学与理论研究。主要著作有《百龙图集》《黑白装饰图形》《中国画的平面与色彩构成》《中国传统地毯》等。

目录信息

读后感

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用户评价

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说实话,一开始拿到《中国传统印糕版》这本书,我并没有抱太大的期望。我以为这只是一本简单的图册,展示一些古老的糕点模具和图案。然而,当我翻开它的时候,我被它所蕴含的深度和广度彻底震撼了。这本书不仅仅是关于印糕,它更像是一部关于中国民间艺术、生活习俗和审美情趣的百科全书。作者在书中花了大量的篇幅去追溯印糕的起源,从史前时期的陶器纹饰,到汉代的画像石,再到唐宋时期的壁画和雕塑,作者都一一列举了印糕纹样的前身和演变痕迹。这种严谨的考证,让我看到了作者对这份传统技艺的尊重和热爱。而且,书中对不同地区、不同民族的印糕文化也进行了细致的梳理。比如,我看到了关于南方地区精巧细腻的印糕,也看到了北方地区粗犷大气的印糕,它们各自有着独特的风格和寓意。书中还介绍了一些我从未听说过的印糕品种,以及它们在婚丧嫁娶、节日庆典等不同场合的特殊用途。这一点让我觉得非常新颖,也更直观地了解了印糕在中国人生活中的重要地位。书中对印糕模具的介绍也十分精彩,那些由木头、石器甚至金属制作而成的模具,每一件都仿佛一件精美的艺术品。作者不仅介绍了模具的材质和制作工艺,还详细分析了模具上雕刻的图案所蕴含的意义,比如龙凤呈祥、花开富贵、福禄寿喜等等,这些都反映了中国人民对美好生活的向往。我特别欣赏的是,书中并没有仅仅停留在对图案的解读,而是深入探讨了这些图案如何与当时的社会文化、宗教信仰相结合。例如,书中提到了一些佛教题材的印糕纹样,这让我了解到宗教文化对民间艺术的深远影响。而且,这本书的语言风格也非常独特,作者将学术研究的严谨与个人情感的抒发巧妙地结合在一起,读起来既有知识的厚重感,又不失亲切感。他用充满诗意的语言描绘了那些印在糕点上的吉祥图案,让我仿佛能闻到糕点的香气,听到人们的欢声笑语。这本书的排版和设计也十分考究,大量的精美插图和高清照片,让阅读体验更加愉悦。总而言之,《中国传统印糕版》是一本让我受益匪浅的书,它不仅填补了我对中国传统印糕知识的空白,更让我对中国传统文化的博大精深有了更深的理解和感悟。

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这本《中国传统印糕版》简直是让我惊艳不已!作为一个对传统文化一直抱有浓厚兴趣的读者,我常常在寻找那些能够深入挖掘并清晰呈现中国古代智慧的书籍。而这本《中国传统印糕版》,无疑满足了我所有的期待,甚至超出了我的想象。首先,它的装帧就极具古韵,厚实的纸张,细腻的印刷,配合上那些精美的印糕纹样,仿佛真的能将人带回那个充满手工技艺和艺术氛围的时代。我迫不及待地翻开书页,立刻就被那些栩栩如生的印糕图案所吸引。它们不仅仅是简单的花纹,更是历史的载体,是先民们对生活的热爱、对自然的敬畏以及对美好寓意的寄托。书中对于每一种印糕的起源、演变,以及它们所承载的文化内涵都进行了深入浅出的讲解。例如,我特别喜欢关于“祥云纹”印糕的那一部分,作者详细介绍了祥云纹在不同朝代的演变,以及它在民间传说中的象征意义,读来让人心潮澎湃,仿佛能感受到古代人们对吉祥和好运的朴素渴望。书中还配有大量高清的图片,每一张都经过精心挑选,力求展现印糕最真实、最动人的细节。我甚至能从图片中感受到制作印糕时,匠人们指尖传递出的温度和专注。更让我惊喜的是,本书并没有停留在对印糕图案的欣赏上,而是进一步探讨了印糕的制作工艺,从食材的选择,到模具的设计,再到压印的手法,每一个环节都充满了智慧和经验的传承。虽然我不是专业的糕点师,但通过这本书的描述,我仿佛也掌握了一些基本的原理,甚至萌生了自己动手尝试的冲动。这本书的内容详实,考据严谨,但同时又写得生动有趣,丝毫不会让人感到枯燥。作者的文字功底深厚,将那些复杂的历史文化知识,用通俗易懂的语言表达出来,让每一个读者都能轻松领略中国传统印糕的魅力。总而言之,《中国传统印糕版》是一本集学术性、艺术性、文化性和可读性于一体的优秀书籍,它不仅让我对中国传统印糕有了更深刻的认识,更让我对中国传统文化有了更深的敬意。我强烈推荐给所有热爱中国传统文化的朋友们!

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《中国传统印糕版》这本书,就像一位技艺精湛的织锦师,将中国传统印糕那绚丽多彩的图案和深邃的文化底蕴,一针一线地织就成一部动人心魄的画卷。作为一名普通的读者,我常常在寻找那些能够让我感受到中国传统文化的厚重与魅力的书籍,而这本《中国传统印糕版》,绝对满足了我的所有期待,甚至超出了我的想象。本书最让我印象深刻的是,作者不仅仅是在展示印糕的图案,更是深入挖掘了这些图案背后的历史渊源、文化内涵以及它们在中国社会生活中的重要意义。例如,书中对“莲花”图案的解读,让我了解到它不仅仅是美丽的植物,更是佛教文化中纯洁、高雅的象征,同时在中国民间也寓意着“连生贵子”。这种多层次的解读,让我对印糕的认识不再停留在表面,而是进入了一个更深邃的文化维度。而且,书中还详细介绍了不同朝代印糕的风格演变,从汉代的朴素,到唐宋的繁复,再到明清的写实,每一个时期的印糕都打上了鲜明的时代烙印。作者通过大量的实例和精美的图片,将这些历史变迁清晰地呈现出来,让我仿佛穿越了时空,亲眼见证了印糕文化的发展历程。我特别欣赏书中关于印糕在民间习俗中的应用的描述。在古代,人们会根据不同的节日、不同的场合,选择不同寓意的印糕来表达祝福和祈愿。比如,在婚礼上,人们会选择带有“囍”字或龙凤图案的印糕,象征着美满的婚姻;在寿宴上,人们会选择带有“寿桃”或“福”字图案的印糕,寓意着健康长寿。这些细节的描述,让我深刻感受到了印糕在中国人生活中所扮演的重要角色。作者的文字功底也十分扎实,他用一种沉静而富有感染力的笔触,讲述着那些古老的故事。读他的文字,我仿佛能感受到制作印糕的匠人们指尖的温度,也能想象到那些印糕在人们手中传递的喜悦和祝福。而且,书中还涉及了一些关于印糕模具的设计理念和制作技巧,这些专业的介绍,让我对这份传统技艺有了更深的了解,也更加敬佩那些在默默传承和发展这份技艺的匠人们。总而言之,《中国传统印糕版》是一本让我深受启发的书籍,它以其深刻的文化洞察力、丰富的历史知识和精美的艺术呈现,为我打开了一扇通往中国传统印糕世界的大门,让我对其有了更深刻的认识和更由衷的敬意。

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我一直对那些能够承载历史记忆和民族情感的传统艺术形式充满好奇,而《中国传统印糕版》这本书,就像一位慈祥的长者,用温柔而有力的声音,讲述着一段段关于印糕的古老故事。这本书的优点实在是太多了,我简直不知道从何说起。首先,它对于印糕的起源和发展历程的梳理,非常清晰且有条理。作者从考古发现的线索入手,一直追溯到古代社会生活中印糕的出现,再到各个朝代印糕的演变和创新,展现了印糕文化在历史长河中的生命力。我尤其被书中关于印糕在古代祭祀活动中的作用的描述所打动。在那个时代,人们将印糕作为与神灵沟通的媒介,通过印在糕点上的各种神圣纹样,寄托着对风调雨顺、五谷丰登的祈愿。这一点让我感受到,印糕早已超越了食物本身的意义,成为了一种精神信仰的载体。而且,书中对印糕纹样的解读也是鞭辟入里,充满智慧。作者不仅仅是简单地描述图案的外形,更是深入挖掘了每一个纹样背后所蕴含的丰富寓意,例如“蝙蝠”象征“福”,“寿桃”象征“长寿”,这些都反映了中国人民对吉祥如意、健康长寿的朴素追求。书中还收录了大量不同地区、不同民族的印糕图片,这些图片不仅清晰,而且充满了生活气息,让我仿佛置身于那些热闹的传统节日场景中。我看到那些在春节时家家户户都会制作的印糕,上面印着吉祥的字样和图案,这让我深刻感受到了印糕在中国传统节日文化中的重要地位。作者的语言风格也十分独特,他用一种充满诗意和人文关怀的笔触,描绘着印糕的制作过程和文化内涵,读来让人心生温暖,仿佛能感受到古代制作印糕的匠人们那种精益求精、一丝不苟的精神。而且,书中还涉及了一些关于印糕模具的设计理念和制作技巧,这些细节的披露,让我对这份传统技艺有了更深的了解,也更加敬佩那些在默默传承和发展这份技艺的匠人们。总而言之,《中国传统印糕版》是一本让我惊喜连连的书,它不仅让我认识了中国传统印糕的丰富多彩,更让我感受到了其中蕴含的深厚的文化底蕴和民族情感。

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拿到《中国传统印糕版》这本书,我感到非常惊喜。作为一个对中国传统文化有着浓厚兴趣的普通读者,我常常在寻找那些能够深入浅出地介绍传统技艺和文化的作品。这本书绝对是我近期阅读过的最令人满意的一本。作者在书中对印糕的介绍,不仅仅停留在表面的图案和造型,而是深入挖掘了印糕在中国社会历史发展中的地位和作用。我了解到,印糕不仅仅是一种应景的食品,它更是承载着人们的祝福、愿望和情感。在古代,印糕常常被用于祭祀、婚庆、生日等重要场合,每一个印在糕点上的图案,都蕴含着深刻的寓意。例如,书中对“龙凤呈祥”印糕的解读,让我了解到它不仅是地位和权力的象征,更是对美满婚姻和幸福家庭的美好祝愿。这一点让我对印糕有了全新的认识,它不再仅仅是甜蜜的糕点,更是连接人与人之间情感的纽带。而且,书中对不同地域印糕特色的梳理也让我大开眼界。我看到了南方地区精致小巧、纹样细腻的印糕,也看到了北方地区大气磅礴、色彩鲜艳的印糕,它们各具特色,充分展现了中国传统印糕文化的丰富性和多样性。作者在描述这些印糕时,不仅仅注重其视觉上的美感,更深入探讨了其背后的文化渊源和地域特色。书中还详细介绍了制作印糕的模具,那些精美的木雕、石刻,都展现了古代工匠高超的技艺和独特的审美情趣。作者不仅仅对模具的材质和制作工艺进行了介绍,还对模具上雕刻的图案进行了深入的分析,让我看到了这些模具不仅仅是工具,更是艺术品。我特别喜欢书中关于“福”字印糕的介绍,它简洁却意义深远,代表了人们对幸福生活的向往和追求。作者的语言风格也十分亲切自然,用一种娓娓道来的方式,讲述着印糕的故事,没有艰涩的术语,也没有枯燥的理论,一切都显得那么流畅和引人入胜。而且,书中还穿插了一些关于印糕制作过程的描述,虽然没有详细的步骤,但这些片段的描写,让我能够感受到制作印糕的温度和匠心。总而言之,《中国传统印糕版》是一本集知识性、艺术性和趣味性于一体的优秀书籍,它让我对中国传统印糕有了更深刻的认识,也让我对中国传统文化有了更深的敬意。

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《中国传统印糕版》这本书,简直是我近期阅读过最令人惊喜的一本书!作为一名对中国传统文化有着强烈好奇心的读者,我一直在寻找那些能够深入挖掘并清晰呈现传统技艺之美的书籍。而这本《中国传统印糕版》,以其详实的内容、精美的插图以及深厚的文化内涵,彻底征服了我。书中对印糕的起源和发展脉络的梳理,让我大开眼界。作者从古代的祭祀活动,追溯到民间的节日庆典,将印糕在中国社会生活中的演变过程描绘得淋漓尽致。我尤其被书中关于印糕在古代婚庆中的重要作用所吸引。在那个时代,印糕不仅仅是食物,更是承载着新人对美好未来的祝福和对家庭的期盼。书中对“囍”字印糕的详细介绍,让我了解到这个简单的字样背后蕴含着多么丰富的情感和文化意义。而且,书中对各种印糕纹样的解读也充满了智慧和趣味。作者不仅仅是简单地描述图案的造型,更是深入挖掘了每一个纹样背后的寓意,例如“鲤鱼跳龙门”象征着积极向上、奋发进取,“凤凰展翅”象征着吉祥如意、幸福美满。这些解读让我对印糕的认识有了质的飞跃,我不再仅仅将它视为一种小吃,而是将其看作一种充满文化象征意义的载体。书中还收录了大量不同地域、不同民族的印糕图片,这些图片不仅清晰,而且充满了生活气息,让我仿佛置身于那些热闹的传统节日场景中。我看到那些在春节时家家户户都会制作的印糕,上面印着吉祥的字样和图案,这让我深刻感受到了印糕在中国传统节日文化中的重要地位。作者的文字风格也十分细腻而富有感染力,他用一种娓娓道来的方式,讲述着印糕的故事,没有艰涩的术语,也没有枯燥的理论,一切都显得那么流畅和引人入胜。而且,书中还穿插了一些关于印糕制作过程的描述,虽然没有详细的步骤,但这些片段的描写,让我能够感受到制作印糕的温度和匠心。总而言之,《中国传统印糕版》是一本让我惊喜连连的书,它以其深刻的文化洞察力、丰富的历史知识和精美的艺术呈现,为我打开了一扇通往中国传统印糕世界的大门,让我对其有了更深刻的认识和更由衷的敬意。

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我一直对那些能够唤醒童年回忆,或者让我们重新认识身边的传统文化感到格外兴奋,而《中国传统印糕版》这本书,恰恰做到了这一点。它不仅仅是一本关于印糕的书,更像是一扇窗,让我得以窥见那个我从未真正经历过的,却又无比熟悉和向往的旧时岁月。刚拿到书的时候,我被它的封面设计所吸引,那种古朴的字体和淡淡的色彩,仿佛自带一种怀旧的滤镜,瞬间就勾起了我儿时在奶奶家吃到的那些印着各种花纹的小糕点的记忆。书中对各种印糕图案的讲解,让我大开眼界。我一直以为印糕上的花纹只是简单的装饰,但读了这本书才知道,每一个图案背后都有着丰富的文化内涵和历史故事。比如,书中详细介绍了“鲤鱼跳龙门”这个图案,它不仅仅是鱼的形象,更是象征着一种积极向上、奋进拼搏的精神,这让我在品尝美味的同时,也获得了一种精神上的激励。而且,书中对于不同地区印糕的地域特色和文化习俗的介绍,也让我感到非常有趣。我看到了江南水乡温婉细腻的印糕,也看到了北方地区质朴粗犷的印糕,它们在造型、纹样、甚至制作方法上都各有千秋,这让我意识到,印糕文化其实是中国多元文化的一个缩影。书中还收录了大量关于印糕模具的图片和介绍,那些精美的木质或石质模具,上面雕刻的图案栩栩如生,仿佛拥有自己的生命。作者对这些模具的详细描述,让我感受到了古代匠人的巧夺天工和对艺术的追求。他不仅仅是记录了这些工具,更是赋予了它们历史的温度和文化的厚度。我特别喜欢书中关于“囍”字印糕的那一部分,它不仅仅是文字的简单排列,更是承载了人们对婚姻的美好祝福和对幸福生活的期盼。读到这里,我仿佛能感受到古代结婚庆典上,亲朋好友围坐在一起,分享印糕的喜悦场景。这本书的语言风格也很平实,作者用一种娓娓道来的方式,讲述着印糕的故事,没有华丽的辞藻,却充满了真挚的情感,让人读来格外温暖。而且,书中还提到了一些关于印糕的制作技巧和注意事项,虽然我不是专业的糕点师,但这些细节的描述,让我对这份传统技艺有了更深的理解,甚至激起了我想要尝试制作的冲动。总而言之,《中国传统印糕版》是一本充满温度和情怀的书,它让我重新认识了中国传统印糕,也让我更加珍视那些隐藏在平凡生活中的文化瑰宝。

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自从收到《中国传统印糕版》这本书,我就被它深深地吸引了。这不是一本寻常的书,它更像是一本沉甸甸的文化宝藏,让我重新审视和欣赏我们博大精深的传统文化。这本书的作者在梳理中国传统印糕的历史脉络时,展现了极高的学术造诣和严谨的治学态度。从最早的原始社会遗迹中发现的印痕,到唐宋时期印糕的成熟与繁荣,再到明清时期印糕的世俗化与大众化,作者都进行了详实的考证和深入的分析。我特别佩服书中关于印糕在不同历史时期所扮演的角色和意义的探讨。例如,书中详细阐述了在古代,印糕不仅仅是食物,更是祭祀、庆典、婚丧嫁娶等重要仪式中的重要组成部分,它承载着人们对神灵的敬畏、对先祖的追思以及对美好生活的祈愿。这一点让我对印糕的认识有了质的飞跃,我不再仅仅将它视为一种小吃,而是将其看作一种具有深刻文化象征意义的载体。书中对印糕纹样的分类和解读也让我受益匪浅。作者将复杂的印糕纹样进行了系统化的梳理,从动物、植物、几何图形到传说故事,各种纹样都得到了详细的解释。我尤其喜欢书中对“凤穿牡丹”图案的解读,它不仅仅是美丽的图腾,更是象征着富贵、吉祥和美满的婚姻,这让我对中国传统文化中对美好事物的追求有了更深的理解。而且,书中还通过大量的实例,展示了不同地域、不同民族的印糕特色。我看到了苗族地区色彩鲜艳、图案奇特的印糕,也看到了藏族地区造型独特的印糕,这让我深刻体会到中国传统印糕文化的丰富性和多样性。作者在描述这些印糕时,不仅注重其视觉上的美感,更深入挖掘其背后的文化渊源和精神内涵。书中对制作印糕的模具的介绍也十分详尽,那些精美的木雕、石刻,无不展现了古代工匠高超的技艺和独特的审美情趣。作者不仅对模具的材质、工艺进行了介绍,还对模具上雕刻的图案进行了深入的分析,让我看到了这些模具不仅仅是工具,更是艺术品。总而言之,《中国传统印糕版》是一本让我惊叹的书,它以其严谨的学术态度、丰富的文化内涵和精美的视觉呈现,为我打开了一扇通往中国传统印糕世界的大门,让我对其有了更深刻的认识和更由衷的敬意。

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《中国传统印糕版》这本书,真是一本令人爱不释手的珍宝。作为一名对中国传统文化有着深厚情感的读者,我一直渴望能够找到一本能够系统地介绍传统印糕的书籍,而这本《中国传统印糕版》恰恰满足了我的这份愿望,并且远超我的预期。作者在书中对印糕的起源和发展历程进行了极其细致的梳理,从史前时代的陶器纹饰,到汉代的画像石,再到唐宋时期的壁画和雕塑,都一一考证了印糕纹样的前身和演变痕迹。这种严谨的态度,让我看到了作者对这份古老技艺的尊重和热爱。我特别被书中关于印糕在古代祭祀活动中的作用的描述所打动。在那个时代,人们将印糕作为与神灵沟通的媒介,通过印在糕点上的各种神圣纹样,寄托着对风调雨顺、五谷丰登的祈愿。这一点让我感受到,印糕早已超越了食物本身的意义,成为了一种精神信仰的载体。而且,书中对印糕纹样的解读也是鞭辟入里,充满智慧。作者不仅仅是简单地描述图案的外形,更是深入挖掘了每一个纹样背后所蕴含的丰富寓意,例如“蝙蝠”象征“福”,“寿桃”象征“长寿”,这些都反映了中国人民对吉祥如意、健康长寿的朴素追求。书中还收录了大量不同地区、不同民族的印糕图片,这些图片不仅清晰,而且充满了生活气息,让我仿佛置身于那些热闹的传统节日场景中。我看到那些在春节时家家户户都会制作的印糕,上面印着吉祥的字样和图案,这让我深刻感受到了印糕在中国传统节日文化中的重要地位。作者的语言风格也十分平实而有力量,用一种娓娓道来的方式,讲述着印糕的故事,没有华丽的辞藻,却充满了真挚的情感,让人读来格外温暖。而且,书中还穿插了一些关于印糕制作过程的描述,虽然没有详细的步骤,但这些片段的描写,让我能够感受到制作印糕的温度和匠心。总而言之,《中国传统印糕版》是一本让我受益匪浅的书,它不仅让我认识了中国传统印糕的丰富多彩,更让我感受到了其中蕴含的深厚的文化底蕴和民族情感。

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拿到《中国传统印糕版》这本书,我立刻就被它所吸引了。这本书的价值远不止于一本关于食物的书,它更像是一部关于中国传统文化、民间艺术和生活智慧的百科全书。作者在书中对印糕的起源和发展进行了详尽的考证,从古代的祭祀活动中的谷物印痕,到后来的节日庆典中的精致糕点,清晰地展现了印糕在中国历史长河中的演变轨迹。我尤其喜欢书中关于印糕在古代社会生活中所扮演角色的分析。它不仅仅是满足口腹之欲的食物,更是承载着人们的祝福、愿望和情感的载体。在古代,印糕常常作为礼品赠送,用于表达敬意、传递祝福,或者纪念重要的时刻。例如,书中对“鱼”形印糕的解读,让我了解到它不仅是食材的造型,更是“年年有余”的美好寓意,这让我对印糕的认识有了更深的层次。而且,书中对各种印糕纹样的梳理和解读,也让我大开眼界。作者将那些复杂的图案进行了系统化的分类,从吉祥的动物、寓意的植物,到精美的几何图形,都进行了详细的解释。我特别欣赏书中关于“花开富贵”印糕的解读,它不仅仅是牡丹花的图案,更是对繁荣昌盛、生活美满的象征,这让我对中国传统文化中对美好生活的追求有了更深的理解。书中还收录了大量不同地域、不同民族的印糕图片,这些图片不仅清晰,而且充满了生活气息,让我仿佛置身于那些热闹的传统节日场景中。我看到那些在春节时家家户户都会制作的印糕,上面印着吉祥的字样和图案,这让我深刻感受到了印糕在中国传统节日文化中的重要地位。作者的语言风格也十分朴实而有力量,用一种娓娓道来的方式,讲述着印糕的故事,没有华丽的辞藻,却充满了真挚的情感,让人读来格外温暖。而且,书中还穿插了一些关于印糕制作过程的描述,虽然没有详细的步骤,但这些片段的描写,让我能够感受到制作印糕的温度和匠心。总而言之,《中国传统印糕版》是一本让我受益匪浅的书,它不仅让我认识了中国传统印糕的丰富多彩,更让我感受到了其中蕴含的深厚的文化底蕴和民族情感。

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作者收藏近千块印糕版,虽研究尚未深入,但筚路蓝缕之功不可夺。饮食、物质文化与日常生活。

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作者收藏近千块印糕版,虽研究尚未深入,但筚路蓝缕之功不可夺。饮食、物质文化与日常生活。

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作者收藏近千块印糕版,虽研究尚未深入,但筚路蓝缕之功不可夺。饮食、物质文化与日常生活。

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作者收藏近千块印糕版,虽研究尚未深入,但筚路蓝缕之功不可夺。饮食、物质文化与日常生活。

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作者收藏近千块印糕版,虽研究尚未深入,但筚路蓝缕之功不可夺。饮食、物质文化与日常生活。

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